093 鯽魚也驚艷-《山村莊園主》
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樂樂這個小家伙嗅著鍋邊的香味兒,都有些不舍得進屋了。
這也就是在農村,劉富貴家里邊不僅僅外邊有灶臺,屋里也有。要不然今天這個菜,都弄不過來。
小樂樂等啊、盼啊,在看到開始往外盛菜以后,人家一轉身,就直接往屋跑。現在的小樂樂,對于每一頓飯,那都是充滿了期待呢。
今天的晚餐,這就都是熱菜了。大家本以為中午都吃了那么多,晚上肯定是沒啥胃口。可是在動筷兒以后,他們就發現,自己想錯了,而且是大錯特錯。
這個鯽魚的肉,味道真的很不錯。
醬燜的這四條,雖然吃起來要經常挑刺,大家的筷子也是不停的招呼。然后再來一勺子魚湯,夾一筷子蘿卜絲,味道好得不得了。
“趙哥的手藝可真不賴,這個魚湯太鮮了。”劉富貴喝光了一碗,緊接著又盛了一碗。
“你小子別夸我,我害羞。這不是我手藝好,是你小子養得魚好。魚肉緊實不散,這個味兒都可以媲美野生的鯽魚了。”趙錦榮苦笑著說道。
這個功勞,他不敢占。這個魚肉一入嘴,他心中的那股子好奇勁兒,就噌噌的往上躥。這都是強忍著,才沒有問出口呢。
要說種菜,劉富貴種得明白,他服。可他無論如何也想不到,劉富貴這么粗獷的養魚方法,也能養出來這么好的魚。
這個魚湯喝到嘴里邊,讓他都有一種驚艷的感覺。多少年,都沒有喝過這么鮮的魚湯了。哪怕偶爾也踅摸一些野生的鯽魚來吃,可是跟這個的味道還是差著一個層面。
最先被消滅掉的就是那盆鯽魚湯和里邊的蘿卜絲,鯽魚倒是剩下了。緊接著就是醬燜的鯽魚,大家伙一起努力,不管是鯽魚還是黃豆,都被消滅干凈。
最后剩下的反倒是排骨,那些豆角大家也沒有放過,排骨肉是一口都沒動。就連樂樂人家也沒打算吃,吃些被劉富貴摘好的魚肉,再喝點湯,人家的小肚肚又吃溜圓,直打飽嗝。
其實大家的狀況也都差不多,本來僅僅是打算墊巴一口的晚餐,又被大家給吃撐了。沒辦法啊,菜太好吃,停不下來。
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