酒店管理實習目的(通用6篇)
酒店管理實習目的是為了鞏固所學的專業知識,同時了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務工作的一些基本技能,在實踐中找到理論知識與實際操作的結合點,為以后自己就業奠定良好的基礎。以下是酒店管理實習目的,歡迎閱讀!
酒店管理實習目的 篇1
1、實習目的和意義
實習是理論與實踐相結合的重要方式,是提高學生思想水平、業務素質和動手能力的重要環節。
當前,世界郵輪經濟迅猛發展,一些國際化大都市在經濟發展中相繼滲入了“郵輪經濟”的'元素。現代郵輪旅游市場是旅游業中發展最快的市場,郵輪產業強大的拉動能力和吸附能力已成為拉動城市經濟的重要增長點。進行“長江貳號”郵輪參觀,其目的就是初步認識郵輪設置,較為詳細地了解郵輪的功能,發展情況和經營模式等。這對學生將來上郵輪工作打下了很好的基礎。
2、實習要求
一方面要求認真參觀郵輪,了解郵輪內部結構,熟悉環境,另一方面要求通過實習了解企業,了解自身發展走向,培養主動適應郵輪工作崗位所需要的能力和素質。
酒店管理實習目的 篇2
為了讓同學們把課堂中所學到得知識合理得運用到各個工作崗位上,加之更加感性得認識自己所學習得技能,以便在完成學業步入社會后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強于同條件人找到合適得工作,結合系上要求以及以往慣例。
我們管理工程系旅游061班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店—華僑豪生大酒店,進行為期半年得頂崗實習。
酒店管理實習目的 篇3
本次實習主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理、餐飲服務課堂上所學的理論知識與實踐相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎。
同時我認為最重要的是這次酒店認知實習的經驗將有助于我們對一年后的就業有了一定的方向。
酒店管理實習目的 篇4
在實習之前,學院給我們開了一個頂崗實習動員大會。從目前的社會就業形勢看,培養具有實際操作技能的人才,是我學院對我們旅游專科班的教學方向。
學院找到理論知識與實際操作的結合點,為我們聯系了惠東xx度假酒店,根據學校的教學安排,酒店的需要,安排我們于20xx年4月21日到20xx年10月21日到xx度假酒店實地實習,從而使我們了解酒店的生產經營,組織管理的過程,酒店的服務及文化,加強我們的酒店管理理論與實踐相結合。讓我們學會酒店里的服務精神,培養我們的服務意識。
酒店管理實習目的 篇5
為了完成自己的實習任務,我來到了x酒店,進行了為期三個月的實習任務。在實習期間,我的崗位是負責,酒店的服務員。
在這個看起來簡單的工作中,自己卻花了很多的時間去學習,但是在工作中和同事相比卻任然有不小的差異。
酒店管理實習目的 篇6
1.真正的達到學習與實習相結合的目標,通過實習,來完善我們在學習專業知識中的不足與欠缺。
2.更加生動,形象,系統的了解熟知有關飯店的構成,服務,運作與管理等。
3.通過實習,增加我們的閱歷,豐富我們的經驗,增強我們的信心,培養我們吃苦耐勞等精神,“吃得苦中苦,方為人上”。
4.實習中會遇到好多意想不到的事,不斷鍛煉中教會我們如何冷靜解決問題,如何與人交流等等。
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