第146章 軍糧-《重返大隋》
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“當然是為了搭配方便,以及作戰需要。每人帶兩斤半炒米,是應急糧食,這個應急口糧的意思,并不是說給軍士們吃不上飯時應急用的,而是必須在指揮將領下令的特別允許下,才允許使用。不然,就算斷糧,也不允許隨便動用應急口糧,違者將被嚴厲處罰。這個應急糧,我設計的意思是用于我軍作戰的最后關頭,當上面下令使用應急口糧,就說明出現兩個情況,一是我們的后勤補給被切斷或者中斷,二是戰事已經到了最緊要的階段,如果兩三天內不能得勝,就只能撤退的情況下,才使用應急口糧。
凌云仔細的向眾人解釋這個軍糧配制的原因,“六天口糧,主糧是三天量的精米,兩天量的死面餅,一天量的面鍋盔餅。配三種主糧,也是為應對不同的戰場需求,當形勢很好的情況下,我們就優秀吃精米,有時間能生火煮飯。而如果在時間緊迫的時候,就吃死面餅,這種餅事先制好,吃的時候泡點熱水就可以吃。在最緊急的情況下,我們可以吃鍋盔,鍋盔是面餅,就算沒有水泡開,也能一邊行軍一邊吃。”死面餅會很硬,沒水泡開吃起來可不好受,而鍋盔是面餅做的,鍋盔也能放上十天半月不壞,但卻比較膨脹,帶多了不方便。
故此,凌云在三種主糧的選擇上,以精米為主,死面餅次之,鍋盔再次之。
當然,也不能光吃主糧,光吃大白米飯吃大餅,吃的多,也不一定能獲得足夠需要的熱量。因此,還得有適當的副食品,肉干、臘腸、豆子、鹽、醬,蔗糖塊,這些都是副食品。
凌云解釋了半天,魏征等人都還有些不以為然,鹽、豆醬還能算是必須補給品,肉干也算需要,可蔗糖塊、臘腸沒必要也列進去吧。臘腸先不說他,就這蔗糖塊,這可都是極為貴重的物品了,六天的口糧中還要配三兩的蔗糖,易盟主還真是大方啊。
不過這單子可是凌云仔細計算了半天的結果,單子上的主副食品加起來,六天口糧平均每天才一點一六公斤,要遠低于標準的一點五公斤的量,他還想要增加一點呢,怎么肯再減少。至于所謂此時的蔗糖很昂貴,是奢侈品什么的,凌云還真不在意,不就是蔗糖么,有什么可稀奇的。別說最簡陋的蔗糖塊了,就是紅砂糖,白砂糖,冰糖他也都會提煉啊。想想歷史上,唐太宗李世民還曾經派官員去印度取熬糖法的事情,再看眼下魏征等人對他給士兵行軍糧中增加三兩蔗糖的那份小氣樣,他覺得,倒是可以派人去購買如今這些提煉工藝簡單的蔗糖塊來進行加工,生產出更好的紅砂糖、白砂糖,甚至是冰糖。想想唐宋時期,糖業已經成為一個獲利極高的行業,凌云也不由的覺得是個大有可為的行業。
既然凌云已經打算將來制作出更好的糖來,那么眼下這些蔗糖塊還真不被他放在眼中。列入軍糧單中,他又豈會再聽魏征等人的意思劃掉。
“這事就這么定了,你們按這張單子去準備,我回頭就把炒米等制作方法傳授下去,必須趕在三日后出征之前,把所有的軍糧準備妥當。”(未完待續。。)
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