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母親節(jié)餐廳營(yíng)銷策劃方案

時(shí)間:2020-11-08 10:41:57 營(yíng)銷資格考試 我要投稿

2017母親節(jié)餐廳營(yíng)銷策劃方案

  “營(yíng)銷”的目標(biāo),不是一個(gè)簡(jiǎn)單提高一時(shí)的營(yíng)業(yè)額,它的最終目的是讓更多的顧客來(lái)嘗試,然后通過(guò)嘗試、認(rèn)同、接受、喜愛,從而對(duì)品牌產(chǎn)生忠誠(chéng),變?yōu)樽冯S的粉絲,下面是小編整理的關(guān)于母親節(jié)的餐廳營(yíng)銷策劃方案,歡迎參考!

2017母親節(jié)餐廳營(yíng)銷策劃方案

  一、活動(dòng)目的

  主要借助“母親節(jié)”這一事件,以“感恩”名義傳播“母親節(jié)”概念,提醒目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注,引發(fā)其對(duì)“母親節(jié)”的慶祝活動(dòng),而且最重要的是,我們酒店以母親節(jié)這個(gè)活動(dòng)氛圍,充分渲染了酒店關(guān)愛老人、關(guān)注親情的企業(yè)形象,使“感恩母親”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處,也可通過(guò)母親節(jié)促銷拉近與顧客的距離,培育良好的顧客關(guān)系,倡導(dǎo)親情和感恩精神;呼喚尊老敬老的`道德風(fēng)尚,進(jìn)一步彰顯我們酒店的社會(huì)責(zé)任感,提高酒店形象,增加購(gòu)買率的營(yíng)銷目標(biāo)。

  二、活動(dòng)主題

  真情交織親情,今日與眾不同!

  母親,是最具有老黃牛精神的人,日夜為我們勞碌操心,今日讓她們歇一歇,一起享用一頓美味大餐,慰勞母親,選擇在**餐飲餐飲!

  三、母親節(jié)活動(dòng)亮點(diǎn)

  1、爭(zhēng)取首位效應(yīng),制造社會(huì)熱門話題

  在大中城市慶祝“母親節(jié)”已經(jīng)非常普及了,但在**了解這個(gè)節(jié)日的人還不多。我們酒店通過(guò)開展有關(guān)“母親節(jié)”的活動(dòng),可以造成一定的轟動(dòng)效應(yīng),使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話題。關(guān)且在首次“感恩母親節(jié)”活動(dòng)中,可以留下“**餐飲讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶,產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。

  2、迎合目標(biāo),消費(fèi)群心理,滿足情感需求

  “感恩母親”目標(biāo)人群是30—45歲之間,在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層的成功人士。由于公務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般比較少,特別是與父母在一起的時(shí)間更少,所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié),可以引發(fā)其潛在的情感需求。

  四、母親節(jié)活動(dòng)宣傳

  1、活動(dòng)預(yù)熱期

  大多數(shù)人沒(méi)有過(guò)“母親節(jié)”的習(xí)慣,為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果,必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng),為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式展開做好鋪墊工作。告知公眾“今年五月八日是母親節(jié)”。

  第一種方式:電視臺(tái)字幕,內(nèi)容暫定為:

  感恩母親,母愛永恒!5月8日“母親節(jié)”在**餐飲,美味佳肴、精美禮品敬獻(xiàn)天下慈母,咨詢電話:**

  第二種方式:根據(jù)餐飲預(yù)定本的訂餐記錄,查找顧客手機(jī)號(hào)碼,由 負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通,告知客戶此活動(dòng)。(短信群發(fā))

  第三種方式:設(shè)計(jì)制作宣傳彩頁(yè),同統(tǒng)一信息報(bào)做夾頁(yè)一起發(fā)行,內(nèi)容暫定為:

  您有多久沒(méi)有注意過(guò)媽媽的身體健康了?

  有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉?

  有多久沒(méi)有像關(guān)心自己皮膚衰老問(wèn)題、關(guān)心自己職業(yè)發(fā)展問(wèn)題一樣緊張的關(guān)心過(guò)媽媽的心情了呢?

  我們總希望用對(duì)于工作與人生理想的努力,構(gòu)成自己對(duì)于母愛的消解,而不是更深的體悟與呵護(hù),但事實(shí)上,我們遺失掉了太多與媽媽執(zhí)手溫情的機(jī)會(huì)。

  來(lái)吧,輕輕握住母親的手,讓衰老的腳步慢些向母親靠攏,讓孩子般的笑容時(shí)時(shí)地在母親臉上綻放,很簡(jiǎn)單,從和母親的共進(jìn)溫馨晚餐開始!

  2017年5月8日晚上,**餐飲餐飲部舉辦“和媽媽共進(jìn)晚餐”活動(dòng),如果您想表達(dá)與眾不同的孝心,如果希望和母親享受不一樣的溝通,那就快快撥打電話預(yù)定親情晚餐吧!

  活動(dòng)當(dāng)天,您和您的家人可以享受到來(lái)自**餐飲的精美佳肴,更能夠獲得一份來(lái)自**餐飲餐飲的節(jié)日禮品!相信這個(gè)“母親節(jié)”一定會(huì)讓您和您的媽媽留下一份永恒的美好回憶!

  活動(dòng)時(shí)間:2017年5月9日

  活動(dòng)地址:**餐飲餐飲總店

  訂餐電話:**—**

  五、母親節(jié)活動(dòng)方案

  1)場(chǎng)地布置:

  2)根據(jù)預(yù)訂情況,準(zhǔn)備相應(yīng)數(shù)量的康乃馨,凡到店的女士均贈(zèng)送鮮花一朵。

  3)當(dāng)日的背景音樂(lè)播放《獨(dú)光里的媽媽》、《懂你》等歌頌?zāi)赣H的曲子渲染節(jié)日氣氛(需提前準(zhǔn)備)。

  4)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的母親,在出示身份證確認(rèn)后還將送上一碗長(zhǎng)壽面和生日禮物(暫定)。

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