夏季中藥的保存方法及煎服注意事項(xiàng)
炎炎夏日,天氣悶熱,中藥和食物一樣容易變質(zhì),若服用變質(zhì)中藥不僅對(duì)疾病無(wú)治療作用,可能還會(huì)造成腸胃疾病。下面是yjbys小編為大家?guī)?lái)的夏季中藥的保存方法及煎服注意事項(xiàng)的知識(shí),歡迎閱讀。
夏季中藥的保存方法及煎服注意事項(xiàng)
泡中藥不宜過(guò)久。我們?cè)诩宸兴帟r(shí)常講到需要先泡藥,那是為把中藥泡透,以便煎藥時(shí)能煎出更多的有效成分。夏季炎熱,惠德堂建議您中藥不要泡太久,防止藥材泡久變質(zhì)。
藥材安全儲(chǔ)存需達(dá)到以下條件:
1、空氣濕度不超過(guò)70%
2、溫度在20℃以下
3、藥材本身含水量在10%以下
易吸潮發(fā)軟的中藥一般含糖量較高,如:枸杞、生地黃、熟地黃、蜜甘草、蜜黃芪、蜜枇杷葉、蜜百部、紫菀蜜炙......
易潮解風(fēng)化的`中藥:芒硝、附子、全蝎、昆布、海藻、等等。
夏季儲(chǔ)存中藥要做以下幾點(diǎn):
干燥——干燥是藥材儲(chǔ)存最基本而重要的條件
通風(fēng)——開(kāi)窗通風(fēng),以防悶熱
防潮——置于石灰缸或箱內(nèi),以吸收水分
防曬——包括烈日暴曬或陰涼風(fēng)干
藥汁或藥渣要冷藏。我們多數(shù)煎藥是一次煎好兩頓的,早晚各口服一次,因一早一晚相隔8-10小時(shí),為防藥物變質(zhì),就必須將第二次服用藥汁置于冰箱中冷藏,若沒(méi)冰箱則需把第二次服用的藥汁存在封好的杯子,然后放置在涼水中,等二次服用時(shí)再煮開(kāi)約2-3分鐘即可;也常有醫(yī)生讓煎一頓喝一頓,按照經(jīng)典中醫(yī)理論,這樣有利于湯藥特性的最好發(fā)揮。然而在夏季時(shí),煎煮一頓后的藥渣放置不久就變餿,再煎藥則療效大減或影響健康,這時(shí),藥渣要放在冰箱里冷藏才行,若沒(méi)冰箱,那就寧選擇一次煎好兩頓的方法了,因?yàn)樗幵^藥汁更容易變質(zhì)。
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