消費者調研報告（精選11篇）
在不斷進步的時代，需要使用報告的情況越來越多，其在寫作上有一定的技巧。寫起報告來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的消費者調研報告（精選11篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
消費者調研報告1
廣東省城鎮居民家庭人均可支配收入達10415元，首次躍過萬元大關。
老百姓對今年的收入信心如何?打算怎樣消費?廣東省城市經濟調查隊最近對全省18個市、縣的820戶城鎮居民家庭進行了一次收入預期和消費意向的跟蹤調查，問卷回收率為100%。
一、逾三成城鎮居民對收入充滿信心
調查結果顯示，認為今年家庭收入將比增加的僅占31.1%，但比去年提高4.5個百分點;認為收入持平的占45.3%，下降5.2個百分點;認為收入減少的占23.6%。
這表明，四成半的居民對收入預期持謹慎態度，而且有23.6%的居民缺乏信心。
本次調查中，“加薪”是收入預期增加的首要原因，認為由于“加薪”而增加收入的占69.8%，比上次調查增加了11.8個百分點。
調查結果還顯示，受職業、年齡、文化程度、家庭收入差異等因素的影響，居民對今年收入的預期存在較大差異：
1.工作穩定、技術性較強者對收入預期樂觀，而生產運輸工人、服務業和商業從業人員由于技能單一、行業競爭激烈，對收入預期缺乏信心
2.年齡越輕對收入增加的信心越足。
調查顯示，29歲以下年齡組收入預期增加的占44.4%，比上次調查提高3.8個百分點，其余依次為30-39歲年齡組占37.2%，40-49歲年齡組占27.6%，50-59歲年齡組占29.7%，60-69歲年齡組占17.2%，70歲以上年齡組占20.1%。
3.文化程度愈高對收入預期的信心愈足。
隨著經濟的轉型和高新技術產業的迅速發展，文化程度低者由于自身文化素質處于劣勢，限制了擇業的范圍，對工作前景存在危機感，對收入的信心明顯不足。
而具有較高文化程度者，在擇業中具有雙向選擇的相對優勢，對增加收入充滿信心。
4.低收入者對收入預期看淡。
從被調查者的家庭收入來看，低收入者對今年收入預期比中、高收入者明顯看淡。
調查顯示，家庭收入在2萬元以下的，認為收入增加的占19.8%，而家庭年收入在8萬元以上的則占31%。
二、超過五成城鎮居民準備增加消費
調查結果顯示，54%的被調查者表示今年將增加消費，46%的被調查者表示不增加消費。
在準備增加消費的被調查者中，按問卷中所列消費項目顯示出的消費選擇，以先后排序(比重均在兩位數以上)，依次為：教育—旅游—電腦—家用電器—住房—保險—通訊。
1.增加教育投入成為所有家庭的共識。
在準備增加消費的被調查者中，增加教育投入占55%，比去年調查提高6.1個百分點。
而且，不同職業、年齡、收入水平的被調查者，表示增加教育投資的比重都居前列。
2.旅游消費經久不衰。
在準備增加消費的家庭中，表示增加旅游消費的家庭占32.2%，排第二位，比去年調查提高3.6個百分點。
這主要是由于近幾年來，迅速崛起的旅游業成為國民經濟的重要行業，居民走出家門的空間不斷擴大。
同時，居民收入水平的不斷提高，奠定了居民消費從滿足基本生存需要向享受、休閑發展變化的物質基礎。
3.電腦受青睞，家用電器購買欲下降。
調查顯示，25.2%的居民家庭計劃購買電腦，比去年調查提高1.5個百分點。
