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    這些家伙連洗都舍不得洗下，說(shuō)洗掉血就不好吃了。魚(yú)也沒(méi)有先用調(diào)料腌制過(guò)，更沒(méi)有先油炸一下，直接扔鍋里，然后蓋上蓋子。

    好在這些家伙起碼還知道把魚(yú)剁一下塊。

    油都沒(méi)有放，張超是看不上這種煮魚(yú)的，那有什么味道，都是腥味。不過(guò)對(duì)于那些興奮的圍在鍋邊添柴加火的漢子們來(lái)說(shuō)，就是剛殺的魚(yú)都是香的。

    看著那大塊的魚(yú)段下鍋，那白里帶紅的魚(yú)肉，那個(gè)誘人啊。

    “再加點(diǎn)干菜。”張超看不下去了，這魚(yú)能有啥好吃的。加點(diǎn)干菜吧，好歹還能去點(diǎn)腥。

    “對(duì)，加點(diǎn)干菜，一會(huì)再加點(diǎn)野菜。”

    然后，這些漢子就你往里面扔些豆角干，他往里面扔點(diǎn)蘿卜干，那個(gè)往里面再撒點(diǎn)豆子，還有人直接往里撒點(diǎn)米、麥的，五花八門(mén)的干菜啊。

    更有人扯出一塊醋布，然后割下一塊扔進(jìn)了鍋。

    張超徹底對(duì)鍋里的魚(yú)沒(méi)有興趣了。

    還是自己弄一鍋吧。

    叫人過(guò)來(lái)重新挖了個(gè)坑，然后架上口鍋。

    張超挑了一條很肥的黑魚(yú)，黑魚(yú)刺少肉嫩，一向是張超的最?lèi)?ài)。把還活著的黑魚(yú)宰了，去除魚(yú)鱗內(nèi)臟后，剁成魚(yú)塊。

    用細(xì)鹽加點(diǎn)姜腌制一會(huì)時(shí)間，炒鍋里放入油，燒至七成熱，飛魚(yú)塊用中火煎，煎到水份收干，魚(yú)肉兩面微黃時(shí)，倒點(diǎn)酒，加開(kāi)水燒開(kāi)大約五分鐘時(shí)間，這時(shí)魚(yú)肉半熟，可以撈出備用了。

    張超另外取了一口鍋架到火上，把煮魚(yú)的魚(yú)湯倒進(jìn)去，燒開(kāi)后放入淘洗干凈的大米，再加點(diǎn)細(xì)鹽煮。

    煮到米粒開(kāi)花，米湯快干的時(shí)候，把事先煮的半熟的魚(yú)塊放到飯上面，再加蓋用小火繼續(xù)燜一刻鐘左右。

    若是有香油和蔥，那么飯熟時(shí)抖入飯中就更加美味了。

    一道魚(yú)肉燜飯完成，那邊河上已經(jīng)把第二網(wǎng)給放到了冰下。

    張超看看時(shí)間，便又端來(lái)一盆魚(yú)泡，略加清洗后，便開(kāi)始燒制。

    魚(yú)肉燜飯、煮魚(yú)泡、炒魚(yú)肝、燒魚(yú)子，鯽魚(yú)野菜湯。

    “吃飯了！”

    張超把幾樣菜盛出，轉(zhuǎn)頭沖著冰上剛收獲第二網(wǎng)魚(yú)的家伙們喊道。

    那邊府兵們自己煮的幾口大鍋的魚(yú)也熟了。

    大鍋的水煮魚(yú)段，大鍋的整條鯽魚(yú)野菜湯，大鍋的小雜魚(yú)粥，全都是不用碗不用盆，直接用大號(hào)鐵鍋裝的。都不用撈起來(lái)，要吃的時(shí)候拿勺子舀就是。

    河邊上，既有張超醫(yī)護(hù)營(yíng)的，也有洺水城里的民夫，還有看熱鬧的府兵，甚至連在城門(mén)值守的府兵，都忍不住輪流跑過(guò)來(lái)吃魚(yú)飯。

    “好吃！”

    “真好吃！”

    場(chǎng)面簡(jiǎn)直失控。

    剛才捕魚(yú)，還頂多就是看熱鬧瞧新鮮，而這會(huì)，終于到吃了，這些人簡(jiǎn)直就跟吃貨投胎，餓死鬼轉(zhuǎn)世一樣的。

    一個(gè)個(gè)把自己的鐵孟給拿了出來(lái)，那可是能裝幾斤量的鐵飯盒，這些家伙都不怕?lián)沃?

    排著隊(duì)，擠到各個(gè)鍋前。

    “給我來(lái)半盒魚(yú)段。”
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