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    早上九點，張然帶著劉一菲來到賣冰糖葫蘆老人的家，取冰糖葫蘆。

    老人見劉一菲粉雕玉琢，長相極美，跟畫中仙女似的，有點不敢相信自己的眼睛：“賣冰糖葫蘆很辛苦的，這樣一個漂亮的小姑娘，她能行嗎？”

    張然點頭道：“如果這么點苦都吃不了，她就沒資格做演員。”

    劉一菲也道：“爺爺，我能行的，我不怕吃苦！”

    老人贊許地點頭：“好，是個好孩子！”

    張然從老人家里出來，肩上扛著一根很長的木棍，木棍頂端，用白色帶子包著，上面插著一串串冰糖葫蘆，一共一百串，看上去紅艷艷的，甚是誘人。

    劉一菲直勾勾地盯著那紅艷艷的冰糖葫蘆，漂亮的眼睛眨都不眨一下，以至于出門的時候，被絆了一下，差點摔倒。

    張然早已看透劉一菲的心思，知道這孩子饞了，選了一支色澤和質地頗佳的糖葫蘆遞到她的手中：“小饞蟲，吃吧，吃完就開始賣啊！”

    “恩恩！”劉一菲連連點頭，纖手輕拈，櫻唇微啟，咬得冰糖葫蘆“嘎巴”直響，頗有幾分“人面桃花相映紅”的嫵媚。

    嘎巴聲中，一串糖葫蘆被劉一菲迅速吞下了肚，然后她的眼睛又往冰糖葫蘆上瞄。

    張然伸手在她頭上拍了一掌：“喂，我們是來賣冰糖葫蘆的，不是來吃冰糖葫蘆的！現在開始賣了！你先喊一嗓子，讓為師聽聽對不對！”

    劉一菲揉了揉頭，吸了一口氣，大聲吆喝道：“冰糖葫蘆，又酸又甜的冰糖葫蘆！冰糖葫蘆，又酸又甜的冰糖葫蘆！”

    張然對劉一菲的表現很不滿意，教育道：“老北平叫賣又稱貨聲，俗稱吆喝，你喊的時候，得憋足勁兒，拉長音，隔著兩層院子都能聽見，人家才能出來買，吆喝既要有規矩又要有藝術性，瞎喊不行。在大宅門前吆喝，要拖長聲，既讓三四層院子里的太太小姐聽見，又要透出優雅；在鬧市上吆喝，講究音短、甜脆、響亮，讓人聽起來干凈利落，一聽就想買。早些年北平城南城北的吆喝都不一樣，有兩個派系。就拿賣冰糖葫蘆的來說，東南城的吆喝出來干倔，西北城大宅院多，小販的吆喝優雅深沉，在王府井附近吆喝的多是小伙子，甜脆響亮。要吆喝得好，除了要有副好嗓子，還要有生活，叫賣藝術是真正來源于生活的?！?

    劉一菲聽得目瞪口呆，對張然佩服至極，眼睛里都是崇拜：“哇，這么復雜！師父，你好厲害，懂這么多！”

    張然自然不會告訴劉一菲自己也是現學的，高深莫測地道：“當然了，不然怎么能做你的師父，不然我們班上那群土匪怎么會服我！記住世事洞明皆學問，做演員的，要演一個人物就得抓住人物的特點，這個特點可能是外形上的，可能是動作上的，也可能是聲音的。我們只有抓住人物的特點，才能把這個人物演好，明白嗎？”

    劉一菲連連點頭：“明白，師父！這就是觀察生活練習，我會好好努力的！”

    張然露出孺子可教地神情：“現在咱們在胡同里，叫賣得拉長音。好了，我先喊一遍，你聽聽我怎么喊的，然后跟著我學！冰—糖—葫蘆——，又酸又甜的—冰—糖—葫蘆——”

    等張然喊完，劉一菲吸了一口氣，拉著嗓子喊道：“冰—糖—葫蘆——，又酸又甜的—冰—糖—葫蘆——”喊完滿臉興奮地看著張然，問道：“老師，我喊得怎么樣？”

    張然點了點頭：“氣息很足，調子也是對的。不過你太用力，力氣用得太滿，久了會傷嗓子，記住用七分力。”

    劉一菲吸滿一口氣，再次扯著嗓子喊起來：“冰—糖—葫蘆——，又酸又甜的—冰—糖—葫蘆——”

    “非常好，就是這樣，就這么喊！”張然笑著鼓了鼓掌，把插滿冰糖葫蘆的桿子往劉一菲面前一推，“拿著，這是你的活，扛好了，邊走，邊喊！”

    劉一菲握住稻草桿子，感覺很重，噘嘴道：“師父，你一點都不紳士！”
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