此外，各類家用電器作為居民家庭必不可少的消費品已基本飽和，居民購買欲有所下降。
調查顯示，18.3%的居民家庭計劃購買家用電器，比去年調查大幅下降13.1個百分點。
4.居民買屋為享受。
目前擁有兩處住房的居民家庭不斷增多。
調查資料顯示，17.5%的居民家庭表示準備在今年增加住房投資，比去年調查提高1個百分點，排名由去年的第7位上升至第4位。
5.參加保險被越來越多的人認同。
調查顯示，在表示增加消費的居民中，準備增加投資保險的占12.4%。
此外，受股市行情低迷，投資風險大的影響，投資股票的占7.3%，比去年下降9.7個百分點。
6.汽車消費有望升溫，通訊消費依舊看好。
調查結果顯示，4.1%的居民家庭表示要購買汽車，比去年調查提高了2.8個百分點，這無疑是汽車進入普通居民家庭的可喜信號。
同時，通訊工具的消費前景依舊看好，尤其是移動通訊，隨著移動電話款式的推陳出新和價格下調，部分居民手機的更新頻率加快，促進了通訊消費。資料顯示，在表示增加消費的居民中，11.5%的居民表示要增加通訊消費。
消費者調研報告2
一、調查過程
1.調查方法：實地調查法+問卷調查法
(1)首先，我們先對陽光城的眾多小飾品店進行簡單的實地調查，大致了解了他們的地理位置、人流量、店鋪狀況，從而便于設計問卷和進一步調查。
(2)在簡單了解之后，我們針對陽光城小飾品店的現狀設計了問卷，并在不同的地點進行發放、回收。發出100份，收回100份。通過問卷，我們最受歡迎的飾品店以及對顧客對飾品店的想法作了更深入的了解。
(1)根據問卷回收的結果：陽光城小飾品店的消費者人群基本都是女性，年齡大致在15歲—22歲。通常，他們逛飾品店的頻率不會太高，基本都會選擇周末的時間逛，或者上街時順便逛逛;并且他們逛飾品店的目的不是十分明確。在飾品店的選擇中，裝修精美、風格獨特、品種豐富的飾品店更能吸引他們的目光，消費者青睞樣式豐富的飾品店店鋪。在陽光城所有的飾品店中，百變女生的票數最高，獲得41票，挑三揀飾位居第二，獲30票。
二、飾品店營銷思維——百變女生
1.商鋪定位
(1)地理位置:位于成都中醫藥大學對面，是成信院和中醫藥大學交匯點的地方，是大家逛街必經之地，人流量眾多。
(2)商品豐富，品種齊全。
(3)商品定位：商品大多是學生群體需要的物品，如臺燈、水杯、包包、小配飾等
(4)價格定位：平價銷售，性價比較高，致力于為消費者提供豐富且便宜的商品。
(5)消費人群定位：陽光城眾多的大學生。
2.服務水平
店內包括3名服務生和一名店主收銀，店內采用的是自主選擇商品的模式，服務生是起到輔助、擺放商品和防盜的作用。但是根據調查，店內服務質量普遍認為一般，有待改進。
3.體驗購買
對于化妝品、小配飾等類商品，顧客大多喜歡體驗后再購買，本店內貼有明顯標示，同意體驗感受，店內還有很多的小鏡子，供顧客看到體驗結果。例如：化妝品區，有可以“免費化妝”的標示。
4.促銷手段
促銷手段單一，持續使用的手段為：店鋪門外放置許多減價商品，吸引顧客。
但據長期觀察來看，此項手段還是比較有用的，因為放置的商品，大多都是學生群體較需要的商品，策略正確。
5.比較競爭對手
陽光城的飾品店數量眾多，種類繁雜，分布集中，雖然競爭激烈，但大多數店鋪商品雷同，特點不夠突出，競爭優勢不大。根據我們的調查結果，在最受消費者歡迎的店鋪中，挑三揀飾位居其次，所以我們在此重點分析百變女生和挑三揀飾。挑三揀飾位于美食廣場，是小吃街的一個出口，位置稍顯隱蔽，但也是一個商品種類繁多。
