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    羞愧中的他終于發(fā)現(xiàn)，面，始終還是要在尊重歷史還有傳統(tǒng)下，以美觀，美味來決定勝負(fù)！

    這也讓他開始反思著自己未來的廚師之路該怎么做，該怎么選擇。

    通過反思，面店小老板又重新找回了原本那個老實(shí)憨厚的自己。

    半決賽，他回歸了自己選擇用自己家一直賣的湯面作為參賽作品。

    這種面，在四強(qiáng)比賽中是種沒有特色和優(yōu)勢的面，但是卻有著一個廚師用心做菜的心意。

    為了做好這碗面，他特意回去請教了父親，并且模仿著父親做面的所有工序。將評委當(dāng)做自己老街的街坊，把自己和父親感激的心意寄托在其中。

    在四強(qiáng)比賽中，如果硬是要說他有什么強(qiáng)過對方的地方，那么應(yīng)該就是他臉上一直掛著的笑容。

    這種平凡帶著心意的面，以及一個樂在其中的專心做面的精神，其實(shí)賦予了他家的面一個獨(dú)特的意義。

    那個獨(dú)特意義就是感恩。

    其實(shí)。很多知名面的歷史故事，都有著一個共同點(diǎn)，那就是廚師做的面一般都是為了那些自己至親至愛人做的。他們之所以能夠流傳數(shù)百年甚至上千年，大多還是故事意義重于美味。

    這種帶著心意的面，雖然美觀和意義弱于其他人，但是卻有種溫暖人心的力量。

    而且他家的面雖然不是高檔的面而是一碗普通的清水湯面，但是卻有著無限可塑性。

    他通過查詢評委資料，把每個評委的喜好都記住了，他的每碗面雖然只是清水湯面，但是加入了每個評委喜歡的佐菜！

    這種給顧客的心意！這種如同白開水的面兼容性！讓他在很多評委心中都留下了深刻印象。

    并且還因為他最后的小心思以及湯足夠美味，讓他順利的挺進(jìn)了決賽。

    挺進(jìn)決賽之后，他遇見的對手是明星店總店的總廚?？倧N掌握了自己所有的秘方，而且他還是個冷靜的廚師，他不會因為上頭而做出錯誤的面。

    雖然總廚沒有說話，但是面店小老板感覺到壓迫感，在加上現(xiàn)場大部分觀眾都是支持總廚。這種壓力那是面店小老板所能承受的。

    這導(dǎo)致了，面店小老板煮面的過程中幾次失誤，導(dǎo)致了他做出了幾份失敗的面。

    焦急還有因為比賽時間快結(jié)束，讓他心中如同亂麻一般。

    花店女老板和面店老老板看著他十分著急，花店女老板在觀眾席不斷為他打氣。而面店老老板那個沉默的老人，則是不顧往常形象沖進(jìn)了賽場，給予他一個建議。

    就是這個建議讓小老板冷靜了下來，也讓他順著建議思考。

    那個建議就是：要他仔細(xì)想想他這輩子吃過最好吃的面是什么。

    這種好像無關(guān)于比賽的建議，讓這個小老板不停詢問著自己吃過最好吃的面是什么。

    隨后，得出了答案的他，開始走上賽場。冷靜的煮面并且加入了各式各樣的食材。

    在比賽時間即將到來的時候，他終于做出了他以前吃過最好吃的面。

    這種面也是大部分人吃過最好吃的面，那就是自己已經(jīng)過世的母親煮的面。

    大部分人母親煮的面都有著一個共同點(diǎn)，那就是面夠多，料夠足，而且為了所謂的營養(yǎng)平衡，加入了很多她覺得有營養(yǎng)的東西。

    這種像是大雜燴的面，自然是被很多觀眾的嘲笑，以為著他這是自暴自棄了。
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