醫院實習總結

時間：2023-07-30 14:21:36 實習總結我要投稿

醫院實習總結(經典)

　　總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料，它能使我們及時找出錯誤并改正，不如我們來制定一份總結吧。但是卻發現不知道該寫些什么，下面是小編精心整理的醫院實習總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

醫院實習總結(經典)

醫院實習總結1

　　內科;在實習期間我嚴格遵守醫院及醫院各科室的各項規章制度，遵紀守法，尊敬師長，團結同事，嚴格律己，做到了不遲到、不早退、不曠工及擅離工作崗位。對病人細心照顧，和藹可親。努力將理論知識結合實踐經驗，在實習過程中我還不斷總結學習方法和臨床經驗，努力培養自己獨立思考、獨立解決問題、獨立工作的能力，活也培養我全心全意為人民服務的崇高思想和醫務工作者必須具備的職業素養。經過將近4個月的實習實踐我熟練掌握了病程記錄、會診記錄、出院記錄等所有醫療文件的書寫;掌握了臨床各科室的特點及各科室常見、多發病人的診治;掌握了常見化驗的正常值和臨床意義及和各類危、重、急病人的緊急處理。較好地完成了各科室的學習任務，未發生任何醫療差錯和醫療事故。

　　外科;本人通過半年多的護理工作實習,在帶教老師的悉心指導與耐心帶教下,認真學習《醫療事故處理條例》及其法律法規，并積極參加醫院組織的醫療事故護理條例培訓。多次參加護理人員學習，通過學習使我意識到，法律制度日益完善，人民群眾法制觀念不斷增強，依法辦事、依法維護自身的合法權益已成為人們的共識，現代護理質量觀念是全方位、全過程的讓病人滿意，這是人們對醫療護理服務提出更高、更新的'需求，因而豐富法律知識，增強安全保護意識，并且可以使護理人員懂法、用法、依法減少醫療事故的發生。

　　理論水平與實踐水平有了一定提高,在實習過程中,本人嚴格遵守醫院規章制度,認真履行實習護士職責,嚴格要求自己,尊敬師長,團結同學,關心病人,不遲到,不早退,踏實工作,努力做到護理工作規范化,技能服務優質化,基礎護理靈活化,愛心活動經常化,將理論與實踐相結合,并做到理論學習有計劃,有重點,護理工作有措施,有記錄,實習期間,始終以"愛心,細心,耐心"為基本,努力做到"眼勤,手勤,腳勤,嘴勤",想病人之所想,急病人之所急,全心全意為患都提供優質服務,樹立了良好的醫德醫風.

　　在各科室的實習工作中，能規范書寫各類護理文書，及時完成交接班記錄，并做好病人出入院評估護理和健康宣教，能做好各科常見病，多發病的護理工作。認真執行無菌操作規程，能做好術前準備指導，并完成術中，術后護理及觀察。

醫院實習總結2

　　社區衛生服務是城市工作的重要組成成分，是實現人人享有初級衛生保健目標的基礎環節。是在政府領導、社區參與、上級衛生機構指導下，以基層衛生機構為主體，全科醫師為骨干，合理使用社區資源和適宜技術，以人的健康為中心、家庭為單位、社區為范圍、需求為導向，以婦女、兒童、老年人、慢性病人、殘疾人為重點，以解決社區主要衛生問題、滿足基本衛生服務需求為目的，融預防、醫療、保健、康復、健康教育、計劃生育技術服務為一體的，有效、經濟、方便、綜合、連續的基層衛生服務。

　　社區衛生服務管理這門課見習的地點是到某一社區衛生服務中心去，我們所到的社區是廣州荔灣逢源社區衛生服務中心。中心內開展了臨床醫療、臨床康復、預防保健、計劃生育指導、健康教育、社區診斷、家庭病床等服務項目。在醫療方面，中心在醫學領域不斷開創了自己的特色，滿足轄區內病人的醫療需求。中心內設全科診室、中醫診室，中西醫治療相結合，并將針灸、推拿、按摩、拔火罐、中藥穴位注射等中醫適宜技術普遍推廣。該社區在早段時間還評為以中醫為特色的社區衛生服務中心。

　　該中心在醫療方面與其他中心大致相同，主要是針對社區常見病，多發病，慢性病的治療。設立了三個診室，其中還包括發熱診室和腸道診室。還有急診室，不過是與治療診室是公用地方的。雖然這個設計不大符合規矩，但在廣州這寸土尺金的地方是難免的。雖然急診室與治療室公用，但里面急診的器具是齊全的。一旦有急癥病人來到，急診治療還是能夠正常運作的。總體上，中心的綜合水平是很好的，這個社區區民六萬多，在這里的門診量也是很多的，特別是這里的中醫治療具有特色。患者在家門口就能看上病，十分方便，但是患者大都集中在上午來看病，所以早上每個診室還是門庭若市，患者還是要等待，醫生們也是很忙碌，所以每個病人獲得的時間就會減少了，對患者的宣教也不是特別有效。但是這個也許是國內現在醫療條件不均衡下的必然產物，所有好的醫院都是人山人海。本中心設備精良，擁有200mAX光機、B超診斷儀、激光治療儀、紅外線乳腺診斷儀、電腦中頻治療儀、生化、電解質檢驗分析儀等一大批先進儀器和設備，為臨床正確診斷和治療提供了良好的條件和有力的保障，但這是相對于其他社區來說。對于大醫院來說只是一小部分的東西。卻能夠基本滿足中心病人的要求。在這個化驗檢查對高精醫療檢驗儀器高度依賴的時代，社區醫院與大醫院也有一定差距，這個也是限制社區醫院的診療范圍的`一個因素吧。

　　這里所有的藥物清單都公示出來了，分別有國基和省基藥物，社區只有這些藥物。都是國家統一購置的。清單顯示購入價和售價都是一樣的，也就是說，在社區里的醫生是沒有回購藥物的，開的藥也沒有一點利潤。醫生的收入與醫院的收入是分開的，就是收支兩條線。社區衛生服務機構將業務收入、醫保預付資金、預防保健經費全部納入收支兩條線管理范疇，實現社區公共衛生服務和社區基本醫療的全面預算管理：通過將收入上繳專戶，支出按計劃和規定用途從專戶中撥付的資金管理形式，使單位收入與個人分配利益脫鉤，從機制上切斷社區衛生服務的趨利因素。我們就有疑問了，既然醫生固定有收入，而不與社區的收入掛鉤，那么醫生不就很容易成為駐米大蟲？其實不然，因為每一年都有人來到社區來考核，如果你一年內沒有完成需要考核的工作量，就會相應的扣除工資。這樣一種方式我覺得是不錯的，不僅僅能解決看病貴的問題，也能使社區開展更多的健康宣教的活動，使老百姓認識到更多健康的知識。