6.調查總結
在調查中，我發現，因為陽光城是大學城，消費群比較年輕，年輕人消費觀念和消費習慣對飾品店的受歡迎程度有非常大的影響。最終選出的最受歡迎飾品店——百變女生，雖然不是服務最好，裝飾最好，產品質量最好的，但它卻獲得了相當數量的票數，這都是我們這里的消費特點造成的。大學生人群，消費能力有限，卻對飾品店中很多商品有消費需求，有最求美的渴望，所以質量平平，價格公道，實用性強的“百變女生”獲得了勝利。
在調查過程中，我們發現這里的飾品店雖然數量多，但是真正生意很好的很少，還有一定數量的店鋪剛開出不久，就已經無法繼續下去，“店鋪轉讓”的標示很多，甚至有受調查人直接說“我認為陽光城沒有一家飾品店是非常好的”，當時她給的建議是：希望更具新意。這說明，對于飾品店來說特色、創新很是重要。
關于促銷手段，無論是什么生意，適當的促銷方法，讓消費者產生購物傾向，都會有助于商品銷售，也會提高店鋪的受關注程度。
另外，在擁有可以吸引最大消費群的商品和手段，有自己的特色創意之外，商店的地理位置也很重要，能夠在交通道路交匯處，人群經過最多的地方，可以為自己爭取很多的消費人群，獲取更多的被消費可能性。
綜上所述，良好的地理位置，符合當地特色，具有創意，適當的促銷手段，不僅對于飾品店，對于一家其他項目的店鋪的成功與否是極其重要的。
三、建議
(1)陽光城大學眾多，以大學生群體居多，所以平均消費能力都不高。這一點，從我們的調查問卷結果中可以得知。所以，百變女生以平價銷售物品是其優勢。但是，我們并不能單靠價格來競爭。大學生都崇尚時尚美觀的物品，所以我建議百變女生應該引進外觀更加漂亮，符合當代潮流的物品。
(2)百變女生位于成都中醫藥大學對面，是成信院和成都中醫藥大學交匯的地方，附近有很多小吃，人流量較多。根據我們的調查結果顯示，消費者更傾向于選擇裝修精美，風格獨特的飾品店，而百變女生似乎不太注重外部物品的擺放，打折促銷物品隨意擺放，看起來擺放混亂，不甚美觀，所以我認為如果百變女生如果更加注意其門市外部的物品擺放，力求做到美觀。勢必會吸引更多人的眼光。
(3)我們走訪了多家飾品店，通過比較，我們發現了百變女生一個明顯的不足，那都是商品拜訪不夠整齊，過道擁擠，商品分類較亂，光線較暗。所以我建議百變女生將其內部陳設的商品分門別類地擺放整齊，不要占用過道，并且保持室內光線明亮。
(4)關于服務，百變女生里面除了收銀的老板之外，還有三個服務員。由于鋪面商品較多，視線受阻，為了防止物品丟失所以進去購物服務員會亦步亦趨，這或多或少會引起消費者的反感，所以我建議服務員既要親切有加，也要保持合適的距離。
消費者調研報告3
隨著經濟飛速發展，科技水平逐漸提高，我們的支付手段從現金交易轉變為移動支付。4G網絡的普及，讓我國超7.3億城鎮人口和超6.3億農村人口享受到移動互聯網帶來的便利。
一、移動支付交易額
據數據統計，截止到2015年，中國第三方移動支付的交易規模已經達到了十萬億元。其中，支付寶的支付額度憑借多年的優勢，占支付總額51.8%；而微信支付則是用戶使用頻次最高的移動支付，用戶平均每月使用超過50次。身上不帶錢已日漸成為一種流行的生活方式。90后學生和白領是移動支付的生力軍，他們也更習慣無現金的生活方式。移動支付已經滲透至我們生活的每一天，改變著我們生活的方式。
二、移動支付優勢
1、從淘到掃
