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    竹凌在街上溜達(dá)著回家，順便嗑著茶樓里順來的免費(fèi)瓜子。

    系統(tǒng)有幸分到一大把，它一邊愉快的磕著瓜子，一邊問：“加盟店和連鎖店到底有什么區(qū)別，為什么你不直接去開一家新的東風(fēng)樓呢？”

    竹凌辦完了一件大事，心情大好，她慢悠悠的踱著步，欣賞著的沿途的風(fēng)景，很有耐心的解釋道：“連鎖店，需要統(tǒng)一的采購，統(tǒng)一的標(biāo)識，統(tǒng)一的價格，統(tǒng)一的核算……這就要求品牌擁有者必須自己去投資開店，投入成本高，還要自負(fù)盈虧，運(yùn)營管理風(fēng)險大。

    例如咱們的沁水小食，賺了全是咱們的，虧了也全是咱們的。

    而加盟店，一般只需要一個總部提供貨源，提供市場指導(dǎo)，隨時按照市場風(fēng)向更新產(chǎn)品……因為是拉別人加盟進(jìn)來的，前期投資都轉(zhuǎn)移到了加盟人身上，投資更小，賺了咱們可以提成，虧了就是加盟商運(yùn)營不當(dāng)，咱們不承擔(dān)太多風(fēng)險……”

    系統(tǒng)：“臥槽，好一個空手套白狼！”

    竹凌：“不不不，當(dāng)然不能這么說。加盟店如果運(yùn)營的不好，肯定沒有人愿意來加盟，加盟者也會聯(lián)合找你退費(fèi)。

    所以如果想要長久的做下去，你就要想方設(shè)法的把服務(wù)做好，把產(chǎn)品做好，這些付出并不比單獨(dú)開店少，只是相對來說投資更小而已。”

    沁水小食只是快餐店，投資一家快餐店花的銀子并不多，所以連開十家、二十家都費(fèi)不了什么錢。

    而像東風(fēng)樓這樣的五星級酒樓，隨便開上一家，就要花費(fèi)出去能開幾十家沁水小食的投資。

    花錢如流水，不過如此。

    這種投資是非常高昂的，所以做成加盟店更合適。

    而且，開沁水小食這樣的普通連鎖店，需要自己去培養(yǎng)店長，培訓(xùn)店員，培訓(xùn)基數(shù)大，投入成本高。

    畢竟上崗前的培訓(xùn)至少7至15天，你就算不發(fā)工資，也得給人家管飯吧，這也是一筆不小的開支。

    而加盟店，每一個店鋪都自帶老板，每一個老板都想把自己的店做得更好，因為他們是店鋪的所有人，賺的是店鋪的大頭，所以只需要培訓(xùn)這些老板就可以了。

    能當(dāng)上老板的，能有幾個是傻子？把培訓(xùn)方法傳授給他們，他們自己就能操作。

    這樣一來，連選拔店長和培訓(xùn)員工的時間都省了。

    “基本上，每一個加盟店的老板，都會比我們招上來的那些員工更加勤奮，更加刻苦，更加愿意去鉆研……因為他們前期投資更大，沉沒成本更高，所以更迫切想要賺到更多的錢。

    只要我們的運(yùn)營模式不出錯，即便有一些店鋪倒閉了，那也是極少數(shù)而已，影響不了大局。”竹凌總結(jié)道。
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