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    譚明心的大名袁州是聽(tīng)過(guò)的，作為這一代的譚家菜的傳人，老爺子的名聲不比周世杰他們差，再說(shuō)不是一個(gè)輩分的，譚明心老爺子崛起以后十好幾年，周世杰才在廚藝界嶄露頭角。

    老爺子今年七十多了，比起之前的房一鳴，房老是要年輕一點(diǎn)的，但兩個(gè)人是屬于一個(gè)輩分的，歸根結(jié)底是房老學(xué)廚比較晚，不如譚老爺子是從小就泡在廚房的。

    出名的時(shí)間差不多，但是因?yàn)榉坷咸熨x確實(shí)高，然后一舉超越其他人成為國(guó)內(nèi)第一人，而譚老爺子就要遜色一籌。

    譚家菜也是祖?zhèn)飨聛?lái)的名聲，加上手藝確實(shí)很好，因此老爺子的聲名也是十分遠(yuǎn)播的。

    “譚主廚你好，很高興見(jiàn)到你。”袁州禮貌問(wèn)好。

    “哈哈哈，不嫌我老頭子叨擾就好。”譚明心很是高興道。

    老爺子現(xiàn)在已經(jīng)是七十幾歲高齡了，不過(guò)并沒(méi)有跟房老一樣十分瀟灑地丟下一切出去游玩，而是照舊在京菜協(xié)會(huì)發(fā)光發(fā)熱。

    京菜是首都菜系，但是很多都是集各個(gè)地方菜系名菜為一體的菜系，博采眾長(zhǎng)，情況就很復(fù)雜了，沒(méi)有德高望重的人坐鎮(zhèn)基本就是鎮(zhèn)不住的。

    老爺子的名字還是很好用的，威嚴(yán)十足，而且譚老爺子是個(gè)責(zé)任心強(qiáng)的人，只要身體情況允許，幾乎隨時(shí)都是駐扎在京菜協(xié)會(huì)里的，簡(jiǎn)直比起周世杰的敬業(yè)程度也是不妨多讓了。

    “不會(huì)，譚主廚里面請(qǐng)。”

    袁州做了請(qǐng)的姿勢(shì)，將譚明心老爺子和他的助理小何一起請(qǐng)進(jìn)了小店直接帶到了后院那里。

    即使還是早上，但昨晚下過(guò)一場(chǎng)春雨，使得天氣褪去了冬天的繁重，多了幾許春天的生機(jī)盎然，青石板路上的縫隙里，有幾株不起眼的小草，沐浴著春雨和春風(fēng)開(kāi)始茁壯成長(zhǎng)。

    舒展著細(xì)小的葉片，探出腦袋，打算經(jīng)歷世間的種種洗禮，不屈不撓，想要表達(dá)自己內(nèi)心追求陽(yáng)光的渴望。

    昨夜有雨，早上陽(yáng)光就已探出頭了，所以濕漉漉的桌面和石凳，已經(jīng)干燥了，還透出些許水洗過(guò)后的清明澄澈。
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