第(1/3)頁(yè) 半個(gè)多時(shí)辰后,寒雪緋總算是將平時(shí)經(jīng)常需要用到的調(diào)料全都認(rèn)識(shí)了一邊,并記住了這些調(diào)料的作用,認(rèn)識(shí)完后,寒伊又考了一下寒雪緋對(duì)于這些調(diào)料的名字和作用到底有沒有記住,經(jīng)過一番考驗(yàn)后,寒雪緋對(duì)答如流,也正確的拿出了對(duì)應(yīng)的調(diào)料罐。 “不錯(cuò),你都記住了!”寒伊笑著點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道。 聽到寒伊的夸贊,寒雪緋露出了開心的微笑。 “調(diào)料都認(rèn)識(shí)完了,那我們接著繼續(xù)學(xué)做菜,往蛋液里加點(diǎn)鹽后,在切點(diǎn)蔥花,就可以炒了。” 【好!】 寒雪緋拿過鹽灌,用小勺子從鹽灌里舀出了一勺鹽,寒伊看到那一勺鹽趕忙說(shuō)道:“鹽舀的太多了,不能加這么多,是一點(diǎn)兒。” 【哦。】寒雪緋點(diǎn)了點(diǎn)小腦袋,將勺子里的鹽倒回去,重新又舀了一勺鹽,結(jié)果這次舀出來(lái)的鹽可以用少得可憐這四個(gè)字來(lái)形容,連勺底都沒鋪滿。 “這次又太少了,嗯......我來(lái)舀一勺你看一下。”寒伊說(shuō)著,從寒雪緋手里拿過勺子,往鹽罐子里舀了一勺,寒伊舀的量正好鋪滿勺底。 “一點(diǎn)的量大概是這么多,記住了嗎?” 【嗯!我記住了!】寒雪緋點(diǎn)了點(diǎn)小腦袋。 “好,你再來(lái)舀一次。”寒伊將勺子里的鹽倒回去,讓寒雪緋再來(lái)舀一次試試,寒雪緋拿回勺子,這一次她舀出來(lái)的量與寒伊的差不多,看來(lái)的確是記住了。 將鹽加入到蛋液里,寒雪緋又?jǐn)嚢枇艘幌碌耙海岥}粒融入到蛋液中,隨后她又切了一根小蔥放入碗中,準(zhǔn)備開始進(jìn)行炒菜的步驟。 生火之類的步驟寒雪緋早就學(xué)會(huì)了,將爐灶點(diǎn)然后,寒雪緋踩到小凳子上,在寒伊的指導(dǎo)下,寒雪緋用油勺從油罐子里舀出兩勺油倒入鍋中,待油燒熱后,將切好的西紅柿倒入鍋中,西紅柿與熱油接觸后瞬間發(fā)出了“滋滋”聲,嚇了寒雪緋一跳,以前炒蛋炒飯時(shí)也沒聽到有這種聲音啊,寒雪緋下意識(shí)的認(rèn)為是不是自己做錯(cuò)了什么。 “不用害怕,小雪,放心大膽的炒菜就是了。”寒伊在一旁安慰道。 【我、我知道了。】寒雪緋點(diǎn)了點(diǎn)小腦袋,心里鼓起一絲勇氣,拿起鍋鏟開始翻炒起來(lái),西紅柿在鐵鍋內(nèi)翻動(dòng)著,不久便散發(fā)出了一股香味,西紅柿獨(dú)有的清香飄散出來(lái),寒雪緋聞到后忍不住咽了一口口水。 寒伊種出來(lái)的西紅柿香味要比帝國(guó)里的西紅柿香味要濃一些,而且口感和味道也是更具一籌,現(xiàn)在光是進(jìn)行簡(jiǎn)單的翻炒就能炒出如此香的味道,可見這西紅柿很不一般。 “嗯~香味炒出來(lái)了,這個(gè)時(shí)候加兩勺番茄醬讓西紅柿的味道變得更濃郁一些,加入番茄醬也能讓菜品的味道變得甜一些。”寒伊說(shuō)道。 【好的!】聽到能讓菜品變甜,寒雪緋立馬將盛放番茄醬的罐子拿了過來(lái),舀了兩勺加到鍋里,繼續(xù)翻炒,加入番茄醬后西紅柿的香味頓時(shí)變得更濃郁起來(lái),寒雪緋都有些忍不住想要直接吃了,這股味道真的是太香了! “現(xiàn)在還不能吃哦。”寒伊看出了寒雪緋有些饞饞的表情,笑著說(shuō)了一聲,“西紅柿炒到現(xiàn)在這個(gè)程度就可以了,把西紅柿盛出來(lái),重新加入適量的油炒禽蛋。” 寒雪緋嗯了一聲,將鍋里的西紅柿盛入到一旁的木盤中,再往鍋里加了兩勺油后,將滿滿一碗的蛋液倒入鍋中翻炒起來(lái),炒蛋的這個(gè)步驟寒雪緋也非常的熟悉,不一會(huì)兒,蛋液便被炒熟,炒成散發(fā)著金黃色澤的碎蛋,宛如碎金花一樣。 “再把西紅柿倒入鍋里翻炒一下,加入之前切好的蔥花一起炒。” 