據調查顯示，消費者線上購買衣服正在從傳統的PC端購買，逐漸轉向移動設備購買，78%的人表示他們曾使用移動支付在網上購買過衣服。而在線下購買衣服的過程中，刷卡的也少了，掃碼支付的消費者在增加。40%的人表示在線下購衣時使用過移動支付。這得益于移動支付在商家中的普及度高，消費者移動支付的意愿也越來越強。商家也從這趨勢的受益。
2、支付場景增多
未來幾年，第三方支付企業均會繼續搶占線下的支付場景，無論是打車、餐飲、商超，還是醫療、交通、金融等領域，更多的實體場景將能接受手機錢包的付款方式。掃碼支付將迎來將比NFC更早在線下市場蔓延。有理由預期，不遠的未來，移動支付（支付寶、微信、網銀、paly）將逐步發展成可以替代銀行卡、現金的支付方式。
三、未來趨勢
1、用戶爆發式噴漲
2015年春節，搶紅包不僅登陸了直播7億收視率的央視春晚，還成為了春晚觀眾互動的一個重要環節。這標志著搶紅包背后的移動支付完成了量的積累，正式升級成了一個全民參與的社會現象。搶紅包讓眾多用戶初識和初試了移動支付，當部分用戶自助或在親朋的幫助下完成注冊、認證、綁卡等過程后，形成了向移動支付用戶的轉化。
2、平臺開放成趨勢
隨著行業標準逐步統一和國家政策影響，移動支付平臺的開放已成為必然的發展趨勢。移動支付產業鏈各方的角色也面臨著重新定位，通信運營商、銀行等金融機構和第三方支付企業將聯合產業鏈其他成員，共同打造并維護一個開放的支付平臺。移動支付的開放，意味著新的商業模式不斷涌現，更多的力量將會注入移動支付市場，移動支付服務提供商將會協作競爭。
3、標準統一趨勢
統一技術標準能夠為移動支付的發展奠定基礎，有利于營造合作局面，推動我國移動支付發展進程。反之，若是缺乏統一的標準，直接導致的結果就是移動支付市場比較混亂，支付的可靠性和安全性也無從保障。
移動支付將對我們的生活形成重大的影響，相信不久，移動支付將標準化、統一化、開放式。
消費者調研報告4
（一）政府與消費者：宏觀調控政策與消費者理性預期
房地產開發的基礎是土地，由于我國特有的土地制度，土地出讓的數量直接決定了房地產的開發情況。政府針對土地出讓所做出的調控政策，成為消費者預測房地產開發量的一個主要依據。而且，消費者對政府的信任度，遠高于對房地產開發商的信任。近幾年，由于房地產價格持續上漲，為了抑制房地產價格的上升，政府出臺了一系列的政策。這些政策，同時引起了消費者的理性預期行為（盡管有時候消費者的理性預期與政府的初衷并不相符合）。20XX年，土地政策收緊與嚴格控制農用地轉為建設用地及壓縮建設用地占農用地的指標，嚴格控制土地的“閘門”和土地“招拍掛”出讓方式的嚴格實施，使土地開發面積和竣工面積增速減緩，導致消費者對土地的升值預期空前高漲，從而激發房地產市場上旺盛的需求。
（二）金融機構與消費者：金融政策與消費者理性預期
金融機構出臺的政策對消費者的影響，主要表現在貸款利率上，因此，房地產貸款態度的變化對房地產的需求變化有相當大的影響，最終導致房地產價格的變化。近幾年，銀行貸款利率逐年在提高，雖然提升幅度很小，但中國人民銀行短期內對利率進行連續調整的行為，加強了消費者對“進入加息周期”的預期和房價調整的預期。部分消費者擔心利率會繼續提高，增加購房的開支。在經過一陣觀望之后，大部分消費者選擇提前消費，導致住房需求增加，房價增幅再度上揚。在過去的十年間，無論是在發達國家，還是在發展中國家，銀行貸款與房地產價格波動的關聯日趨緊密。
（三）房地產商與消費者：廠商行為與消費者理性預期