　　中心除負責對地段轄區內易感人群，7歲以下兒童建卡“七苗”全程接種，1周歲內兒童“四苗”全程接種，以及新生兒訪視、嬰幼兒定期保健、高危新生兒追蹤、體弱兒管理及營養咨詢、兒童心理咨詢和婦女保健、圍產期保健外，還對轄區內居民進行基線調查，建立家庭、個人及社區健康檔案，開展老年人保健指導，建立60歲以上老人、孤寡、殘疾人登記冊，開展高血壓、糖尿病系統管理，建立保健卡，對慢性病實施微機管理和動態隨訪管理。中心

　　還根據老年人的要求定期組織針對各個季節、各個時期的多發病進行知識講座，宣傳養生保健，食療藥膳、情志調攝、運動療法、體質調養等有自我保健知識。還開展了一項新的項目----“健康小屋”，在健康小屋里，來到社區的人可以自行測自己的身高、體重、血壓、血糖等指標。加強居民的自我管理，減少危險因素。我覺得安全小屋的應用發展還是要看居民的依從性。如果居民的依從性低，這個安全小屋就毫無用處了。所以要提高居民的自我管理意識。所以健康宣教一定要落到實處。

　　雖然社區醫院發展的飛快，但是很多人還是無論什么病都是去大醫院。社區醫院在發達國家有上百年歷史，在我國起步不過10年。成長的過程中出現問題不足為奇，如何解決這種煩惱更不容忽視。讓百姓信賴并自發選擇社區醫院，讓社區醫院更好地發揮在城市醫療衛生體系中的作用，就必須跨越限制社區醫院發展的資金、設備、人才等門檻，使之真正做到便捷、有效。只有讓社區醫院茁壯地長大，社區衛生服務才能贏得人心，逐步發揮自身的重要作用。

醫院實習總結3

　　個月實習的時間轉眼過去了，記得一開始我按照實習輪轉的安排各就各位，是以積極的心態準備迎接每一輪的工作。在剛剛結束的實習期里，我們嚴格遵守該院的勞動紀律和一切工作管理制度，嚴格要求約束自己，不畏酷暑，認真工作，基本做到了無差錯事故，積極維護了醫院的良好形象；并且理論聯系實際，不怕出錯、虛心請教，同帶教老師共同商量處方方面的問題，進行處方分析，大大擴展了自己的知識面，豐富了思維方法，切實體會到了實習的真正意義；不僅如此，我更是認真規范操作技術、熟練應用在平常實驗課中學到的操作方法和流程，積極同帶教老師相配合，盡量完善日常實習工作，給各帶教老師留下了深刻的印象，并通過實習筆記的方式記錄自己在工作中的點點心得，得到眾多老師的交口稱贊。

　　通過這段時間的實習，我對各個藥房的工作有了進一步的認識，進一步了解了藥庫和制劑室的工作任務，在實習過程中我以踏實的工作作風，勤奮好學的工作態度，虛心向上的學習精神得到了帶教老師的一致好評，為今后的工作打下了更加堅實的基礎。

　　我堅信在以后學習的日子里我會再接再厲，以更加飽滿的熱情和更加踏實的態度對待每次工作，決不辜負醫院各領導老師對我的教導和期望。

　　雖然公司剛成立很久，但是很多規章制度都不夠健全，較主要的是公司的一系列資料都還沒有出來，因此有些工作都無法按計劃進行，所以市場部的人都應學會怎么推銷自己。

　　一個企業要想在市場競爭中立于不敗之地，就必須創造多方面的優勢。那就是：價格優勢、服務優勢。

　　同時，我體會較深的就是，在社會上和在學校可不一樣，想打造自己的一片天地就必須要有手段。在學校里似乎都有個度來衡量，像英語等級有沒有過“級”，考試有沒有被“關”，但在公司里，那根明線沒有了，取而代之的是那件事你有沒有辦成，有沒有做好。而且，學也繞著“用”這一軸心，維系起過去之所學，以及尚未但是需要之所學。就中藥來說，沒有人來考核這味中藥的性味功效，但是要看懂一疊疊專業資料，才能在顧客對這味中藥有疑問的時候進行解答。“學以致用”，很淺顯的道理現在才有些體會。

　　技術上的不足可以通過書本的.學習解決，但是工作中的人際關系的把握，沒有教科書的白紙黑字能教我們，我想，更多地來自親身體驗和積累。

　　通過這次實習我是學會了不少東西尤其是為人處事方面更是破有感受呀，開始我進入這個公司的時候是個什么都不懂的孩子，但是僅僅過了一個月在各位前輩的指導下我變了，從一個認為社會是個大家庭的思想中徹底解脫出來了，他們說在社會和學校完全不同的。當時我還不明白現在我終于明白他們和我說的話的意思了。真的是應了那句老話呀。“畫貓畫虎難畫骨，知人知面不知心”呀？有的人表面對你好其實他是想利用你，因為她抓住了你是一個新步入社會的新人這一個至命的弱點從而達到自己的目的。而有的人似乎處處難為你但其實那是對你的要求嚴格。這次實習達到了畢業實習的預期目的。在學校與社會這個承前啟后的實習環節，同學們對自己、對工作有了更具體的認識和客觀的評價。原則上以就業實習為主，同時與畢業論文選題相結合。本屆實習的單位覆蓋面很廣，企業總體水平也比較高。

　　工作能力。在實習過程中，我努力做到積極肯干，虛心好學、工作認真負責，主動參與企業市場調查、產品銷售、行政管理、財務管理、生產運作管理、人力資源管理等工作，同時認真完成實習日記、撰寫實習報告，成績良好。實習單位的反饋情況表明，我們同時也具有較強的適應能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，普遍受到實習單位的好評。單位交給我們的大多數工作我們都能勝任。在實習的時候我們提出了許多合理化建議，做了許多實際工作，為企業的效益和發展做出了貢獻。

　　實習收獲。主要有四個方面。一是通過直接參與企業的運作過程，學到了實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了學校的實習任務。二是提高了實際工作能力，為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。三是我們在實習單位受到認可并促成就業。四是為畢業論文積累了素材和資料。

