第四百零七章 請千萬留他一條命-《乘龍佳婿》
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結(jié)果,胃口好得很的葛太師,一個人消滅掉了半鍋銅鍋魚。
而剩下的一半,張壽吃掉一大半,兩個滄州來的年輕學(xué)生吃掉了另外一小半。而且,相比神色始終如常的張壽,相比一面辣得稀里嘩啦卻吃得興高采烈的葛雍,他們兩個簡直是涕淚齊流,所幸一旁還有解辣的湯和素菜,否則兩人簡直不知道該怎么繼續(xù)下去。
而那個起頭大膽評頭論足的客人,卻因為聞到了鄰近這張桌子上那股不同尋常的香味,又大膽地站起身窺伺了一下張壽他們這一桌上的銅鍋魚,隨即就把掌柜叫過去質(zhì)問,等到得知人家的銅鍋里,竟然加入了來自海外的一種叫辣椒的香料,他就頓時有些怏怏了。
可忍了又忍,眼見張壽和葛雍這邊已經(jīng)杯盤狼藉,顯然吃完了,他想到剛剛這師生二人平易近人,并沒有架子,就鼓足勇氣上前拱了拱手。
“葛太師,張博士,敢問你們這銅鍋之中的奇特海外香料,到底是……”
張壽臨行前囑咐朱二等人盡快把辣椒種下去的時候,就打算回京路上折騰點動靜出來,就和讓徐八在滄州碼頭上去叫賣加了辣椒的米粉一樣。所以,此時見有人來探問,他一點都不覺得奇怪,當(dāng)然也非常樂于回答。
“那是來自海外的辣椒。我從一位老海商那里得來的,雖說稀少,但如今已經(jīng)在試種,不但能調(diào)味,而且還能祛濕,最適合炒菜火鍋時調(diào)味。”
聽到張壽這么說,那嘴快客人登時露出了更好奇的表情:“辣椒?和咱們的花椒胡椒只差一個字,難道是味道相似,這才起了相似的名字么?”
“倒是確實有些相似。”張壽對于這人因為一個椒字就有如此聯(lián)想,倒是覺得人挺聰明的,當(dāng)即點點頭道,“胡椒辛熱燥散,花椒溫中散寒,辣椒驅(qū)寒止痢,都有各自的功效,但口味卻是胡椒溫和,花椒麻香,而辣椒才是真正的辛辣。而且做菜時加入,有畫龍點睛之效。”
他說著就笑呵呵地說:“之前我在滄州的時候,曾經(jīng)叫過碼頭上一個賣米粉的小販來做過一次米粉,雖只是南方小吃,但滴入幾滴浸過辣椒的香油,那滋味恰是極其不同……”
讓一個吃貨來描述美食,那自然是找對了人。更何況,張壽不但會吃,而且還會做。他不但描述著辣椒那難以名狀的調(diào)味作用,還提到了土豆、花生、玉米、南瓜、番茄……一種種從前沒人知道的作物從他口中變成一盤盤菜,最終,饞涎欲滴的何止一個人。
就當(dāng)這頓飯變成張壽的美食推介會只是眾人有得聽沒得吃時,外間突然再次傳來了一個聲音:“請問葛太師和張博士住在這么?”
一聽到這個聲音,別說張壽眉頭微皺,就連掌柜亦是立刻沉下了臉。一想到潞河驛那邊的江閣老還在想方設(shè)法地想要把自己的客人拉過去,這位百年老店的最新一代當(dāng)家人就滿肚子不高興。然而,作為這里的主人,他還不得不一陣風(fēng)似的跑去門口。
然而,他才剛對人承認張壽和葛雍住在自己這,還沒來得及找托詞搪塞來人,他就只見那個馬上下來的中年人一把將他撥開,隨即大步直闖了進去。那一刻,他很有些發(fā)懵,等回過神后甚至忍不住有一種大叫有刺客的沖動。
誰讓那冒冒失失的家伙差點都害他一個站不穩(wěn)摔地上了!
張壽同樣被那匆匆沖進來的家伙給嚇了一跳。因為只從第一眼的印象來看,他就覺得,那絕對不可能是之前江家親隨似的下人。即便富貴人家的下人也能穿絲絹,但至少形制有所不同。而他正在分辨來人到底是何來歷的時候,阿六已經(jīng)一個箭步擋住了這位來客。
這一次,不等阿六有進一步動作,那位不速之客就撲通一聲跪下了:“葛太師,張博士,犬子年幼無知,一時糊涂鑄成大錯,還請大人不計小人過,寬宥了他這一趟!”
什么情況?這都是哪跟哪啊!
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