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    讓酒蒸汽冷卻凝結成液體很簡單，夜南山只是找了個盆，裝了些水，將長管部分搭在水里，隨后，從長管里冒出的就不是源源不斷的酒蒸汽了，而是變成了酒液流進了一旁的小鍋里。

    院子里現在是酒香四溢，夜南山聞著這酒氣，心里已經樂開了花，他覺得都不用嘗，光聞這味就能知道，這酒，算成了。

    這酒香味，一聞就是白酒的香味。

    夜南山第一次試驗，用的是谷酒，地球上的老白干，二鍋頭等白酒，主要原料也是各種谷物。

    夜南山這種谷酒，買的不多，只有五斤，沒一會兒，長管里就不再流出酒液了，只還冒著一些熱氣。

    這是因為大鍋里的酒液，已經沒多少酒精含量了，剩下的基本都是水分了，而鍋里的溫度不到一百度，水不沸騰，產生不了多少蒸汽。

    第一次蒸餾，算是完成了，不過，蒸餾的結果怎么樣，還得等夜南山嘗過這蒸餾出來的酒才能確定。

    剛剛蒸餾出的酒，是不適合當即飲用的，因為剛剛蒸餾出來的白酒，味道比較辛辣，生、苦、澀，遠不如靜置過一段時間后的口感，另外，剛蒸餾出來的酒，酒精度數較高，最高能達到68度，這樣的高度酒，也不適宜飲用。

    不過，夜南山用的是成品酒，液態蒸餾，蒸餾出來的酒度數也不會特別高，摸約在五十度上下的樣子，這樣的度數，也不怕酒精度太高傷身，而且至少嘗嘗的話，也沒什么問題。

    夜南山拿了個小杯，舀了一點嘗了嘗，頓時，一股辛辣味在口中喉間炸開。

    這酒，確實不好喝。

    喝是不好喝的，但夜南山嘗過也知道了，這酒，真的成了！

    口感雖然不佳，但這確實就是白酒的味道，夜南山不知道這酒現在到底有多少度，但是，也能確定這酒的度數絕對不低，口感比在地球上喝過的五十多度的白酒更沖一些，剛剛那一口，沖到他喉嚨發痛，當然，這也可能是因為這酒剛剛蒸出來，所以比較辛辣燥烈的原因，靜放一段時間，或許就會好得多。

    “哈哈哈，哈哈哈哈，發財了發財了！”夜南山端著酒杯一臉嘚瑟的在院里大笑著。

    “你吵死了！”梧桐在屋里不悅的說道。
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