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包餃子日記

時間:2023-08-03 11:08:08 日記作文 我要投稿

包餃子日記匯編7篇

  一天即將完結,我相信大家都是有收獲的,這也意味著,又要開始寫日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記7篇,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記匯編7篇

包餃子日記 篇1

  中國的傳統非常多,猶如天上的星星,有端午節賽龍舟、吃粽子,中秋節吃月餅、賞月亮,元宵節鬧花燈、吃元宵,春節吃餃子、貼對聯……媽媽還告訴我春節的來歷,說,春節,是農歷正月初一,又叫陰歷節,俗稱“過年”。

  大年三十,我們一家聚在一起包餃子。我們把圓圓白白的餃子皮放在木板上,我先拿起一張,再用手指輕輕的點了點水,手指繞著餃子皮外邊抹上一圈,再用筷子夾起媽媽用刀剁好的香菇肉餡,放在餃子皮的中間,我再用兩個手掌輕輕的合攏并把餃子的上面部分做成一個波浪形的,我的餃子就包好了。媽媽說:“兒子,你要不要讓我來告訴你春節為什么要吃餃子呢?”“好的!”媽媽又說,因為餃子形如元寶,人們在春節吃餃子取“招財進寶”之意;餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的.東西包到里面,以寄托人們對新的一年的美好期盼。媽媽說完,我們又開始忙碌起來……

  我覺得一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!

包餃子日記 篇2

  星期四的下午,我們學校準備舉行別開生面的包餃子活動。

  同學們一聽到這個消息,教室里頓時炸開了鍋。大家都因為這個話題議論紛紛。有的說:“什么時候開始包餃子呢?”,有的說:“我好激動”,還有的說:“我們包的餃子會怎么樣呢?”

  終于盼到包餃子的時候了。只見阿姨端來一個個大盤子,有的盤子裝餡,有的盤子裝皮,然后老師把臺布鋪在桌子上,接著老師把餃子皮一刀刀放在桌子上,又把餡一碗一碗放在上面。這樣一切準備就緒。

  當老師宣布說可以開始包了。我先輕輕地取出一張餃子皮,然后拿起一根筷子,小心地挑起一些餡兒,放在餃子皮上。接著對折一下餃子皮。可是接下來我不會弄,只好向小王請教。在她的指導下,我把餃子皮合上,用手認真的捏出一個小褶皺。這樣一個完整的餃子就做好了。看著自己做好的.餃子,我覺得很開心。我學會了包餃子。后來,我又做了幾個形狀各異,千奇百怪的花樣餃子,這些古怪的餃子讓同學們哈哈大笑。在笑聲中阿姨開始煮餃子了。

  不一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了。老師給每個人盛了一碗。我吃著自己包的餃子,覺得格外美味,格外可口。

包餃子日記 篇3

  今天,我在家里閑著無聊,就想找些事去做,恰巧經過廚房。看見媽媽正在包餃子呢!我心里就想,既然沒事可做,不如就學學該怎么包餃子,既可以打發點時間又可以學習一門好絕活,真是一舉兩得!心動不如行動。

  我馬上就來到了廚房哀求媽媽讓我學習包餃子,媽媽一開始有點兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,媽媽還是答應了!

  我原本以為包餃子,是件很容易的事,但是沒想到并非如此。一開始我學著媽媽拿起一張餃子皮,然后就弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!

  接下來的我吸取剛才的教訓,不敢放太多,但餃子餡這回不是放太多而是放太少了!!而這個餃子就像是一個餓了很久的小動物。多次受到挫折的.我像泄了氣的皮球,一撅不掙!而在當我正想放棄的時候,媽媽告訴我:世上無難事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!

  在媽媽的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個像樣的餃子,慢慢的出現在我和媽媽的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比起媽媽包的餃子,我的不算是好,但我始終相信“世上無難事,只怕有心人”。餃子可以下鍋了!然不一會兒,餃子蒸好了,吃著自己做的餃子,心里總有一種說不出來的滋味!

  這回我不僅學會了包餃子這門絕活,同時也明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的道理!

包餃子日記 篇4

  一個星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎!有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了,可是我遇到了很多問題。

  媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點,餃子就會更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學著媽媽的樣貌,把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住,可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對我說:“傻孩子,餡放這么多怎樣能捏好,就是硬粘住,燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯?那我可不要吃。

  于是我聽媽媽的話,把餡少放一點。我又拿起一張皮,細心翼翼地夾起一小點肉餡,放在皮中間,把皮對折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看,如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。

  這次我又拿起一張皮放在手上,我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的.餃子,餡不多不少。我就學著媽媽的樣貌包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因為我最終學會包餃子了。

  我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動。餃子端上來了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自我包的緣故吧!