醫院實習總結4

　　春去春來，年復一年，萬物復蘇的季節，正是我們忙碌的開始，然而，在這忙碌的季節的開始時，我們九個月的實習也接近尾聲了，轉瞬間我們已經在醫院待了九個來月了，即將面臨畢業的我們感慨萬千：想想剛進入大學時的豪情壯志、在校時的天真爛漫與懵懂無知、即將畢業時的躊躇滿志…自己真的不敢相信時間原來真的是白駒一隙。近一年的實習生活，面對著物欲橫流的社會、面對著燈紅酒綠的大都市、面對著浮躁無知被世俗充斥著的人們、面對著性情迥異的老師、面對著形形色色患者和家屬，其間的五色滋味誰人能體會？而我也只能用文字來總結我這接近一年的實習收獲和經驗教訓……

　　去年的這是我們還在學校憧憬著趕快實習，一切都在為實習準備著，努力的想要去好點的醫院，醫院定下了，就趕緊準備著考試了，然后是意味著自己的學校生活即將結束，大家心里都有了各自的想法：聚會的聚會，吃飯的吃飯，總之是各式各樣的來感懷自己的大學時光和憧憬來到的實習……此時縱然有無奈與不情愿，但現實是殘酷的，由不得你不面對。因為自己長大了，必須結束屬于自己學校的生活，無論學校的生活多么美好，成績多么優秀，但那都是過去了的，出了學校還是一切從頭來過，就這樣，我帶著迷茫，無奈，不知所措與無限的憧憬來到了實習醫院—河南中醫學院第一附屬醫院，開始了自己為期一年的實習生活……

　　來到了這陌生的`城市，一切都是新的，無助，迷惑，望著一幢幢林立的高樓大廈，望著頭頂的太陽，想著自己在這里連個落腳的地方都沒有，那是的委屈，那是的無奈還清晰在目，一條條的街道跑著找房子住，太貴的我們租不起，便宜的離實習醫院太遠，不能按時上下班，就這樣，我們一找就是兩三天，在那么熱的天氣里，人家都在空調房間乘涼，而我們卻在大街上徘徊，甚至連瓶水都舍不得買了，重算是我們幸運的在醫院找到了一間小房子，算是我們的“家”了。終于我們可以稱得上是大學畢業生了，那太難了，那一刻，心里的委屈油然而發，內心終于得到了釋懷…晚上的燥熱，一盆盆的涼水沖洗著，遙望著憧憬著自己的未來，開始了自己的拼搏。

　　就這樣我們還算順利的進入到了醫院，開始了我們的實習生活。剛進入醫院未免有很多的不適應，理論和實際的集合對我們來說還是那么的陌生，在學校學習的東西被一點點的抽取，知道這時才知道在學校學習的東西是多么的稀少。醫院的龐大，細分的科室，來這全國各地的患者，各個院校的實習生，這些都得自己從新的去梳理適應。最難的還是和帶教老師的溝通，他們各個都是專家教授、醫學泰斗，又或是什么領域的權威，與他們的溝通本來就是難處很大，但是你還得必須跟上他們的腳步和思路…這對我們從學校學習到得簡直是挑戰，使我又是看書又是寫他們的經驗和總結，這都是我們學習的重點。將近半個多月的適應生活是我一點點的習慣了實習的生活，慢慢的受到帶教老師的好評，因為他們的評價是以學校為單位的評價，因為那時的我代表這學校接受他們的好評，心里多么的舒心啊。

　　帶教老師也是人，就有各種各樣的想法，對于帶教老師幾乎每個都是自身修養和醫德能讓人信服的還是那句話“林大什么鳥都有”，其中也不乏有不愿意教授的，我感覺此時除了眼勤，腿勤外真的沒門兒？對于自己可自行操作的（比如骨科中的拆線、換藥等）在得到帶教同意時，一定要敢于動手！因為實踐是檢驗真理的唯一標準！還有在康復中運用一些手法對患者進行操作時你會發現課本上的不是全對，有的就是明顯的錯誤，所謂盡信書不如無書，所以看任何教材或資料都應該報一種半信半疑的求學態度！況且醫學更是關乎人命的職業，馬虎不得、麻痹不得、大意不得，不會時、遇到疑惑時一定要敢于發問，敢于和帶教老師討論、辯論，當問題被解決的那一刻時你將會體驗到成就感是多么的大！

　　如有不信者，可以嘗試帶著疑問或困惑一直實習到該轉科甚至是實習結束，而你將會一直郁悶著、煩惱著！不管帶教如何自己作為學生，學習還是最重要的。把他們的偏見放一邊吧，誰讓你在他的門下，只有你自己的努力來證明自己的價值吧。

　　在推拿科的實習，我跟著以前的老主任，他是河南推拿界的權威，脾氣古怪的老教授，早起晚歸的工作，沒辦法，你得適應他的時間，不可能讓他容忍你的過錯，所以就有了哪一個月的早起晚歸，幾乎那個月沒怎么吃早飯，應為真的沒時間，老教授的病人太多，每天的加班都不夠用的，不過這是你學習的最佳機會，你可以見到各種各樣的病人的病情，使你的見識更加的淵博。

　　在針灸科實習的一個多月里，最要的是記準穴位的位子，作用，主治的病型等，還得學會各種進針的方法，要點，手勢等。這個科室就得要你的細心了，一般每個病人都得被扎個十幾二十針，老師們肯定不會親自去拔針的，所有的后期工作都是我們學生去做，說以病人身上的每個針都請務必要給別人拔凈，如果是你的原因吧針留在病人身上了可能會造成傷害，不利于你的實習。

　　最后我實習的科室是我學的專業的科室，康復科，這次的實習使我真正的知道了康復的意義，康復的重要性，以及我將來所從事的何種工作。康復科分的有康復臨床病房區，有康復治療大廳，有運動治療師，物理治療師，作業治療師，言語高級腦功能治療師等等，通過我們的治療，看著自己所管的病人好轉出院的那份高興的心情，自己所有的開心在那一刻也調動出來，真心的為他們高興。但也有就是實習中常見到的，有的患者或家屬屬于“刺頭”，就是沒事給你找事，看你不順眼，請一定要記得，你是學生，把你的耐心方的很大，要學會自我安慰，應為這說有的委屈還得是你自己扛著，你不能和他們吵和他們鬧，這也是心理的一大考驗，望大家切記。這科室我主要學習了臨床各種患者的評定檢查及安排治療；還學習了運動療法的各項技術，如Bobath療法，Brunnstrom技術，Rood技術等；還要學會作業療法的意義和基本操作，對以后的工作都很有必要。

