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    何遠在外面的飯店里經常點水煮肉片，可是常常讓他失望。

    那水煮肉片，就像是把肉片扔進一堆調料里煮出來的一樣，完全沒有澆油的步驟。

    吃起來一點都不香。

    何遠把菜都洗好，切好，拿了六七個碗，分別裝了起來。

    偌大的一個桌子上，擺滿了各種食材，還有十幾種調料。

    他還取了一塊臘肉下來，洗干凈后，準備和白蘿卜一起煮。

    這是家里做的煙熏臘肉，和外面買的那種臘肉不一樣。

    熏過的臘肉很干，不容易洗，肉上面厚厚一層黑油，都是木頭熏過后留下來的殘渣。

    這種煙熏的臘肉很香，因為被熏過的原因，里面的油脂大都被熏了出來。煮熟后切片，那肥肉看起來晶瑩剔透，吃起來一點都不覺得油膩。

    而且它的放置時間很長，平時就掛在屋外，要吃的時候再取下來洗洗就好了。

    不像有些地方的臘肉，放不了幾天就發霉變質了。

    而且肥肉的部分特別油膩，吃起來就有一種反胃的感覺。

    不過這種臘肉很難做。

    何遠小時候還經常見到有人熏臘肉，熏香腸。

    一到時節，就可以看到大街小巷上都是鐵桶。

    上面用一個東西蓋著，桶里掛滿了香腸臘肉，然后底部放著木頭或者玉米棒子燒。

    現在就沒多少人家做了，大多都是去店里去訂購。

    只有在鄉下，偶爾還會看見一些人家在傳承這項習俗。

    將臘肉扔進鍋里，放入白蘿卜，蓋上蓋子，何遠又馬不停蹄的開始淘米煮飯。

    剛把蒸籠蒸上，一道影子從外面走進來。

    何遠抬頭，就看見門口站著的俞潔。

    她臉上還戴著那副寬大的蛤蟆鏡，看樣子好像在打量廚房。

    何遠看了眼時間，發現已經這都十一點了。

    “餓了吧？還有一會兒呢。房間里有零食，你可以先墊墊肚子，一會兒飯好了我叫你?！焙芜h道。

    雖然他很好奇，那張蛤蟆鏡下的臉長什么樣，但何遠沒有開口。

    人家喜歡戴墨鏡就戴唄，關他什么事兒。

    有什么立場對別人的癖好指手畫腳。

    又沒吃他家大米。

    哦不對，大米一會兒要吃，不過人家付了錢的。

    小一萬呢。

    這可是金主爸爸，要好生招待。

    俞潔也沒說話，在廚房里轉了一圈，然后找了個椅子坐下，敲了個二郎腿，一只手撐著下巴，就那么看著他。

    何遠突然有些緊張。

    被一個美女，還是一個陌生的美女盯著，讓他很不自在。

    “這里比較熏，你先回去吧。要是無聊，可以出去轉轉。出了那條巷子右拐，順著小路可以去河邊，那邊有個花園，景色還是挺不錯的。要是不想出門，房間里有電視，聯網了。還有投影儀，有筆記本電腦，里面的幾個視頻網站都充了會員，你可以隨便看。”何遠忍不住道。

    俞潔沒有搭理他，甚至連動作都沒變過一下。

    面對這么個氣場強大的美女，何遠也很無奈。

    算了，她愛怎么樣就怎么樣吧。

    何遠轉身，繼續做著飯菜。

    就這樣，一個人做飯，一個人看著另一個人做飯。

    很快，何遠就沒精力去管俞潔了。

    尤其是在做水煮肉片的時候，何遠整個人都聚精會神起來。

    好不容易走完澆油這個步驟，何遠抹了把額頭的汗水，一扭頭，發現俞潔已經不見了。
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