寒雪緋按照寒伊的指示,將西紅柿倒入鍋中,蔥花也一并倒入,在鍋中又翻炒了一會(huì)兒,寒雪緋將炒好的西紅柿炒蛋盛入盤中,西紅柿炒蛋的顏色紅黃相間,看起來(lái)非常的美觀,點(diǎn)點(diǎn)的蔥花綠散落在紅黃之間,更是增添了一些點(diǎn)綴,番茄醬與菜湯融合在一起,使得菜湯看起來(lái)變得濃稠了一些,番茄味非常的濃郁,光是聞著就非常的有食欲。 “嗯~!炒的不錯(cuò)!品相也不錯(cuò),小雪你說(shuō)不定很有做菜的天賦呢!”寒伊笑著夸贊道。 【嘿嘿~】寒雪緋開心的笑了一下,然后拿起筷子雙手遞給寒伊,說(shuō)道:【伊,請(qǐng)伊品嘗一下。】 “好!”寒伊笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,伸手接過筷子,夾起盤中的一塊西紅柿和禽蛋一起吃入口中,慢慢咀嚼起來(lái),細(xì)細(xì)的品味著。 寒伊也經(jīng)常給自己做西紅柿炒蛋吃,因此對(duì)于西紅柿炒蛋的味道也非常的熟悉了,不過這次的西紅柿炒蛋是由寒雪緋做的,不同的人做出來(lái)的菜味道會(huì)有不同,寒伊就品嘗出了這道菜中的不同,在西紅柿炒蛋原有的味道中,寒伊又品嘗出了“努力”和“感謝”這兩種“意味”。 這兩種味道確切的來(lái)說(shuō)不是品嘗出來(lái)的,而是感覺出來(lái)的,寒伊全程教導(dǎo)著寒雪緋制作這道菜,寒雪緋的努力被他看在眼中,寒雪緋學(xué)做菜的意圖寒伊心里也很清楚,既然如此,那么能嘗出這兩種“意味”也不算什么了。 有時(shí)候吃菜,除了品嘗味道,還要品嘗菜品中所蘊(yùn)含的情誼,這情誼或許是愛,或許是認(rèn)真,或許是感謝,不論是哪一種,做菜的人都將自己的感情融入到了菜品中,希望吃菜的人能夠感受到,感受到自己的心意。 西紅柿炒蛋是一道很簡(jiǎn)單的菜,但即便是一道很簡(jiǎn)單的菜,寒雪緋也非常認(rèn)真用心的去做好,為了就是能學(xué)會(huì)一道新菜做給寒伊吃,感謝他這長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)自己的照顧。 寒伊的喉嚨蠕動(dòng)了一下,將口中的西紅柿與禽蛋咽下,他向寒雪緋微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)道:“嗯!味道很不錯(cuò)!很好吃!我很喜歡!” 聽到寒伊的回答,寒雪緋原本期待的小臉上露出了開心的表情,她也感受到了寒伊心中的所想,頓時(shí)更加開心起來(lái)! 【伊能喜歡吃就太好了!】寒雪緋開心的笑道,她的努力沒有白費(fèi),她做出來(lái)的菜,寒伊很喜歡吃! “來(lái),小雪你也嘗嘗。”寒伊夾起一塊西紅柿和禽蛋,遞到寒雪緋的面前,寒雪緋張開小嘴將西紅柿和禽蛋吃入口中,慢慢咀嚼起來(lái)。 【好甜~!好好吃~!】 “哈哈!是吧,這可是你自己做出來(lái)的西紅柿炒蛋,為你自己的努力成果感到驕傲吧!”寒伊笑著說(shuō)道。 【嗯!】 “姆啾~”這個(gè)時(shí)候,團(tuán)子從外面走了進(jìn)來(lái),它嗅動(dòng)著小鼻子,似乎是聞到了一股很香很香的味道,循著這股香味,它來(lái)到了廚房?jī)?nèi),看到了似乎正在吃著什么的寒雪緋和寒伊。 “姆啾~!”團(tuán)子跑過去,抬起頭看向二人,表示也想吃好吃的。 【團(tuán)子也要吃嗎?可是團(tuán)子你不吃熟食的啊。】寒雪緋低下小腦袋看向團(tuán)子說(shuō)道。 “姆啾?!姆啾......”團(tuán)子一聽是熟食,頓時(shí)有些失落起來(lái),明明這么好聞的香味,卻是自己不喜歡吃的熟食。 看到團(tuán)子失落的樣子,寒雪緋有點(diǎn)心疼起來(lái),她抬起頭看向寒伊,詢問道:【伊,有沒有什么好吃的菜是團(tuán)子可以吃的呢?】 “我想想......”寒伊思考起來(lái),適合團(tuán)子吃的菜似乎還真不多,團(tuán)子并不是不吃熟食,青團(tuán)之類的面食團(tuán)子還是吃的。 第(1/3)頁(yè)