　　以上是我學習上的總結，下面我還想說說生活上的，在外實習肯定要租房，理一個人租太貴，消耗會很大，一般學生都支付不起。這就有了合租，但萬萬不要想著兩個人合租那么簡單，住在一起后事情就多了，摩擦就會有了，后來怎樣，分家，又是少不了的麻煩，出來實習就提前想請自己的忍耐力。對你的實習生活有好處，經驗之談。

　　最后我們的實習生活順利結束了，在你離開時別忘給你的帶教老師打聲招呼，不為別的，就為他教多你，也算是給你的學弟學妹們提前鋪鋪路吧。

　　最后我想給學校點建議：

　　1；我們的專業課時安排的太少了，很多都沒有教到……

　　2；我們學校安排的間習應該再整加一些，最好在大一能有見習的機會，哪怕就一次，也能提前讓大家知道自己所學的以后要做什么……

　　3；我們沒畢業之前還算是學校的一份子，在把我們送出來都也得再給我們指點一下生活中的細節，畢竟我們從學校出來經歷的少，容易上當受騙。

　　這是我一個即將畢業的學生的內心總結，是我即將踏入職場前的反思，為大家也為自己做出些許建議。

醫院實習總結5

　　我在普內科實習的這段時間，處處發揮模范帶頭作用，善于團結實習同學，助人為樂，一貫任勞任怨，工作不分份內份外。經常得到老師的表揚，病人的鼓勵，同學的贊賞。我從不在乎那些一點一滴的得失，從不在乎名與利，我經常向領導和老師們表態：耐心、細心，不如家屬和病人的放心;關心、愛心，不如家屬和病人的開心;金杯、銀杯，不如家屬和病人的口卑;脈搏音、胎心音，不如家屬和病人的福音;小三陽、大三陽，不如家屬和病人的表揚;一等獎，二等獎，不如病人和家屬的夸獎。

　　我時刻都堅持“以人為本”的人本理念，病人的痛苦就是我的痛苦，病人的滿意就是我的宗旨，一切為了病人，為了病人的一切，在我的精心呵護下，一批又一批的病人很快得到了康復，他們帶著笑容、帶著感激健康地出了院。他們走時的那句“謝謝你了，小秦”比什么都值錢，那是對我工作的肯定，對我人生價值的贊揚。

　　我在xx總醫院為期將近一年的臨床實習和實踐中，使我的人生從此翻開了新的一頁，我的未來將不再是夢! 首先在此感謝我們醫院所有的領導和老師們，是你們用諄諄的教誨培育了我，是你們用辛勤的汗水鑄就了我，是你們用赤誠的愛打動了我!我不是火炬，卻照亮了生命前進的方向;我不是泉水，卻滋潤著每一個渴盼的心房;我不是花朵，卻在人心的土地上絢麗地開放! 無論在哪一科室，我處處發揮模范帶頭作用，善于團結實習同學，助人為樂，一貫任勞任怨，工作不分份內份外。

　　經常得到老師的表揚，病人的鼓勵，同學的贊賞。我時刻堅持“以人為本”的服務理念，病人的痛苦就是我的痛苦，病人的滿意就是我的最高宗旨和目標，做到一切為了病人，為了病人的一切，在我的`精心呵護下，一批又一批的病人很快康復出了院，這個時刻是我最高興最幸福的時刻，這是我努力的結果，同時也是對我人生價值的肯定。

　　我努力做到護理工作規范化，技能服務優質化，基礎護理靈活化。上班時間，我理論聯系實際，虛心向老師請教，做到有問必答，有叫必應，老師安排的各項工作總是不折不扣地去完成。我已熟悉各種崗位職責，掌握各種護理記錄的規范書寫;能夠熟練地對入院病人進行宣教，對出院病人進行指導;熟悉各種常見病及相關護理，無菌觀念進一步加強;能夠熟練地掌握運用各種儀器對病人進行整體護理。我樂于接受具有挑戰性的工作，敢于承擔責任，能與患者進行很好的溝通交流;適應能力強，對新觀念和新任務有較強的理解力。我達到了實習目的，自認為是一位優秀的實習生!

醫院實習總結6

　　實習已然結束，但留在心中的感受與得到的感悟卻將是我永遠珍貴的回憶。有點苦，有點累，也想過放棄，但很開心我堅持了下來，通過這些從未有過的經歷，我學到了很多書本上學不到的東西，不僅拓展了視野，更讓我清醒得認識到了獸醫這個專業理論聯系實際的重要性。

　　我們的動物醫院不大，也有些古老，但老師們確實個個很強，像李老師，在全國獸醫界都是赫赫有名的。一句話，我們的動物醫院文化意識很濃厚，不做表面文章，踏踏實實給動物看病。我主要在群發病門診，寵物門診也待了幾天，掌握了一些基本的臨床技能，而且通過與老師的`交流，學到了很多從事獸醫這個職業的要領以及學習技巧，很感激老師對我的指導與教育。

　　在群發病門診這邊，來看病得大部分是農民，也不乏一些大得養殖場把病畜送來檢測。在這邊我主要學會了剖檢、描述并記錄基本病變、簡單病原檢測等基礎技術，這很大歸功于老師對我們的指導方法。章老師教育我們要親自動手，不可只是在一旁看然后抄抄病歷了事。我們必須親自動手，不能怕臟怕累，要試著去描述一些病變并思考其病因，然后要自己去翻閱書籍和資料了解相關方面的知識，這樣才能真正把知識變成自己的。

　　簡單講就是理論聯系實際，再把實踐加以總結上升為理論，以期將自己的知識上升一個層面。我在實習期間一直堅持這樣學習，卻是效率很高，學到了很多，并且也基本掌握了。終于明白了學習方法的重要性，向前輩請教是很有必要的！在以后的學習生活中我會注意多與別人交流，多向有經驗的前輩請教經驗，提升學習效率。

　　實習期間發現很多病例都是養殖戶濫用藥導致的。畜禽患了病，部分養殖戶不是找有經驗的醫生診斷，卻僅憑感覺和藥物廣告，自己隨意選購和使用藥物。章老師對我們講，由于每種藥物都有其特定的作用機制和作用范圍，一種藥物絕不是萬能的，因而常出現一些“藥不對因”的現象，不見起效，甚至造成嚴重的損失。