“8.13”土地大限之后，房地產商拿地的成本大幅度增加，已成為不爭的事實。與此同時，國家采取了暫停半年農用地轉用審批、土地整頓、提高征用土地費用標準等措施。與此同時，房地產貸款利率不斷上漲，也直接導致了許多中、小型房地產企業退出房地產行業。這一道道門檻使得房地產投資熱開始下降。這一結果，造成消費者的再度恐慌，從而也再度引起房地產價格的上揚。盡管政府出臺了一系列的政策，而且金融機構的貸款利率也幾度提升，但是，據專家分析，這些政策對真正有實力的大型房地產開發企業影響是很小的。從某種意義上來說，這些政策只會使與他們分羹的競爭對手減少，從某種程度上反而幫助了他們。與此同時，房地產價格還在逐漸上漲，這也為開發商獲取暴利創造了條件，開發商在交易市場上形成價格聯盟，共同合謀有價無市的虛假房價交易關系。信息不對稱的條件下，消費者被蒙蔽而做出購買的決定，房價也在消費者的購買行為驅使下，扶搖直上。
（四）消費者與消費者：從眾心理與理性預期
消費者的從眾心理不僅表現在對低價位商品的消費，也表現在對房地產這種高價位產品的消費上。消費者即使在政府出臺一系列政策、銀行金融政策的變化和房地產開發企業的廠商行為變化的情況下，還是不會輕易決定是否購買如此高價位的商品。而只有在大部分消費者都去購買時自己才作決定。可見這種從眾心理也是消費者理性預期的影響因素，他的作用不可忽視。
正確引導消費者理性預期的建議
建立和完善房地產業的宏觀監控體系。政府必須加快建立和完善從中央到地方的一整套房地產宏觀監控體系，統計房地產投資額、房地產銷售量、商品房空置率、房價收入比等指標，設置專門的機構、委派專門的專家組，結合房地產自身情況和宏觀經濟環境對房地產的發展狀況做出分析和預測。這種宏觀監控體系一方面可以使政府隨時關注房地產業運行狀況，在必要時通過稅收政策、土地供應、利率等手段對房地產市場進行宏觀調控；在另一方面也緩解了房地產行業信息不對稱的弊端，引導消費者理性健康消費。
完善政府信息發布制度。盡快建立房地產信息發布制度，引導新聞媒體的輿論導向。通過定期不定期的信息發布，引導消費者理性消費，逐步使消費者對房價的心理預期恢復正常，防止房價的大起大落，保證我國房地產市場快速、健康、協調發展。
加強對消費者房地產知識培訓。近年來，在網絡上與電視上的培訓方式越來越能為人們所接受。中央電視臺十套的“名師大講堂”就備受大家的喜歡。可以通過多種渠道普及房地產知識，如安排定期的“房地產知識講座”和“房地產現狀分析”節目。降低消費者對房地產產品的盲目消費性，培養消費者的理性消費。這也是有效控制房地產價格上漲的途徑之一。
消費者調研報告5
麥肯錫公司今年的調查覆蓋了農村地區，調查顯示，盡管互聯網在三四線城市和農村普及率較低，但這些地區的大部分消費者和城市消費者一樣都是活躍的網購用戶，而且他們更享受網購。
麥肯錫本次調研訪談了超過6000名中國互聯網用戶，覆蓋了中國一至四線城市以及廣大農村地區共計約6.3億的用戶，對其數字和意愿進行了深入的調查和挖掘。
本次調研主要針對6種數字行為進行分析，一是通訊和移動；二是社交網絡，像微信，像微博都有覆蓋；三是游戲；四是在線視頻；五是電子商務，六是O2O。
這份名為《中國數字消費者調查報告：對選擇和變化日益強烈的渴望》強調了以下五個趨勢：
要充分挖掘學生的興趣和特長，豐富業余生活和社團活動，鍛煉強健體格，活躍人際交往，逐步擺脫對虛擬世界的過度依賴，養成積極健康的學習生活習慣。要引導大學生勇敢面對現實，積極參與社會實踐，提高環境適應能力和動手操作能力，培養實干、創新、合作精神。
