第(1/3)頁 遼東酒樓 這天,酒樓里推出一道鍋?zhàn)樱S偷暮途鷾镍x鴦鍋。 一樓二樓,都坐滿了人,人聲鼎沸的。 二樓包廂,薛詡和嵇無銀也不讓下人伺候,兩人圍著鍋?zhàn)愉痰貌灰鄻泛酢? 嵇無銀搶到了最后一塊鴨血,美滋滋地吃了起來。 薛詡只好挾了一筷子羊肉卷,沾著芝麻醬等蘸料,送進(jìn)嘴里。 “原來昨兒個(gè)呂大人一家子吃了鍋?zhàn)印!憋鸁o銀感嘆道。 薛詡專心干飯,懶得搭話。 秦六夫人每每想吃新菜時(shí),陳大師傅就會(huì)拿上家伙事前往郡守府試做新菜。如果秦六夫人吃得滿意了,然后遼東酒樓次日便會(huì)推出新菜。 這都成了心照不宣的秘密了。 小半個(gè)時(shí)辰后,兩人差不多飽了。 大冬天的,吃這鍋?zhàn)樱瑹岢鲆簧砗埂? 店小二帶著人,將他們吃完的鍋?zhàn)映废氯ァ? 吃完鍋?zhàn)樱瑑扇嗽俪陨弦煌肷蠝喽姑缃饽仭? 嵇無銀感覺胃里暖洋洋的,妥得很,“你們遼東郡厲害。” 大冬天的,還能吃上這嫩綠嫩綠的豆苗,他很滿意。 冬天的青菜比肉還貴。他之前在南地,冬天也能吃上綠色蔬菜。不過他們用的是溫泉莊子,種出來的青菜種類也不多。 而老百姓呢,在初冬時(shí),還能種上一些耐寒的青菜,但也得小心伺候,晚上得給它們鋪上一層稻草,防霜凍。等到大寒之后,青菜也沒辦法在地里存活了。 而遼東郡呢,不僅官府下令修建的玻璃暖房,里面的青菜進(jìn)入了收獲期。他們已經(jīng)探好了銷路,一車車的青菜運(yùn)往西邊的幽州,賣給右北平郡的富人們,聽說賣得可好了。 除此之外,遼東郡乃至整個(gè)平州,老百姓家盤了炕后,竟然也能在屋里拿盆種上一些青菜。 這就了不得了,這是真正的惠及百姓。雖然老百姓們沒辦法多種,但也足以讓他們在冬天里,偶爾吃上幾頓綠葉菜了。 這就是頂頂幸福的事了。 樓下一片歡聲笑語,兩人推開窗戶往下看,可以看到遼東酒樓的廚子在教授豆豉蒸魚的做法,不少老百姓都在微笑著圍觀。 遼東酒樓每個(gè)月初十,還會(huì)在門口演示一道家常菜的做法。 第(1/3)頁