第(2/3)頁 “而且這樣的豚,身上沒有那股難聞的腥臊味。用我傳授的幾種烹飪方法,其味道不比牛羊查!” 雖然這話說的很不雅,很平民化,但王安石是個做事的人。他認真的一邊抽著眉毛,一邊聽葉南講把豚給咔嚓了的好處。 “這養豚法,我已經在方家村試驗過了,效果很顯著?,F在,有條件的村民幾乎家家都養豚,經常有肉吃?!?br> 所以,這不僅僅只是一個猜測,而是一個已經放到現實,還行之有效的事實。 見王安石沒有打斷的意思,葉南繼續說道。 “至于將它推廣,恐怕還要靠官家出臺一些利于養豚的辦法。商人逐利,自動就會找上門來。而且豚是雜食動物,很多人不吃的東西它都能吃,就算尋常百姓也能搭個豬圈養幾頭,起點很低?!?br> 聽葉南說道這里,王安石突然想起來了。 之前他去過方仲永那里一次,吃了種味道不錯,但感覺之前從未吃過的肉。 他當時還問方仲永這是什么動物的肉,結果方仲永就笑笑不說話。 “莫非那日的紅燒肉和回鍋肉,其實就是豚肉?” 回想著當時的味道。如果豚肉能做成這樣,別說一般百姓,就連達官貴人都不會拒絕! “好?!?br> 沉思片刻,王安石輕輕點頭,拿起葉南的養豚策》。 “此策我今日研讀,明日便送到官家面前,請官家決定?!?br> 葉南: 說給皇帝看就給皇帝看,這么莽的嗎? 但葉南猶豫了一下,對王安石勸道。 “伯父,我覺得還是先讓王氏旁支或者我舅舅出面,辦一個養豚場為妙。此養豚策》,還是等殿試之后,由我親自于官家獻上。到時,也好有實例與成效于官家處證明。” 但王安石一眼就看清他的心思,心頭一暖,卻搖頭笑道。 “你怕‘養豚宰輔’這個名字不好聽,難道圣前養豚進士就很好聽嗎?” 他拍了拍葉南的肩膀,老懷大慰:沒想到仲永的徒弟,居然比我的兒子還要了解我! 第(2/3)頁