女性秋季保健多喝紅茶
為什么說喝紅茶的好處多呢?人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質———茶多酚具有收斂性,對胃有一定 的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。
它是經過發酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性 就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產物還能夠促進消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏 膜,對治療潰瘍也有一定效果。
可以抗氧化
喝紅茶的好處對于女人延緩衰老很有效果。研究結果表明,綠茶和紅茶中的.抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執事醫療中心血管流行病學 主任墨里?密特爾曼醫生說:“紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多,尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道,紅茶抗衰老效果強于 大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
紅茶的利尿、解毒功
喝紅茶的好處之一就是能夠解毒。紅茶中的咖啡鹼和芳香 物質他們在聯合作用下,會起到增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳 酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
據實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼, 并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
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