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    顧云喜跟陸建川邊走邊吃著肉包子，出了鎮(zhèn)，肉包子也吃完了。

    兩人覺得很是口渴，在鎮(zhèn)門口的攤子又買了一碗茶水，又花了一文錢，顧云喜很是肉疼，想著下回得買個水囊才行。

    回程走得比來時要慢，到家都申時初了，何氏跟陸老爹這會還在地里忙活。

    在堂屋練習畫花樣子的陸清清聽到聲響，跑了出來，讓顧云喜看她畫的圖案。

    “嗯，這幾張不錯，這個再重新畫一下，下筆穩(wěn)一些。”顧云喜接過圖案，看完指點她幾句，摸了摸陸清清的頭，陸清清得了夸獎，很是開心跑回堂屋繼續(xù)練習。

    看著顧云喜拎著東西進廚房，陸建川看著她方才跟陸清清的互動那么親密，撇了撇嘴，她跟家里人都很親近，除了跟他，覺得心里有些不是滋味。

    對于陸建川的想法，顧云喜是一點也不知情，她正忙著把剪一些紗布，按著上輩子的記憶把香料按照比例洗干凈放進紗布，纏緊包裹起來。

    鹵豬下水的骨頭湯昨晚就已經熬好了，顧云喜把豬骨湯倒進鍋里，又偷偷加了一些靈泉水，放入香料。

    顧云喜不會點火，正發(fā)愁呢，想著要不要喊下陸清清過來幫忙，陸建川就走了進來。

    “我教你。”陸建川想喝點水，看到顧云喜在點火，點了半天也沒點著，便主動過來幫忙。

    說完，陸建川就給她示范，只見陸建川兩手一摩擦，火石刺啦一聲，火星濺到艾絨上，就有明火了。

    “太厲害了吧！謝啦！”顧云喜興奮得像個孩子，拍起手來，毫不吝嗇夸著陸建川。

    陸建川有些臉紅，頭一回被女孩子這樣夸，倒是有些不好意思了，撓了撓頭說：“你多試幾次，很簡單的。”

    不過，陸建川覺得有些奇怪，顧云喜不是從小在家做很多活計的嗎？怎么連點火都不會？想到這，他的好奇心更重了幾分，這真的是東坡村的顧云喜？

    “好。”等大火燒開鍋里的湯，轉小火繼續(xù)熬了差不多一個時辰，直到濃烈的香味飄出，鹵水這才算是熬好了。

    顧云喜心想，可惜沒有雞架子骨，不然鹵水會更香。

    接著，她把豬下水切成小段倒入鍋中，又倒入一瓶黃酒，加了適量的冰糖、適量鹽跟少量醬油，大火燒開，之后又轉小火煮一個時辰。

    等到湯汁收得差不多了，顧云喜用筷子夾起一小塊，嘗了一下覺得可以了，這才熄火將鹵好的半成品放入晾涼的鹵水中，浸泡了一盞茶的時間，撈出。
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