第(1/3)頁 之所以耽擱到了今日才動手殺豬,一是因為桑枝夏想先把要燒制的貝殼和草木灰水事先備好,二則就是在花時間去給多出來的肉找去處。 制皂花用得上的是肥膘,可一頭豬宰殺出來,肥瘦各占了一半,不可能取了肥的就扔了瘦的。 只是一次能買下這么多肉的買家屬實難找,桑枝夏輾轉多日不得不把剔出來的肉分批談下了訂單,只等著這邊弄好了就可以送過去。 薛柳點頭說好,頓了頓說:“東家,是只分給圈舍這邊的人,還是農場里做工的全都一起分?” “一起分。” 桑枝夏不見半點心疼地說:“農場初建時就說好的,甭管是撿的蛋還是殺的肉,出了力的就可以得。” “圈舍這邊的人按契書上說定的份再多三成,下地的人拿這些人所得的三成之數,我大致合算過,這樣分下來也是足數的。” 賣出去的肉因著剔除了肥肉的部分,全都是低價賣的。 剩下的索性就不賣了,全都分下去拿回家包餃子烙餅,就當是春耕時節吃頓好的。 薛柳把桑枝夏的話傳了下去,來幫著殺豬的人都滿臉驚喜:“這……這我們也能分肉呢?” “是啊,不是說好的,圈舍這邊的人照養好了就能分,我們也沒在這邊出力氣,真的也能分到肉?” 薛柳笑道:“當然是真的。” “東家說了,大家伙兒也都辛苦許久了,農場里既是宰出了肉,那就沒理由讓你們眼餓干看著,人人有份兒。” “只是圈舍這邊的人拿得多些,地里的拿得少些,都沒意見吧?” 多勞多得,這話放在哪兒都不會出錯。 其余的人本來也沒想著自己能跟著沾幾分葷腥,聽了這話就沒有不答應的。 圈舍這邊出了力的分到了比預想中更多的肉,也都是個個滿臉帶笑合不攏嘴。 排隊分肉的絡繹不絕,笑聲不斷,而另一邊的桑枝夏緊盯著剮下來的豬毛,叮囑道:“刮毛的時候都順著一個方向動手,最好是一次順下去,避免二次補刀,免得把鬃毛刮斷。” “這可都是好東西,越完整用處就越大的。” 原本殺豬刮毛動作大開大合的屠戶,因為桑枝夏的話變得小心謹慎,在邊上打下手的人也紛紛把地上堆起的鬃毛撿進了篩子。 有個跟著大人來的半大小子看了半晌,奇道:“這不就是豬毛嗎?又不能當肉吃,也能算作是好東西?” 第(1/3)頁