第(3/3)頁(yè) 因?yàn)樘d奮,米娜是后半夜才入睡的,第二天一直到早上九點(diǎn)多才醒。 她第一時(shí)間給店里打了個(gè)電話,親自問(wèn)了那個(gè)姓宗的店長(zhǎng)。 從對(duì)方口中,她得知昨天果然是通宵營(yíng)業(yè)的,后半夜還讓那個(gè)本來(lái)只是做人力資源管理的美國(guó)來(lái)的培訓(xùn)師客串了夜班的店長(zhǎng),服務(wù)員也從紅牛工廠的食堂員工里緊急拉來(lái)了幾個(gè)換上衣服客串一下,總算是沒(méi)出紕漏。 24小時(shí)的影業(yè)接待人數(shù),居然有一萬(wàn)兩千人之多,太令人指了。 不過(guò)單店日營(yíng)業(yè)額只有5萬(wàn)多人民幣。 米娜掛斷電話后,把這個(gè)數(shù)據(jù)告訴了顧驁。 顧驁對(duì)于營(yíng)業(yè)額并不感冒,才5萬(wàn)人民幣……還是定價(jià)太低了。 一塊五一塊的炸雞,太親民了。歷史上2o個(gè)月后的京城店,可是要賣(mài)兩塊錢(qián)一塊的。 不過(guò)考慮到86~88這一波物價(jià)通脹、將近兩年的時(shí)間里飛漲了將近一半,米娜現(xiàn)在的定價(jià)還是合理的。 畢竟雞都是中國(guó)本地采購(gòu)的,是作為合資方的市牧工商公司提供的,物價(jià)便宜的年代雞肉原材料也便宜。 只是因此導(dǎo)致未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間里,營(yíng)業(yè)額也不會(huì)太好看,肯定兩三年內(nèi)都破不了單日1o萬(wàn)塊了,還是人民幣。跟莫斯科麥當(dāng)勞店的單日1o萬(wàn)美元,差了不知道多少。 (不過(guò)那也是因?yàn)?o年盧布官匯虛高,按照實(shí)際黑市的市場(chǎng)化匯率,莫斯科麥當(dāng)勞肯定沒(méi)有單日1o萬(wàn)美元) 不過(guò),24小時(shí)一萬(wàn)兩千人這個(gè)接待人數(shù),還是讓顧驁吃了一驚。 這比歷史預(yù)期高了一倍呀。 雖然,如今湖濱路上這家店,是一整座二層小洋樓,錢(qián)塘地價(jià)便宜,所以租的店面也比歷史上京城前門(mén)大街的要大幾成。 可也沒(méi)這么多吧? 是后半夜客流密度依然那么高導(dǎo)致的?平攤到開(kāi)業(yè)后的每個(gè)小時(shí),都有5oo人在吃雞? “你嫌這個(gè)人數(shù)太多了么?”米娜并不知道顧驁為什么會(huì)嫌多,但她已經(jīng)習(xí)慣了,總覺(jué)得老公預(yù)測(cè)的遠(yuǎn)見(jiàn)都是對(duì)的,所以自然而然幫顧驁找解釋?zhuān)? “那或許,是因?yàn)榧训脴?lè)也是剛剛上市,而且前期《終結(jié)者》片頭廣告做得太猛,進(jìn)一步吸引了看熱鬧嘗鮮的客人?” 米娜說(shuō)這番話的時(shí)候,語(yǔ)氣并不堅(jiān)定。 “也許吧,更可能是我們的新聞排場(chǎng)太大,吸引到了更多看熱鬧的。不管了,反正結(jié)果好就行?!鳖欜堃矐械枚嘞搿? 他已經(jīng)回過(guò)味兒來(lái)了:這可是他顧某人介入的生意,要是還跟另一個(gè)時(shí)空原本的歷史那樣,那他還有什么價(jià)值?多做的功課不是白做了嘛。 一萬(wàn)二就一萬(wàn)二吧。 第(3/3)頁(yè)