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第一百二十一章 【金燦燦的金幣在招手】-《錢就是命》


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    夜南山微微一怔,他聽出梧桐是不太開心了,但是,她好端端的干啥不開心呢?夜南山表示費(fèi)解。

    算了,先不管她,先繼續(xù)弄酒,一會(huì)兒再去給她買串糖葫蘆。

    稱了稱剛剛蒸餾出來(lái)的白酒分量,一斤七兩,按照正常的比例,一斤酒液,能蒸餾出四兩或半斤白酒出來(lái),不過(guò),夜南山設(shè)備簡(jiǎn)陋,多少有些缺失,一斤酒能蒸餾出個(gè)四兩就不錯(cuò)了。

    按四兩來(lái)算的話,五斤酒應(yīng)該要蒸餾出兩斤白酒出來(lái),這么算的話,酒莊應(yīng)該還在這酒里勾兌了一些水,所以分量還要少一些。

    這個(gè)量,還在夜南山的接受范圍之內(nèi),賣酒的,有幾家會(huì)不兌水的,按這個(gè)兌水比例,夜南山覺得酒莊還不算太昧良心,至少?zèng)]有一斤酒就給他兌半斤水。

    夜南山買了七八種不同的酒,挨個(gè)在院子里開始將酒進(jìn)行了蒸餾,不同的酒液,蒸餾出來(lái)的酒也有差異,夜南山之前買這么多種酒也是為了想要進(jìn)行多次試驗(yàn),擇優(yōu)而取。

    另外,酒液的原料不同,蒸餾出來(lái)的酒的味道也不同,如同谷酒,蒸餾出來(lái)的白酒,味道比較辛辣,夜南山嘗著有點(diǎn)像老白干二鍋頭之類酒的味道。果酒蒸餾出來(lái)的酒味道喝起來(lái)有點(diǎn)朗姆酒,白蘭地酒的感覺。

    最讓夜南山喜歡的是用白玉酒液蒸餾出來(lái)的酒,白玉酒是夜南山買的酒里最貴的一種,這種酒,也是慕容劍羽最喜歡的一種酒。

    白玉酒味道淡,溫潤(rùn)如玉,故稱白玉酒,這酒通過(guò)蒸餾,酒精度數(shù)變高了,但剛剛蒸出來(lái)的酒,明顯要比別的酒口感要好上很多,沒那么辛辣,喝起來(lái)有種甘洌溫潤(rùn)的感覺。喝到這酒的時(shí)候,夜南山眼睛亮了亮,難怪人家這白玉酒批發(fā)價(jià)都一金幣一斤,慕容劍羽這么喜歡這酒,這白玉酒確實(shí)不錯(cuò),剛蒸出來(lái)的酒口感就這么好,要是再放一放,那口感還能再上一個(gè)層次。

    白酒新蒸出來(lái)不適合飲用,主要原因其實(shí)也就在于,剛蒸餾出來(lái)的酒味道太沖,口感不佳,靜放一段時(shí)間,白酒進(jìn)行二次發(fā)酵,能夠變得更柔和,更好喝,但這白玉酒似乎都不用靜放,剛剛新蒸出來(lái)的酒,口感就很好。

    照現(xiàn)在這情況看,這白玉酒蒸餾出來(lái),似乎直接就能投入市場(chǎng)了啊。

    夜南山似乎已經(jīng)能看到金燦燦的金幣在向他招手。


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