　　尤其是近年來大量未經國家批準的多種生物制品以各種手段非法入市，導致病原擴散、傳播和疾病流行。部分化學藥品和中草藥制劑被肆意擴大療效和應用范圍，使藥品的療效認定和疾病的有效控制難度大大增加。我自己也上網搜索了一些相關的資料，發現每年都有很多大的養殖場因為濫用藥而蒙受極其嚴重的經濟損失，有苦難言。我希望以后可以從事這面的職業，為改善這一狀況做出自己的一份貢獻！

　　在寵物門診這邊，大部分是犬類，以博美、薩摩耶、牧羊犬居多，疾病大部分是犬瘟、細小、皮膚病和其他細菌病毒性疾病。我向這邊的師兄師姐們學會了量體溫、檢測犬瘟細小等病毒、打針等基本的技術，雖然還遠遠達不到一個寵物醫生的水平，但相信“千里之行，始于足下”，只要認真踏實，總有一天可以做到。

　　我還領悟到，在現代社會作為一個寵物醫生，要有實事求是、勇于探索的精神，要認真掌握本學科基本理論，每項操作都要知其然并知其所以然，更應該努力拓寬自己的知識面！

醫院實習總結7

　　光陰似箭，時光如梭，一轉眼我的實習生活已經結束了，還記得剛來參加實習的時候我還只是個很迷茫的大學生，懂得的也只是書本上的理論知識，而如今，經過八個月的實習，我已經能夠運用理論知識來完成實際操作了，各方面潛力都得到了很大的提高，為畢業后踏上工作崗位奠定了堅實的基礎。我們倍償珍惜這段時間，珍惜每一天的鍛煉和自我提高的機會，珍惜與老師們這段難得的師徒之情。

　　我是一個膽子很小的人。老師們都說做護士一定要膽大心細，好在我還比較心細，8個月的實習時間，每一次的三查七對我從不懈怠，每一次的核對我都是一遍又一遍，因為膽小所以我更仔細，也因為膽小，我在實習的時候也遇到了挫折。比如在新生兒科的時候，為新生兒們抽動脈血，摸不到動脈只能靠老師的指導來抽血，本就心里沒有底，加之看到老師也不能做到一針見血，聽著寶寶們大哭的聲音，我總覺得如果我不能做到一針見血那我就是在傷害他，越想我就越害怕，越害怕我就越不敢上手去抽血，因為這件事情，老師還和我談過，讓我勇敢邁出那一步。好在我并沒有辜負老師的期望，之后我主動抽血，插胃管，給寶寶們做著各種的'操作，得心應手。

　　我想，每個月我都有在進步吧?從打臀針，到疫苗，再到靜脈鋼針，留置針，抽血。最開始打針的手抖到后面一針見血，我是在進步的。老師也很相信我的技術。在心內科的時候由于老師太忙，就讓我去給一個70多歲的老太太打留置，那個老太太的靜脈在病房是出名的難打，脈細且脆，不過我還是去了，雖然沒有一針見血也是在第二針的時候留置成功了，我覺得這是我實習生涯里面最濃墨重彩的一筆了。

　　20xx年的6月我帶著思博的同學們來到了溫州市人民醫院實習，最開始擔任實習組長職位的時候我還是很有信心帶好大家的，但是隨著實習日子增長，每個同學分在了不同的科室，很多同學的事情我都不太了解，也沒有讓同學們及時匯報自己的情況，導致有兩位同學在實習期間發生了錯誤我也是后來才知道。好在后面一些列的事情被院老師解決控制了，否則后果不堪設想。

　　實習到現在已經全部結束，下一步就是回學校繼續“深造”，這八個月感謝溫人醫的相遇，感謝醫院老師的教導，感謝學校老師的關心，也希望未來的日子，大家萬事勝意。

醫院實習總結8

　　光陰似箭，歲月如梭，時間如白駒過隙，不經意間，幾個月的實習生活匆匆過去了。還記得剛來實習時，我還僅僅是一個滿懷期待和茫然的大學生，知道的也只是在校學習的理論知識，對于即將要在醫院做些什么，也是疑惑重重，甚至還有一絲惶恐，而如今，經過短短幾個月的實習，我收獲了很多，知識，技術，經驗，還有友情;無論是在身心上還是在做人處事上，都得到了成長與成熟。

　　剛開始的實習生活，估計大家都深有體會，先是熟悉工作環境，工作流程，然后便是做帶教老師身后的“小跟班”了，主要以看聽為主，不愿意錯過老師操作時的每一個小細節，有時還迅速給記了小筆記，遇到不懂的地方，總是迫不及待的向老師詢問，老師總是能給我們一一講解，解開我們心中的.疑惑，那個時候我們是躍躍欲試的，但一想剛進入臨床時，老師就和我們說過:“病人不是道具，不是試驗品，老師不是質疑大家的能力和水平，但是你們剛進入臨床，操作還不熟悉，還是先多看多練多鞏固，時機成熟自然會給你們上手了。”老師的話犀利有理，就像老師操作時那樣有理有據，干凈利落。這樣說，既激勵了我們，又使我們能沉下心去學習。

　　就這樣，我們一起做了幾個禮拜的見習護士，后來老師逐漸引領我們，走到病人身邊進行護理操作。實習的最大及最終目的無非是想讓我們將理論運用于臨床，培養良好的各項操作技能及提高各種護理工作能力。所以在帶教老師“放手不放眼，放眼不放心”的帶教原則下，我們用心、努力去爭取每一次鍛煉機會，現在，靜脈穿刺，皮下注射，皮內注射，吸氧，霧化，會護等各項基礎護理操作，我們都已經做得得心應手了。

　　短短幾個月的實習生活過去了，在醫院的走廊里已經能看到我們忙碌的身影了，我們不停的穿梭在病房之間，我們很累，但也值得高興，因為我們現在能勝任老師交給我們的任務，我們能夠自己獨立完成護理工作，為我們以后自己獨立進入工作崗位扎實了基礎。

　　自實習開始前的崗前培訓起，醫院每個月都會組織護理查房，以各個學校輪流組織查房的方式，提高學生的參與以及積極性，各科室還會有每月的科室學習以及科室查房，并鼓勵同學踴躍發言參與，并自行提問，給了學生很大的發展空間。

　　每個學生都有自己的帶教老師，老師都很認真負責，每次有了疑慮或問題，都可以向老師提問。老師都會耐心解答。

　　“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”,這次實習生活讓我受益匪淺，在此我要感謝學校和醫院給我這次實習鍛煉機會，還要感謝各位指導老師和同事們對我的悉心指導和幫忙，在以后的工作生活中，我將始終以“愛心，細心，耐心”為基礎，努力做到“眼勤，手勤，腳勤，嘴勤”，想病人之所想，急病人之所急，全心全意為病人服務，我將更加用心努力，刻苦專研，讓自己的理論知識更扎實，臨床護理操作更加完善，成為人們心中真正的“白衣天使”!

