第(1/3)頁 第二天一早,佐田真依就發現小Q一天和得了抑郁癥似的,飯不吃,電視不看,精神萎靡不振。 情緒這么不穩定,果然該拿去閹了。 為了做拉面,水野中午就去料理屋報道,對他來說做面還是破天荒的頭一回,以前除了沖泡的方便面外,最高難度也就只是煮過散裝的面條。 喝完酒去吃一碗面,這種奇怪的習慣其實在島國的社會里很常見,論起起源可能和戰后的經濟困難有關,上班族勞累了一天后想要填飽肚子,量小的居酒屋滿足不了成年人的需求,而便宜又油水大的拉面就不同了,吃上一大碗絕對管飽。因此拉面成為了打工者上班族的中最有人氣的食物,同樣的還有便宜的方便面也是從那時迅猛發展,雖說在戰前就發明出來了,但迅速在全球流傳開來還是戰后十多年的故事了。 海部料理屋,水野君要做拉面的請求昨晚她就聽海部紗說過了,惠理奈自然無不可,水野要是會做拉面的話就省了很多功夫。 看著面前擺放好的面粉,水野洗了洗手,盛上鹵汁和清水配料后倒在了面粉中。 講究點的島國拉面并不是用清水和面,而是用鹵汁搭配清水,攪拌均勻后倒在面粉上和面,這樣能讓面條本身就帶著香味。作為料理屋,鹵汁、鹽辛什么的都是必備的,撫摸著面團,水野閉上了眼睛,很可惜他沒有感受到什么面團的呼吸這種玄之又玄的事情,但從來沒有和過面的他卻下意識的熟練攪拌了起來。 攪拌面團是個辛苦活,但在旁人眼中水野攪拌面團時帶著一種賞心悅目的爽快感,幾十斤的面團被他行云流水的攪拌著,雙手之間仿佛形成了一個漩渦,每一小團面都被漩渦吞噬攪弄著。 放下面團后,水野滿足的看著因為鹵汁所以顏色有些微微發黃的面團,但心里還是稍微有些失落的——竟然沒有在攪拌中覺醒螺旋丸?莫非真要如原著中用玩水球來解鎖? 店里買的雖然都是現成的機械壓出來的面團,但惠理奈也會簡單的和面,看著水野熟悉的手法,惠理奈點了點頭:“水野君和面非常熟練啊,以前專門聯系過嗎?” 有這樣的技術在,惠理奈對水野空做面條的事情就不擔心了,行家一出手,就知有沒有,從熟練的和面上,水野空做出的面條也不會比她差,她們只是普通的料理屋,做出的拉面只要不難吃就足夠了。 “啊,以前在家里做過面條。” 水野空這就是在睜眼說瞎話了,前身和原生家庭的單身父親勢同水火,哪有什么和面的機會。 “原來如此……” 第(1/3)頁