第(2/3)頁(yè) 鹵煮的豬下水這就做好,香味四溢,整個(gè)院子里都是鹵香味。 忙活完了之后,又把飯煮上,去菜地里摘了些菜,洗凈之后,用鐵鏟挖了一勺豬油,下鍋,加入一些蒜末,待到蒜末爆香,倒入青菜翻炒。 青菜裝盤撈起,端到堂屋,陸老爹跟何氏剛好看著鋤頭回來(lái)了。 “好香啊,是煮了什么好吃的啊?”何氏還沒進(jìn)院子,就聞到了香味,像肉香,又不像。 “娘,嫂子把豬下水鹵煮了,很香是不是?”陸清清滿臉歡喜,大聲回應(yīng)何氏。 何氏跟陸老爹洗了手,讓陸清清去喊陸建安回來(lái)吃飯。 一家人坐下,陸建安看著那盤豬下水,第一個(gè)下筷子,夾了一塊,立馬又夾第二塊,嘴里都塞得滿滿的,含糊不清地說(shuō)著:“唔,好吃,好吃。” “安安,你慢點(diǎn)吃,鍋里可是還有很多呢!”顧云喜看他吃得歡,也很開心,但是又怕他噎著,溫聲提醒。 “怎么樣?嫂子沒騙你吧,這鹵煮的豬下水是不是比昨晚直接焯水蘸著吃的更香?” “嗯嗯,這個(gè)更好吃,嫂子會(huì)做飯!好吃!”陸建安吃得滿嘴是油,還不忘記拍顧云喜的馬屁。 “臭小子,那你意思是娘做的飯不好吃咯?”何氏看著小兒子吃得開心,決定逗逗他。 陸建安聽到這話,點(diǎn)點(diǎn)頭,又猛地?fù)u頭:“娘做的飯也好吃!” 看著陸建安的反應(yīng),眾人都哈哈大笑起來(lái),一家人倒是吃得很開心。 沒想到,顧云喜廚藝這么好,這豬下水,簡(jiǎn)直比肉還好吃!陸家人都覺得,要是做了去鎮(zhèn)上賣,肯定能賣好價(jià)錢。 說(shuō)干就干,顧云喜心想,那就明早去賣豬下水試試。 她打算一份賣一文錢,不過,賣豬下水還得準(zhǔn)備些容器,家里的碗可能不夠用。 “這個(gè)簡(jiǎn)單,你看看能不能用竹筒啊?砍些粗壯的竹子回來(lái),掏空了洗干凈,當(dāng)碗用。”何氏拍了下大腿,開口說(shuō)道。 “這個(gè)方法我看行!”怎么忘了,公爹可是做過木匠的,做幾個(gè)竹筒碗,對(duì)他來(lái)說(shuō)也是小意思。 第(2/3)頁(yè)