醫院實習總結9

　　實習，是一種期待，是對自己成長的期待。本人在某某中醫院工作，通過半年多的工作，在某某中醫院良好的工作環境和婦科住院護理部濃厚的學習和工作氛圍影響下，在護士長的悉心指導與耐心帶教下，認真學習《醫療事故處理條例》及其法律法規，并積極參加醫院組織的醫療事故護理條例培訓，多次參加護理人員學習。通過學習使我意識到，社會主義市場經濟體制的建立，法律制度日益完善，人民群眾法制觀念不斷增強，依法辦事、依法維護自身的合法權益已成為人們的共識，現代護理質量觀念是全方位、全過程的讓病人滿意，這是人們對醫療護理服務提出更高、更新的.需求，因而豐富法律知識，增強安全保護意識，并且可以使護理人員懂法、用法、依法減少醫療事故的發生。

　　第一個輪轉科室是ICU，我的帶教老師是萬凌老師，她是院里的操作能手，干活麻利，動作漂亮，操作規范，這無形中給了我很大壓力。實習生活的開始就讓我有種挫敗感，在老師面前感覺自己很渺小，甚至于工作都不帶腦子，只機械的執行任務，每次只想把工作做好，可越想先做好它越出錯，越錯越害怕，越怕越錯，這就形成了一個惡性循環。以至于我都不敢主動要求做操作，可這樣老師又覺得我干活不主動，有時候覺得委屈了就自己大哭一場。每天面對著老師如魚得水忙碌的身影，我心里只有怨嘆，怨自己無法將理論應用于實踐，怨自己在以前見習時沒有好好學，愿自己笨手笨腳。

　　可能是我適應能力差，又不會與老師溝通，進了CCU還是處在彷徨中，但我也很感激我的帶教老師，對我很耐心，也很關心我。到了手術室李楠老師每天都能看到我的進步，即使是一點點她也鼓勵我，即使我很笨犯了錯她也會給我講原理，讓我知道錯誤的根源而不是訓斥。它起到了一個引導的作用，我開始有了自己的思路，又重新有了工作的激情，不管多苦多累只要心里舒服，我就可以開心度過每一天!

　　現在我進入了第四個輪轉科室骨三。本以為可以很快適應，但現實確潑了我一頭冷水，感覺自己變得更傻了，不知該干什么，而老師也覺得我們實習了這么長時間，又是本科生，做起事來應得心應手才是，面對老師的無奈我真無地自容!我又一次陷入了低谷，又回到了沒腦子的生活，做事一點條理也沒有。然而何婷老師知道了我由于自卑，不主動而沒有得到操作鍛煉時，她就給我講操作技術的重要性，并幫我尋找鍛煉機會。是老師又一次激發我的熱情，真的很感謝老師對我的關懷，我也會加倍努力，不辜負老師對我的期望!

醫院實習總結10

　　今年的夏天我過的很不一樣，我們告別那個愉快的大一生活了，隨之而來的就是我們大學生活的第一個暑假。今年暑假，我決定為以后的學醫生涯奠定更好的基礎，更好地服務農村兩個文明建設，服務青年學生的成長、成才，促進學生綜合素質的提高，我回到家到鎮上的衛生院打算為期一個月的實踐生活。

　　時間飛逝，轉眼的一個月時間就過去了，回憶這段時光，感想諸多，雖然實踐活動已經結束好長時間了，但是直到今天，實踐留給我的思考還在腦子里面回想。我不知道那些感覺、那些思路要在我心里停留多長時間，也不知道這些思路留在心里面是好還是壞。自打有了那樣一些經歷之后，整個人都有所變化，現在仿佛還在變化著。

　　對我來說這次實踐心得作業仿佛比以往任何一次作業都要困難，猶豫了很長時間不能下筆。腦子里面的東西從來沒有像現在這樣多，但是難以將它們定位。給我印象最深的是王教授講的“結合臨床量表治療強迫癥患者”。在那次課中，我第一次全面接觸到了如何謄寫患者病歷。

　　病歷的謄寫要體現以下幾個部分：

　　1、患者的一般情況。姓名，年齡，職業，籍貫，住所等等。

　　2、主訴情況。即患者家屬提供的有關患者的情況。

　　3、患者的過去和現在的病史4做過哪些輔助檢查

　　4、診斷

　　5、處方

　　第一天在醫院里面實踐，很多方面的東西都不明白，特別是醫院里面的整個工作的運作和流程。很多東西我都幫不上忙的，沒錯，我現在只有大一的水平，還有很多的專業知識都還沒有學，不過，我得從最基礎的東西學起，因為我以后的職業就是醫生，救護病人是我的職責。我們的每一個動作都會隨時會危及病人的生命安全。所以我要認認真真地學習專業知識。

　　早上，在醫生上班的時候都會召開一次會議，首先由當晚值班的護士詳細地說明一下當晚病人的情況，然后就由當晚值班的醫生說明他們當晚查房的情況。接著，整個科室的醫生進行一次討論，針對當晚病人的情況進行討論，然后想一種對病人更有效的一種治療方法對病人進行治療。討論以后，醫生們就開始巡查各自的病房。了解病人的病情是醫生巡房的一項重要的工作。一方面，可以及時地了解病人的病情，另一方面，醫生慰問病人及其家屬，讓病人有一個樂觀的心理，使病人的'病情向好的方向發展。緊接著醫生就寫病歷和看病等等。

　　下午的工作大致也是這樣子。整一個流程就籠統地展現在你面前了。這對我們以后的工作崗位有了一個模糊的概念。除了跟隨醫生巡查病房之外，我們還會看病歷，初步了解病歷書寫的格式。醫生的對病人的細心診斷最吸引。我都會細心地去聽。我們還會幫病人找病房，測體重和辦理交費手續之類的。之后，我們還開展了相關的調查，我還懂得了與人交流，溝通是必不可少的，作調查。問病史等加強了我這方面的能力。這次的實踐再次讓我看到了我國的醫療保險制度還沒有全面地落實，還有很多人的醫療需求還未得到保障。

