第十四章 不尋常的紅燒肉-《我應該是富二代》
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“我就用白糖行了,你去幫我拿著鍋子燒水!”
聽了李興標的話,王宸并沒有多說什么,而是吩咐他前去燒水。
李興標聽了王宸的話,本想還要說些什么,但是看著對方那面色有些嚴肅的樣子,還是乖乖的拿著鍋子接了水,開始燒水起來。
“去把那五花肉洗干凈了,趁著水還是冷的,趕快下鍋?!?
王宸默默的看著李興標,如今有人給自己驅使,自己若是的話不用那是傻瓜。
李興標燒了水,再聽了王宸的話,突然感覺全身有些怪異的感覺,好像是回到自家酒店一般,而王宸如同自己的師父一般,吩咐著他在下手打雜。
李興標看著對方那面容嚴肅的樣子,只能照著對方的話做了。
五花肉洗干凈,冷水下鍋,漸漸的過了幾分鐘,水已經燒開沸騰,而水中也出現了許多浮沫。
王宸走向前來將鍋中的浮沫撈取,趕忙從冰箱之中取出許多冰塊,放入大盆之中裝滿,差不多等到煮了兩三分鐘以后,直接將那沸水之中的五花肉撈了出來,直接放入冰塊之中快速冷卻。
等到時間差不多了,王宸直接飛快的從冰塊之中取出了那塊五花肉,直接放在了案板之上,然后拿起菜刀,在李興標的注視下,飛快地將這塊五花肉切成正方形的小塊。
“燒鍋子了。”
王宸看著李興標在一旁默默地看著,語氣帶著命令的吩咐著,自己將大蒜放入水中泡了泡,直接飛快的取出的剝好,切成蒜片。
另外一邊,李興標聽到對方所說的話立馬回過神來,然后從廚房的一角取來一個炒鍋,點燃了煤氣灶,然后將鍋子麻利放在上面。
看著面前的鍋子已經燒熱,王宸也不多說廢話,直接飛快地倒入了少量的油,直接將蒜片,桂皮,八角等香料趁著冷油放入鍋中炒香,最后直接將切成小塊的五花肉放入鍋中煸炒。
就是普通的紅燒肉??!好像沒有什么特別的地方。
李興標看著面前王宸所做的菜,眼神之中露出了一絲絲失望之色,對方所做的菜就是普普通通的紅燒肉??!
王宸當然沒有發現對方的眼神有些失望,看著五花肉已經炒得變成焦黃色,直接呈盤而出。
“洗鍋子!”
王宸回頭看著李興標,語氣有些淡然的說道。
李興標看著對方那板起來的面孔,只能無奈的去洗鍋子去了,心中還期望著對方這道菜有所不同之處。
王宸看著對方將鍋子中的水燒干,將原本燒著大火的火轉為小火,慢慢的將過鍋子之中放入少量的油,然后緩緩地將白糖放置鍋子之中翻炒。
“這好像不一樣!”
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