第(1/3)頁 “哦,你說吧......” 周棟點(diǎn)點(diǎn)頭,臉色十分平靜。 對(duì)于懷良人這種做派,就算周棟再怎么不通世事,也看出了問題所在。拿出三瓶沒有商標(biāo)的白葡萄酒,考較自己的心思昭然若揭,而且這道題目出自懷良人的用心安排,難度可想而知。 “我的朋友,千萬不要以為我是在故意為難你。 你也知道的,我在法國餐飲界還有那麼一點(diǎn)點(diǎn)的虛名,所以一些著名酒莊的主人和我都是有些交情的。 呵呵......這三瓶白葡萄酒都是他們私人贈(zèng)送給我的非賣品。既然是非賣品,當(dāng)然就不會(huì)有商標(biāo)了,如果因此讓你誤會(huì),那可真是我的過錯(cuò)。” 滿臉假笑的懷良人就像是一只正在準(zhǔn)備欺騙小木偶的狐貍:“不過沒關(guān)系的,如果周棟你不擅長(zhǎng)挑選白葡萄酒,就讓我替你做主?” 說完便靜靜地望著周棟。吃法餐最重要的一步就是挑選伴餐酒,如果說舊時(shí)的華夏是靠一個(gè)好堂倌來區(qū)分客人究竟是會(huì)吃的‘食客’還是人傻錢多的‘浮客’,那么法餐廳里彬彬有禮的侍者則會(huì)在選酒的環(huán)節(jié)來區(qū)分客人。 遇到什么都不懂的暴發(fā)戶,彬彬有禮的餐廳侍者們絕對(duì)會(huì)一面對(duì)你露出紳士般的微笑,一面坑死你不償命。 懷良人雖然看重周棟,卻只是佩服周棟在華夏菜上的天賦,他可不認(rèn)為一個(gè)出身小市民家庭的廚校實(shí)習(xí)生有能力選擇一瓶合適的白葡萄酒。 要知道,選擇白葡萄酒甚至比選擇紅酒更難,大部分紅酒還可以憑借年份來判斷,可白葡萄酒的講究更多,如果一味看年份選擇,會(huì)鬧出大笑話的。 更別說這酒瓶上連商標(biāo)都沒有,就算對(duì)法國葡萄酒有一定研究的人,也很難僅憑口感判斷優(yōu)劣,這本來就是專業(yè)評(píng)酒師的工作。 如果不是天生一條靈敏的舌頭,就算是懷良人也不敢說在沒有商標(biāo)的情況下挑出更合適的一瓶酒來;所以如果周棟肯‘認(rèn)輸’,他一定會(huì)非常紳士的消除尷尬、然后再幫助周棟‘挑選’一瓶合適的酒,當(dāng)然,順手占一點(diǎn)點(diǎn)上風(fēng)也會(huì)讓他非常開心...... “哦,我不太喜歡讓別人替我做主,所以還是我自己來吧。” 周棟笑著指了指中間的那瓶酒道:“就先試試這瓶吧。” 侍者的眼睛從周棟的大褲衩上輕輕掃過,露出職業(yè)性的微笑道:“先生,請(qǐng)問需要先醒酒麼?” 懷良人看了眼侍者,微不可查地皺了下眉毛。 真是個(gè)混蛋!居然有膽子給我的朋友設(shè)下圈套?如果這是他的餐廳,這名侍者現(xiàn)在已經(jīng)失業(yè)了。 他與周棟就好比是天下五絕過招,打到激烈時(shí)什么陰招都可以層出不窮,可這是五絕之間的事情,什么時(shí)候輪到黃河四鬼來出風(fēng)頭了? 周棟深深看了這名侍者一眼,指指螺旋形的瓶塞道:“作為一名專業(yè)的法餐廳侍者,你應(yīng)該比我更清楚使用這種瓶塞的白葡萄酒大部分都是不需要醒酒的,對(duì)麼? 所以你剛才的這個(gè)問題,會(huì)讓我懷疑你不夠?qū)I(yè)。” 第(1/3)頁