第(2/3)頁(yè) 阿咕直點(diǎn)頭道:“早就準(zhǔn)備好了,我...我還經(jīng)過(guò)一些改動(dòng)。” “我一直對(duì)你的改動(dòng)都充滿著信心。” 李奇哈哈一笑。 ...... 大樹(shù)下。 只見(jiàn)塔巴他們都盤(pán)腿圍著坐,充滿著好奇的看著那個(gè)一米高的木籃子,是用細(xì)木片做的,看上去有點(diǎn)類似于鳥(niǎo)籠,但是中間的縫隙要小的多。 這就是籃式壓榨機(jī),是一個(gè)古老的設(shè)計(jì),工業(yè)革命之后,工具都在進(jìn)行更新?lián)Q代,曾有一段時(shí)期這個(gè)籃式壓榨機(jī)差不多被人拋棄了,但是隨著人們追求更好的品質(zhì),而不僅僅是速度和量,這種設(shè)計(jì)又被許多酒莊青睞,因其壓榨質(zhì)量極高,出汁大,又是屬于比較柔和的壓榨,只是比較慢,而且清洗麻煩,不是全自動(dòng)的,需要人工。 但是后世手工的是越來(lái)越值錢,釀酒也是如此。 但如果要李奇選擇的話,他絕對(duì)會(huì)選擇全自動(dòng)的,對(duì)于他而言,速度和量就是金錢啊! 至于那一點(diǎn)點(diǎn)口感,根本不用在乎,因?yàn)樗鎸?duì)的是一群連酒是什么都不知道客戶。 “你是說(shuō)旋轉(zhuǎn)式壓榨?” 李奇震驚的看著阿咕。 阿咕急忙解釋道:“我...我試過(guò)的,旋轉(zhuǎn)下壓的話,力量要更大,而且容易控制,不會(huì)壓爆這個(gè)工具。” “不不不不,你誤會(huì)我了!”李奇連連擺手,又道:“這個(gè)設(shè)計(jì)我非常喜歡,只是我想知道,你是怎么弄出這螺紋的?” 這個(gè)籃式壓榨機(jī)是李奇設(shè)計(jì)的,他設(shè)計(jì)的就是簡(jiǎn)單的往下壓,但是阿咕在上面添加一個(gè)石頭裝置,石頭中間有一個(gè)圓洞,一根石器插入其中,直接連接到下面圓形的壓石上面,但是那洞中有螺紋,往下旋轉(zhuǎn),就慢慢擠,這樣就能夠很好的防止用力過(guò)猛,這個(gè)絕對(duì)會(huì)發(fā)生,因?yàn)檫@里的人都是處于力量失控的狀態(tài)。 阿咕立刻從他的小背包里面拿出兩根黑鐵工具,非常細(xì),一個(gè)是直的,一個(gè)是彎曲的,道:“我就是用它們做的。” “這個(gè)就能夠做出這螺紋來(lái)?”李奇睜大雙眼道。 阿咕點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“這黑鐵磨著石頭很快的。” 這個(gè)李奇也知道,但是這得多精巧的手藝,才能夠做出來(lái),這...這只能解釋為種族天賦吧,狌狌獸的手真是非常靈活,但是他們只能做一些精細(xì)的東西,激動(dòng)不已道:“我們?cè)囋嚳窗桑 ? 他先是將發(fā)酵的金葡萄倒入籃式壓榨機(jī)中,蓋上蓋子,然后旋轉(zhuǎn)把柄,只見(jiàn)那琥珀色的液體從縫隙中滲透出來(lái),流入一個(gè)酒壇中。 全部壓榨之后,李奇對(duì)酒壇進(jìn)行封口,用的是古代那種原始的方法,沒(méi)有使用什么軟木,因?yàn)檐浤臼堑醚芯康模皇钦f(shuō)插一塊木頭上去那么簡(jiǎn)單,弄不好還會(huì)破壞酒的,后世的葡萄酒大多數(shù)都不是用軟木。 至于那些果皮,李奇可沒(méi)有倒掉,而是保存下來(lái),用來(lái)實(shí)驗(yàn)酵母,雖然金葡萄是可以自己發(fā)酵的,但是有了酵母,就可以用很多果子釀酒,李奇似乎已經(jīng)看到色彩斑斕的錢幣,正滾滾向他涌來(lái)。 第(2/3)頁(yè)