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    青島的美食，首選啤酒和海鮮。各種貝殼類海鮮和蝦蟹等物應有盡有，再加上塑料袋盛裝的新鮮扎啤，當數人間美味。

    馬自在和我尋得一處清凈小店，要上一份辣炒蛤蜊和水煮蝦，再來上蒜末黃瓜和海涼粉。坐定之后，店家送上來兩扎新鮮扎啤，馬老頭迫不及待的倒上一杯，仰頭一飲而盡，痛快的咂咂嘴：“這一上午，說的口干舌燥，還是這東西最解滋味”。

    我笑了笑，沒有言語，抬手幫他滿上。馬老頭看著我的舉動，點頭說道。“年輕人就得勤快，有眼力見，切莫手高眼低”。

    我撇撇嘴：“本質就是說，要學會伺候人而已，何必說的冠冕堂皇”。

    馬老頭不以為然：“學藝學藝，三分學七分偷，這偷就是偷學的意思，自古以來，傳統技藝的老先生，技藝傳承有嚴格的規定，比如傳男不傳女，而且，生怕教會徒弟餓死師傅，是以教學徒的時候都就有一手。”

    馬老頭止住話頭，端起酒杯，一仰脖，又灌下去一杯，然后拾箸夾起兩只蝦放入盤中，掐去蝦頭蝦尾，扒去蝦皮，摘去蝦線，吃的這個精細呦。他嚼了兩口蝦，又用勺子灌了口海涼粉，眼神示意我酒杯已空。

    我心中暗罵，這老家伙，說一半就不說了，拿著眼力見來擠兌我，無奈，滿臉堆笑的又為他滿上：“馬老頭，嘿，師傅，您接著說”。

    “所以嘛，要想多學本事就不能懶，除了手腳勤快，還得為人精明，哄的師傅高興，肯定傾囊相授，也要背里多注意細節，偷學手法經驗。”馬老頭繼續說到。

    呃，哄得師傅高興才有機會多學本事，哎，有點費勁啊。老話不是說，要想學的好，先和師娘搞，師娘不行，師妹也行”。馬老頭正端杯喝酒，聞聽此言，一口啤酒噴了出來，嗆的連聲咳嗽。

    “你個兔崽子，成天胡說八道，嘴上花花可不算本事。”馬老頭氣哼哼的以手連指。

    “我說的不是實情嗎，咱們玄機門這方面可是有根可尋的，你看鄭鎰，憑什么那么得道濟祖師寵愛，還不是他和道濟祖師的女兒，嗯，那啥，你懂的，只是不知，師傅您有女兒沒”？我不懷好意的湊近去，低聲問道。
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