第一社交商務呈現強勁增長趨勢
中國是全球最熱愛社交的國家之一。我們看到我們每天花在社交媒體上的時間，花在社交媒體的時間是78分鐘，美國是67分鐘。我們依賴親友推薦的人數占比差不多有50%，美國差不多40%，而且這兩個趨勢現在來看，是在更迅猛的發展當中。到明年可能要把“之一”去掉，中國是全球最熱愛社交的一個國家。
我們看到社交媒體從單純的溝通功能逐漸演變出CRM和購物的功能。社交網絡在中國市場在慢慢不斷的快速演變的過程當中。調查顯示，社交網絡大大促進了消費者使用網絡購物，網絡購物的時間在大幅增加，觀看網絡視頻，瀏覽新聞也都是出現大幅度的增加。
另外，2014年，數千商戶將中國流行的直銷模式移植到移動平臺上，通過建立半私密的50—100人組成的微信群，向朋友和朋友的朋友銷售從有機蔬菜到最新時裝等各類商品。2015年，這一趨勢仍將繼續，更多商家可以借助中國龐大的社交用戶人口打造數碼版的直銷網絡，依賴口碑和推薦，銷售更多的商品（如化妝品、醫療保健和保險產品）。
第二線下實體零售店向“展示廳”的轉型
連續打過幾輪光伏貿易戰的機電商會副秘書長孫廣彬告訴記者，如今一聽見“雙反”，他不是焦慮，而是沉痛。一個“非市場經濟地位”的帽子，讓我們的貿易戰總是輸在起點。
麥肯錫的調查顯示，目前有16%的消費電子產品是通過線上售出的，而5年前這個比例只有1%。實體店的展示效應（即購物者在店里瀏覽商品但通過其他渠道包括線上渠道購買）對30%的消費者而言尤為明顯，他們會在店內瀏覽并同時用手機進行研究，而他們中只有16%最終選擇在門店購買此產品。
麥肯錫全球資深董事劉家明指出，門店將來不單純是交易的一個渠道，更多是展示的功能。
第三消費者對線上線下融合（O2O）已經非常普及并將持續發展
71%的中國數字消費者已經在使用O2O服務，其中97%的消費者表示他們在未來6個月內仍會繼續使用O2O服務甚至增加使用頻次。而在還沒使用過O2O服務的消費者中，近三分之一的消費者表示他們愿意在未來6個月內進行嘗試。
2014年，中國消費者對O2O的預期也變得更清晰：針對貨物和商品，72%的消費者希望O2O可以提供網購商品線下退貨，56%的人希望可以線上下單、線下取貨。
第四偏遠地區更渴望嘗鮮電商覆蓋率超60%
盡管互聯網在三四線城市和農村普及率較低，但這些地區的大部分消費者都在使用電子商務，網購的比例分別達到了68%和60%。農村用戶中的“網絡達人”更是比一線及二線城市多出25%，渴望第一個嘗試新的產品和服務。
在具體數字上，第一互聯網的普及率在一二線達到76%，到三四線是47%，到農村19%，但是在被滲透的這些人群當中，用過電子商務網購用戶，19%普及互聯網的人群里面有64%用過網購。
“很有意思的是，雖然在農村互聯網覆蓋率僅為19%，但是在電子商務的使用上他們跟城市居民一樣活躍，”麥肯錫全球董事季翔說，“我們看到，中國一些領先的零售商已開始迅速行動，建立縣級運營中心。這些舉措不僅方便了商品的下鄉，也加快了農產品向城區的輸送。”
報告指出商家可以借助這些“網絡達人”在物流和分銷體系還欠發達的農村地區占領市場。
家庭金融的相關數據直接反映了家庭在經濟金融活動中的行為決策，對于央行進行宏觀調控，防范金融風險具有重要意義。在美國，消費者金融調查（SCF）是美聯儲投入巨資與芝加哥大學合作完成的一項長期性調查。金融危機之后，美聯儲為直觀了解美國家庭財務受金融危機影響狀況，甚至將本因2010年進行的調查提前到了2009年。而我國，之前在此領域仍是空白。