　　20xx年暑期社會實踐全面結束，通過實踐形式的社會實踐活動，讓我再次認識到進大學生的全面發展的重要性，我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切地感染和體驗，受到了深刻的教育和啟發，使思想得到升華，社會責任感增強。同時擴大了視野，對自己有了清醒的定位，不僅發現了自己知識結構中欠缺的一面，這對我們的學習、生活和工作都有很大的啟發。

醫院實習總結11

　　結束了兒科的學習后就到了針灸科，剛到科室，楊宇老師就對我進行了入科注意事項的講解，然后讓我跟著余老師和麗云老師學習，科室里大家都叫他胖胖，胖胖老師是一個非常有幽默感的人，經常能把艱深晦澀的知識點用幽默的方式讓我很快的吸收。

　　剛開始的兩天老師都在教我拔罐、扎針、做溫針，我拔罐都拔不緊，麗云老師說是因為我的速度太慢，距離太遠，這樣的罐不能緊緊的吸附在皮膚上，聽了麗云老師的建議，果然每個罐都緊緊吸附在病人的皮膚上。胖胖老師教我扎針，首先是拿針的手法，再是怎么樣進針，在肌肉豐富的地方進針比較容易，但是在腰椎等地方進針后需斜一定的角度避開骨頭這樣才能順利進針，溫針就比較容易了，進針之后在針上插入艾柱，讓溫熱之氣通入經脈，起到溫通經脈，促進全身氣血運行的效果。

　　胖胖老師有一個椎動脈型頸椎病的患者，他是一名獸醫，因為長期做動物實驗需要低頭的時間很長，久而久之就覺得頸部疼痛、眼睛發脹、頭痛頭暈、耳鳴，他在耳鼻喉科看了近一年都沒有什么改善，便找到了老師，老師問診之后，便給他扎了肩中俞、肩外俞、翳風、完谷、太陽穴，扎針結束后翳風放血，翳風有聰耳通竅、散內瀉熱的功效，病人做完之后如釋重負，整個人都輕松了。針灸真的`是很奇妙，通過局部和經絡的取穴，就能得到很好的醫治效果。

　　在針灸科的這兩周受益頗多，秋蓉學姐的講課、胖胖老師與麗云老師的細心指導，時間短暫，需要自己花更多的時間去鉆研每種疾病的經絡和局部需要怎樣的配穴，才會取得更好的效果，路漫漫其修遠兮，醫路之艱、醫路之苦需要自己慢慢攻克。

醫院實習總結12

　　在學校的安排下，我到一個社區的醫療站實習。學校安排我們外出實習，也是為了讓我們學到更多的知識，更好的面對社會。經過實習，每個學生都會學到很多有價值的東西，這些都會伴隨著我們一直成長，這就是工作經驗和動手能力。這些是我們以后人生道路上的踏腳石，為我們以后的正式工作提高幫助，為我們以后的工作打下堅實的基礎。

　　第一天來到社區，參加實習工作，如果說心里不緊張那是假的。剛來到社區醫院，在領導的帶領下，首先對這個社區醫院進行了解參觀。社區醫院不大，在這里沒有什么重病護房，來這里看病的都是一些小病，這里應該就是為社區群眾治療的地方。在領導的帶領下，我對整個社區醫院都有了了解，然后就跟我講了一些規章制度，然后帶我去換了衣服，讓我跟著一位前輩實習。每天我就跟著前輩，在她的身邊打打下手，我們護士的工作流程很簡單，就是照顧這些打針的病人，每天我們就是給病人打打針，給這些病人拿藥之類的，工作就比較簡單。所以學習了幾天，就讓我開始單獨工作，而前輩就在旁邊，指導我、提醒我。

　　實習了一段時間，我對護士的工作也已經大致的了解，每天的工作我都能獨立的完成。這對我這個初學者來說，進步還是很大的，當然我有著這些進步，少不了的就是前輩的'鼓勵和指導，如果沒有前輩的熱心指導和指出我的錯誤，然后幫助我改正，我還遠遠做

　　不到這么好。實習結束了，而我則要對這段時間的實習進行一下總結。

　　通過這段時間的護士實習，我不斷的提高整體素質和業務能力，順利的完成了繁重的工作任務。認真負責，謙虛謹慎努力學習的工做態度，在工作上我也有良好的工作能力，以及一定的工作經驗。在工作上得到領導和同事的一致好評。

　　在實習的這段時間我很快樂，因為我可以將我學習到的東西去幫助別人，讓這些病人慢慢的好起來。能夠用自己的雙手，自己所學到的知識幫助別人真的很開心，這就是所謂的助人為樂吧！在以后的學習工作中，我還會不斷的努力，不斷的幫助那些需要幫助的人，讓自己一直快樂下去。

醫院實習總結13

　　在實習期間我嚴格遵守醫院及醫院各科室的各項規章制度，遵紀守法，尊敬師長，團結同事，嚴格律己，做到了不遲到、不早退、不曠工及擅離工作崗位。對病人細心照顧，和藹可親。努力將理論知識結合實踐經驗，在實習過程中我還不斷總結學習方法和臨床經驗，努力培養自己獨立思考、獨立解決問題、獨立工作的能力，實習生活也培養我全心全意為人民服務的崇高思想和醫務工作者必須具備的職業素養，經過將近4個月的實習實踐我熟練掌握了病程記錄、會診記錄、出院記錄等所有醫療文件的書寫;掌握了臨床各科室的特點及各科室常見、多發病人的診治;掌握了常見化驗的正常值和臨床意義及和各類危、重、急病人的緊急處理。較好地完成了各科室的學習任務，未發生任何醫療差錯和醫療事故。

　　外科;本人通過半年多的護理工作實習,在帶教老師的.悉心指導與耐心帶教下,認真學習《醫療事故處理條例》及其法律法規，并積極參加醫院組織的醫療事故護理條例培訓。多次參加護理人員學習，通過學習使我意識到，法律制度日益完善，人民群眾法制觀念不斷增強，依法辦事、依法維護自身的合法權益已成為人們的共識，現代護理質量觀念是全方位、全過程的讓病人滿意，這是人們對醫療護理服務提出更高、更新的需求，因而豐富法律知識，增強安全保護意識，并且可以使護理人員懂法、用法、依法減少醫療事故的發生。理論水平與實踐水平有了一定提高,在實習過程中,本人嚴格遵守醫院規章制度,認真履行實習護士職責,嚴格要求自己,尊敬師長,團結同學,關心病人,不遲到,不早退,踏實工作,努力做到護理工作規范化,技能服務優質化,基礎護理靈活化,愛心活動經常化,將理論與實踐相結合,并做到理論學習有計劃,有重點,護理工作有措施,有記錄,實習期間,始終以”愛心,細心,耐心”為基本,努力做到”眼勤,手勤,腳勤,嘴勤”, 想病人之所想,急病人之所急,全心全意為患都提供優質服務,樹立了良好的醫德醫風.

