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    師傅他老人家就似神仙中人，一手廚藝驚天動地，尤其是食療養生的手段更是天下第一！算起來如果他老人家還在世上，應該還不滿百歲。

    難道是他老人家晚年偶遇少年天才，一時動了收徒之念？否則，周棟又怎么會做恩師的獨門碧藕粥呢？”

    這會兒董其深甚至都有些后悔，早知道是這樣還管什么規矩不規矩？自己就該去早點部親自品嘗這‘碧藕粥’，如果真的是小師弟，他絕對躲不過自己這條靈敏的舌頭！

    懷良人見四老的表情，就知道自己的計劃有希望了，嘿嘿一笑道“幾位老師，因為周棟的存在，我想以評審委員會高級評委的身份，向評委會提出一個合理化建議。”

    “哦？”

    董其深是什么人？在領到崗位上做了幾十年，那是‘聞弦歌就知雅意’的老油條，微笑著看了懷良人一眼“小懷你有什么建議，盡管說，我們這幾個可不是什么老古董，只要是合理的建議，一定會認真考慮的。”

    懷良人點點頭“根據我這些天的了解，對星級酒店的評審采用的是‘定一送一’方法。比如評定九州鼎食的魯廚，就會由評委們指定一道菜，然后由魯廚自選一道菜，評委則根據兩道菜的水準來綜合打分。

    表面上看，這種規定很合理，可如果是針對九州鼎食，恐怕就有很大的問題了。”

    在幾位老前輩面前，懷良人說話還是非常謹慎的，很少使用沾染了洋人習慣的翻譯腔，更像是一個徹頭徹尾的華夏人。

    黃明德點頭微笑，小家伙很貼心嘛“嗯，說得不錯，你繼續說下去，為什么針對九州鼎食就不合適了呢？”

    “我們的評審工作是為了什么？當然是要考察被評定酒店的最高水準，否則，評審工作就毫無意義！

    或許我可以這樣說，如果被評定酒店沒有拿出最高水準的菜品供評委們品鑒，本身就是對評審委員會的輕視甚至是侮辱！”

    懷良人微笑道“可是按照慣例，每個酒店接受評定的都是主廚，到了九州鼎食，想必也是各菜系的主廚來面對我們這些評委。

    那么，當我們到了魯廚時，是由那位申主廚出面，還是由周棟出面接受評審呢？”

    說完便閉口不言，幾位老爺子都是人精，不需要他說的太多。

    “好像有些道理啊”

    雖然黃明德與九州鼎食的關系不淺，卻也有著一名資深評委應有的驕傲，當然希望接受評審的都是最好的廚師，更何況周棟非常可能與‘胡師’有關系。
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