形勢危急，國家環保總局使出了權限所能允許的最大行政處罰權——流域限批，誓言要鐵腕治污，在下半年實施環保“五大戰役”。然而，本來就處于弱勢的環保部門能否在這次戰役中打一場漂亮的攻堅站，卻是我們一直擔心的問題。
農村消費者其實他的互聯網滲透率還不是那么高，很多人不一定有智能手機。但是我們看到像浙江桐廬縣淘寶村店，在村里面有一間房子，里面有電腦，有寬帶，村里組織會使用淘寶的人來為村民統一購買商品，他們“雙十一”完成訂單1229個，平均單店銷售額11000元。
第五食品網購需求的大幅增長
盡管中國消費者更傾向于在線上購買服飾類商品（66%的人在過去3個月內購買過），但他們購買得最頻繁的卻是常溫和生鮮食品（食品購買頻次是34次/年，服飾類是22次/年）。40%的中國消費者網購食品，而美國網購食品的消費者只有10%。
麥肯錫全球董事龔方指出，在網購食品時，其中一個最大的問題是對于食品安全的擔憂，大家看到在中國有65%的消費者他非常擔憂食品安全問題，在美國和英國只有36%和26%。因為食品安全擔憂，導致中國一些新的小的生鮮食品賣家開始涌現。他們價值定位，往往是進口食品。大家看到生鮮食品在13年已經達到了56億的規模，比如上海自貿區，生鮮食品在自貿區的銷售量有迅猛的發展，不管是天貓還是京東，隨著自貿區的大力發展，他們在探索更大范圍的生鮮食品的空間，所以我們覺得生鮮食品這一塊是非常美好的發展前景。
個人原因造成空巢老人。一是老人自己希望過獨立生活，得到更多自由。這部分老人大多是經濟上能夠獨立，精神生活較為豐富，身體狀況較好的低齡老人。二是老人對老居住地有深厚感情，即便是子女進了城或是遷了新居，要求其到新地居住生活，但他們不愿意離開久居的環境，有山有田有房子，堅持守著老根據地。
駐村以后，可能與我是師范生的緣故，我對本村的留守兒童問題十分關注。工作后積極調研，掌握分析情況，建立留守兒童檔案。同時，積極參與本鎮08屆優秀大學生村委賈苑同志創辦的留守兒童服務中心的關愛活動，現在在中心擔任留守兒童的語文與數學的教輔工作。
消費者調研報告6
消費者購買模式是直接驅使消費者實行某種購買活動的一種內部動力，反映了消費者心理，精神和感情上的需求，實質上是消費者為達到需求采取購買行為的推動者。為了更加了解當前消費者的購買模式，就做了次全面的消費者調查。
影響消費者購買模式的驅動因素有很多，可以分為內部因素和外部因素。
內在因素又可以分為心理因素和個體因素。購買者個體的年齡、性別、經濟收入、教育程度等因素會在很大程度上影響著消費者的購買行為，消費者心理是消費者在滿足需要活動中的思想意識，它支配著消費者的購買行為。影響消費者購買的心理因素有個性，感知，動機，記憶，學習，態度等。
外在因素的影響主要表現在階級、宗教、文化、家庭等方面。
本能模式：
人類為了維持和延續生命，有饑渴、冷暖、行止、作息等生理本能。這種由生理本能引起的動機叫作本能模式。它具體表現形式有維持生命動機、保護生命動機、延續生命動機等。這種為滿足生理需要購買動機推動下的購買行為，具有經常性、重復性和習慣性的特點。所購買的商品，大都是供求彈性較小的日用必需品。
社會模式：