  以前,我以為包餃子很簡單,能夠不費吹灰之力,根本不用學,原先做什么事,想做好都不容易啊!

包餃子日記 篇5

  星期六,我和姥姥在家里包餃子吃。姥姥從街上買來各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經絞好了的肉等等。

  看,母親包的餃子一個個像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個“傷兵”。看著這么難看的餃子,我有點氣餒,真不想包了。姥姥好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而 廢呀……”我聽了姥姥準備好了一切,就開始包餃子了。我學姥姥的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的.周圍沾了一點,再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點, 把餃子皮對折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時,另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真 是一件不容易的事啊!的話后,總結經驗,吸取教訓,仔細觀察姥姥包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了,一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。

  看著自己親手做的第一個餃子,心里特別高興。這時,姥姥提出來說:“咱們來個包餃子比賽吧,看誰包的又快又好。”我回答說:“好啊”。“預備”,“開始”一聲令下,我們倆個快速的包了 起來,不一會兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數一數,我做了十幾個,剩下的都是姥姥做的,這場比賽以姥姥做得又快又好而告一段落。

  餃子包好了,我和姥姥商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到姥姥說:“大概熟了吧。”我一聽,就迫不及待地打開蒸籠 ,哇!一陣香氣撲鼻而來,我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個嘗嘗,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。

包餃子日記 篇6

  “蘿卜白菜,各有所愛”,我喜歡吃的東西很多。今天,我就向大家介紹其中的一樣——餃子。

  早上,媽媽買了韭菜、雞蛋、豬肉、豆角,準備包餃子。

  爸爸把和好的面切成三份。我說:“爸爸,只包兩種餡的餃子,應該切成兩份,可你為什么切成三份呢?”爸爸笑著說:“打仗有預備隊,包餃子不是也要有預備隊嗎?”

  開始包餃子了,我搟皮,爸爸和媽媽包餃子。不一會兒,我搟出了一個個圓圓的餃子皮,媽媽也不甘示弱。只見她拿起一個面皮,用勺子挖了一點肉餡,放在面皮中間,然后把面皮對折,封上口,一個餃子就包好了。

  我仔細打量了一番:只見一個個餃子雪白的皮膚,鼓鼓的肚子,頭上還戴了一頂美麗的帽子——那是媽媽為她制作的花邊。如果拿它的皮膚和我的.皮膚相比,那真是一組鮮明的反義詞。

  果然不出爸爸所料,當我們包完韭菜雞蛋餃子時,已經沒有多少面了。這時,爸爸預先準備好的預備隊——第三份面可派上了大用場。

  媽媽開始煮餃子了,一個個餃子像一名名游泳健將一樣實現了自己的夢想。

包餃子日記 篇7

  昨天,我非常想吃餃子,于是,我就對老媽說:“老媽,我想吃餃子。”老媽想了想:“可以。”我開心極了,心里想:我真厲害,是家里的小王子,說什么有什么。我的得意勁兒還沒過呢,老媽又說了一句:“我還沒說完呢,明天再吃,而且還要由你自己包。”我拍拍胸膛:“這還不簡單,我早就會包了”,就隨口答應了。

  總算等到第二天了,我迫不及待地向老媽提起這件事,老媽聽后就笑著出去買原料了,與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。

  在我焦急的等待中,老媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來,先做餡兒,只見老媽先把蔥,姜,肉分別切成細碎狀,再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀,最后放在一起攪一攪,五顏六色的一盆餡兒就做好了。老媽買的餃子是方形的,我想包個大餃子,于是我就把一大團肉放在餃皮上,再把四邊捏一下,可是餃子好像跟我開玩笑似地,“滋”的一聲,皮破了,餡還沾了一手,“不要緊。”我靈機一動,“干脆包個大肚子餃子——餃中之王吧!”我心里偷偷樂著,把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子,再放上一團餡兒,之后蓋上“帽子”,四周一捏,“大肚子餃子”完工了。這時,我看看老媽和姐姐,也包了好多形態各異的.餃子,但是都沒有我的大,得意勁兒又上來了。

  我催老媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋,煮好后,我大口吃起了我包的“餃中之王”,覺得特別好吃,老媽姐姐也對我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。

  今天的收獲真大,因為我不僅吃到了餃子,還學會做餡料兒,最高興的是被老媽表揚了。真開心啊。

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