　　在各科室的實習工作中，能規范書寫各類護理文書，及時完成交接班記錄，并做好病人出入院評估護理和健康宣教，能做好各科常見病，多發病的護理工作。認真執行無菌操作規程，能做好術前準備指導，并完成術中，術后護理及觀察，在工作中，發現問題能認真分析，及時解決，能熟練進行內，外，婦兒及重癥監護等各項護理操作，嚴格執行三查七對，同時，本人積極參加各類病例討論和學術講座，不斷豐富自己的業務知識，通過學習，對整體護理技術與病房管理知識有了更全面的認識和了解.

　　通過半年多的實習，本人理論水平和實踐水平都有所提高，在今后的工作中，本人將繼續努力，牢記護士職責，不斷加強思想學習與業務學習，全面提高自身綜合水平，為患者提供優質服務.

醫院實習總結14

　　轉眼間，實習結束了，在中醫院學到好多有用的東西。對餐飲的經營以及工作的流程都有了清晰直觀的認識。

　　一、結構組成

　　中醫院餐廳有以下幾個部分組成：倉庫、毛菜間、素切配間、冷藏間、肉切配間、小灶、大灶、主食間、洗消間、前廳售賣以及配送通道。

　　倉庫：儲存采購來的物品；毛菜間：粗加工各種蔬菜；

　　素切配間：對蔬菜進行清洗整理以及切配；冷藏間：儲藏各種肉食產品；

　　肉切配間：對肉類食品進行清洗以及切配；小灶：主要是對醫院的領導或接待客戶加工食品；大灶：平時食品加工的主要場所；

　　主食間：饅頭、包子以及各種主食的生產場所；洗消間：餐具等物品的清洗和消毒；

　　前廳售賣：給前來醫院吃飯的人銷售飯菜，主要人群為病人家屬以及醫院員工。配送通道：主要針對病房飯菜的整理以及輸送。

　　二、工作內容及感悟

　　在中醫院實習的工作內容主要是蔬菜的粗加工、素切配間的切配加工、主食間的面點加工、前廳售賣食品。

　　蔬菜的粗加工：對蔬菜進行摘菜，將爛掉的、壞掉的菜葉切除，蟲子注意清理，將蔬菜不能食用的部分切除，然后將摘好的菜分類整理拜訪整齊，其中要注意垃圾的清理。

　　感悟：工作要仔細認真，尤其是對蟲子的清理，蟲子的顏色一般都是青色，稍微不注意就會漏掉一些。處理辣椒和洋蔥的時候要注意眼睛的保護。

　　素切配間的切配加工：首先了解明白蔬菜的用處，需要做什么食品；然后分析需要把菜切成什么形狀（塊、丁、片、絲、末）和需要多少；最后開始進行徹底清洗以及切配。

　　感悟：分析菜的用途非常重要，只有知道用處才能決定菜的形狀。菜切成塊和丁的時候要用斜刀，這樣加工的時候有利于蔬菜受熱的均勻；切成片的時候要看保存時間，如果需要保存，那么就不能太薄，如果即時使用，就可以切的適當薄點。徹底清洗的時候要確保菜的死角里面的泥土的處理。切配的時候，下刀要又直又穩，保證切出來的菜厚度一樣，大小一致，在烹飪的時候才能使菜受熱一樣。

　　主食間的面點加工：做包子（和面、搟皮，做餡，包包子以及蒸箱的`使用）、捏饅頭、做面條、蒸米飯。餐具的整理與擺放有自己單獨的地方，工具上都有自己特有的標記。感悟：做包子搟皮的時候要做到中間厚兩邊薄，這樣的包的時候才好操作。搟皮要掌握好皮的大小，形狀要盡量圓。饅頭要掌握好大小，一般一斤面7個饅頭或者11個包子。蒸米飯的時候，米和水的比例是1：1.5到1：2之間。工具要在使用之后及時清洗并且擺放到指定的位置。

　　前廳售賣食品：素菜6到7元，半葷10到12元；面條6元一份；米飯兩元一滿碗；饅頭5毛一個；素包子1元一個，肉包子1.5元一個。

　　感悟：開始售賣之前要把主食和菜按照規定放好，打菜的時候要注意量的多少。一般一勺就是半份菜。要帶上口罩。給顧客賣飯的時候，說話聲音不能太小，要注意自己的態度，人多的時候，操作上要能及時到位。在人少的時候可以適當的準備下次賣飯需要用到的東西，例如食品袋子的整理。

　　三、對整個實習的感悟

　　1、中醫院勞務合同談的人數為46人，不過實際人數不到46人，這樣能省出一部分費用。配的人數大概是經理1人，副經理1人，質檢1人，會計1人，廚師長1人，粗加工2人，素切配4人，葷切配1人，小灶1人，大灶6人，面點6人，洗消2人，服務員4人，送餐5人。人數上的精簡，能保證費用利用的最大化，省出一部分勞務費。

　　2、合理控制員工工資，利用獎懲制度使員工的工資無法每月都達到100%，在員工的工資方面又能省出一部分費用。

　　3、物料的合理運用，不能隨便浪費東西，例如雞蛋破殼的要第一時間使用，切菜的時候要爭取少仍東西；剩下的能再次使用的要及時保存，但是剩菜會全部扔掉，一切都是在保證衛生的前提下進行。

　　4、衛生安全的掌控，質檢的監督作用。質檢員會適時的對全餐廳后廚進行檢查，確保衛生安全、東西的整理、以及人員的監督。后廚禁止玩手機，禁止餐飲工作人員帶首飾，禁止穿工作服進衛生間，進入后廚必須佩帶帽子，防止頭發什么的掉落。所有后廚工具要做到即時使用即時清洗。

　　5、存在的問題。餐飲方面的員工不好招，現在年輕人學餐飲的不多，導致員工老齡化比較嚴重，員工年紀都偏大。服務員的服務態度不是特別端正，經常發生和顧客爭吵的情況。