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    “吃（次）飽啦~”

    “吃飽了就好，那么接下來我們就開始做月餅吧。”

    “好（噠）~！”

    來到廚房?jī)?nèi)，先將碗筷刷完后放起來，寒伊來到案板前，小家伙們踩在小板凳上圍著寒伊觀看月餅的制作教學(xué)。

    “我先來做一個(gè)五仁月餅給你們看看，首先將糖漿，黃油和堿葉粉混合起來攪拌均勻，隨后篩入面粉與奶粉，還有禽蛋清和檸檬汁，攪拌起來。”

    寒伊說著，將上述的材料在面盆內(nèi)不停的攪拌起來，很快，一團(tuán)淡黃色的面團(tuán)成型，寒伊拿膠球皮將面團(tuán)封上，放置在一旁靜置。

    “面團(tuán)至少要靜置半個(gè)時(shí)辰的時(shí)間，你們可以先試著來做一下面團(tuán)，材料都還記得用哪一些嗎？”

    “記得！”小家伙們點(diǎn)點(diǎn)小腦袋說道。

    “那就來試一試吧~”

    “好（噠）~！”

    小家伙們開始紛紛制作起來，寒雪緋按照剛剛看到的，一步一步的將材料加入到面前的木盆中，材料的量加的也比較合適，學(xué)了這么長(zhǎng)時(shí)間的菜品制作，寒雪緋心里對(duì)于適量，多少等也有了一定的經(jīng)驗(yàn)。

    蘭拿著勺子從盛著糖漿的罐子里舀出了一大勺加入到木盆中，似乎覺得有些不夠，于是又舀了一大勺，到最后蘭干脆是搬起了糖罐子打算把一整罐糖漿都倒進(jìn)去。

    “喂喂喂！！！不要加這么多的糖漿啊！”寒伊趕忙制止了蘭，加這么多糖漿進(jìn)去，是要甜死嗎！

    “糖漿甜甜噠很好次噠~！”

    “那也不能加那么多，實(shí)際上你加了兩大勺就已經(jīng)很多了。”寒伊將糖漿放到蘭夠不到的地方，生怕這個(gè)小家伙會(huì)趁自己不注意再去拿罐子往木盆里倒，這小家伙真的是太愛吃甜了，“往木盆里多加點(diǎn)檸檬汁與堿葉粉，中和一下。”

    “好噠。”蘭乖乖的聽話，在寒伊的指導(dǎo)下總算是完成了材料的混合。

    松了一口氣后，寒伊看向一旁的艾兒芙，只見艾兒芙拿著一個(gè)空罐子，她剛剛似乎把一整罐東西給加了進(jìn)去，寒伊心里頓時(shí)升起了一股不好的預(yù)感。

    “艾兒芙，你剛剛把什么東西加進(jìn)去了？”

    “檸檬汁~！”艾兒芙微笑著說道，“檸檬汁酸酸甜甜的~很好喝~”

    “”寒伊頓時(shí)說不出話來，一整罐檸檬汁都加了進(jìn)去，即便再加更多的蜂蜜和堿葉粉也救不回來了

    “那個(gè)，艾兒芙，我有一個(gè)更好的方法來做月餅，要不要來嘗試一下？”

    “好啊~”

    “很好，那么首先，加入糖漿，然后”寒伊一步一步的指導(dǎo)著艾兒芙往木盆里加入適量的材料，這一次總算是沒有到無可挽回的地步。

    攪拌面團(tuán)這一步就簡(jiǎn)單多了，小家伙們都沒有意外的完成了，用膠球皮封好后放到一旁靜置，寒伊接著教導(dǎo)她們接下來的步驟。

    將春米粉放入鍋內(nèi)翻炒一番，炒熟，隨后將干果仁、花生仁、杏仁放入到烤爐內(nèi)，拜托呼呼用大火烤了一會(huì)兒后，再放入南瓜子與黑芝麻繼續(xù)烤一會(huì)兒，然后取出搓去花生仁與杏仁的皮，放到紗布內(nèi)包起來，用搟面杖敲碎，隨后再放入一些果脯和果干，加入一點(diǎn)黃酒，白砂糖攪拌均勻。

    寒伊又拿了幾塊冰糖敲碎后加入進(jìn)去，倒入泉水、黃油、熟春米粉，攪拌均勻后將其捏成團(tuán)，這樣一來五仁餡就做好了。

    【餡料的制作看上去有些麻煩呢。】寒雪緋說道，不過她好在是將步驟全都記住了。

    蘭和艾兒芙就有些迷迷糊糊的了，過多的步驟她們記得不太全，需要在多看幾次才能記住，不過這一點(diǎn)不用擔(dān)心，寒伊有制作月餅的食譜，到時(shí)候讓她們兩個(gè)照著食譜來做這一步就行了。

    “你們也一起來包餡料吧，很簡(jiǎn)單的。”

    “好（噠）~！”

    將五仁餡從木盆內(nèi)取出，小家伙們學(xué)著寒伊的手法，將餡料在手里搓起來，當(dāng)搓成一個(gè)球后，在慢慢的將其捏實(shí)，使其不易散開，團(tuán)好后，蘭將餡料放到自己的小鼻子前聞了聞，頓時(shí)聞到了一股好聞的香味。
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