第(2/3)頁

    將做好的面團放進機器中，滾動的軸將面團壓成了瓷實的一長串面餅。抽出面餅，水野托著面餅頭再對折了幾次，將長條面餅壘成了一座規整的面團小山。

    “嘿咻。”

    接著第二個步驟就是用搟面杖壓在面山上，用力將搟面杖下壓，將面山壓的瓷實，這一步是為了讓面條變得瓷實。

    島國沒有華國做拉面的技術手藝，所以只能通過這種比較笨的方式將面條盡可能的做勁道，最后就是用刀將壓瓷實的面團切成一根根長條，然后用手拉扯一下，長長的面條就做出來了。

    從水野空和面的時候海部紗就站在旁邊，她雖然也想上前幫忙，但做面條什么的她完全不會，因此也只能等到水野空做出面條后啪啪啪的鼓掌了：“好厲害。”

    水野看著在旁邊喊666的海部紗輕笑了下，用寬水將面條煮沸后撈出，控水接著放在碗中，接著就是淋入島國拉面最重要的湯頭！

    料理屋中有常年熬煮叉燒的鍋，水野早就找了一個鍋放入了豬大骨后開始了熬制，熬煮時要撇出飄在湯面的白色浮沫，雖然不是血紅色的浮沫在健康上就沒有問題，但浮沫總歸在觀感上不美觀。

    遠遠的，骨湯就散發出誘人的香味。

    水野抽了抽鼻子，他清楚湯里只放了豬大骨，可從香味上分辨，這骨湯香味濃郁的過分了，就是那些老店里都沒有這么香的骨湯吧，而這只是熬制了一上午的普通豚骨湯而已，從香味上也太不科學了，這不會是直接把大筒木一樂的拉面的豚骨燙完全復制過來了吧。

    在湯頭、面條之外，重要的就是配料了，用店里現成的叉燒、雞蛋、炒干筍，蔥花，水野三下五除二的就制作好了三碗一樂拉面。

    一個個粗細均勻的面條順從的躺在碗中，濃郁的豚骨湯味誘人，湯面上漂浮著的蔥花綠添加了清爽感，叉燒和雞蛋都是普通貨色，但卻引申出另樣的美觀，只是看著就能勾起食欲。

    呼吸了口濃郁的香味，惠理奈將筷子分發給海部紗兩人，三人雙手合十：“我開動了。”

    惠理奈夾起了面條。

    海部紗輕輕的吹著面條的熱氣。
    第(2/3)頁