人們的動機和行為，不可避免地會受到來自社會的影響。這種后天的由社會因素引起的行為動機叫作社會模式或學習模式。社會模式的行為動機主要受社會文化、社會風俗、社會階層和社會群體等因素的影響。社會模式是后天形成的動機，一般可分為基本的和高級的兩類社會性心理動機。由社交、歸屬、自主等意念引起的購買動機，屬于基本的社會性心理動機；由成就、威望、榮譽等意念引起的購買動機屬于高級的社會性心理動機。
心理模式：
由人們的認識、情感、意志等心理過程引起的行為動機，叫作心理模式。具體包括以下幾種動機：
1)情緒動機：是由人的喜、怒、哀、欲、愛、惡、懼等情緒引起的動機。情緒動機推動下的購買行為具有沖動性、即景性的特點。
2)情感動機：是道德感、群體感、美感等人類高級情感引起的動機。這類動機推動下的購買行為，一般具有穩定性和深刻性的特點。
3)理智動機：是建立在人們對商品的客觀認識之上，經過比較分析而產生的動機。理智動機推動下的購買行為，具有客觀性、計劃性和控制性的特點。
4)惠顧動機：是指基于情感與理智的經驗，對特定的商店、品牌或商品，產生特殊的信任和偏好，使消費者重復地、習慣地前往購買的動機。這類動機推動下的購買行為，具有經驗性和重復性的特點。
個體模式：
個人因素是引起消費者不同的個體性購買動機的根源。這種由消費者個體素質引起的行為動機，叫作個體模式。消費者個體素質包括性別、年齡、性格、氣質、興趣、愛好、能力、修養、文化等方面。個體模式比上述心理模式、社會模式更具有差異性，其購買行為具有穩固性和普遍性的特點。在許多情況下，個體模式與本能、心理、社交模式交織在一起，以個體模式為核心發生作用，促進購買行為。
現在很多的企業都是通過事先調查了解消費者的購買模式，來了解消費者的需求，間接地提高消費者滿意度。提高了消費者的滿意度更加有利于企業的發展。
消費者調研報告7
在所有的行業中，服裝行業是個永恒的朝陽產業。服裝，其定義是穿于人體起保護和裝飾作用的制品，同義詞有“衣服”和“衣裳”。中國古代稱“上衣下裳”。中國是世界上最大的服裝消費國，因此與時尚潮流的密切接軌，使人們的服裝更新頻率日益頻繁。服裝制品的內需市場正由量的膨脹向質的細分化、多樣化方向發展。領域也從正裝到晚裝、個性化時裝，從一般設計到多元化設計方向擴展。流通也隨著傳統的流通體制轉變為當今大型時尚購物中心、品牌商店、網上購物等新的流通方式。由于全球化的影響，消費者的生活方式產生了很大變化，服裝的個性化、多樣化、差別化也正加速化。隨著全球經濟的加速化服裝業界的海外貿易也逐步增加，海外貿易的方式也將向多樣化發展。隨著服裝行業多種多樣的發展，隨之面臨的問題也越來越多，其中，為了增強與擴大生產銷售，在服裝行業消費者行為方面需要進行更多的關注與調研，以便于更好的迎合消費者進行服裝消費。
一、消費者對服裝的要求
1、服裝的質量與價值
消費者的消費觀念在不斷變化，總的趨勢是越來越注重商品的質量，在服裝消費過程中，消費者關注的自己所選購的服裝是否是物有所值，是消費者評價服裝內在質量的首選之一。
2、審美與舒適、安全衛生、環保
服裝穿著要舒適，是消費者關注的服裝特性之一，隨著人們的生態環保意識日益提高，服裝的消費不僅僅局限于傳統功能，消費者更關心的服健舒適，此外，消費者以及開始關注服裝的生態環保指數。
二、營銷策略
1、根據不同的年齡、性別及個性設計不同的營銷策略
首先，應根據不同的年齡、性別及個性設計結合流行趨勢設計不同的款式和色彩，如男裝要高貴、舒適及前衛、女性時裝要前衛、時髦，老年服裝要穿著合適、價格實惠，兒童服裝要亮麗、穿著安全舒適。其次，要根據不同的年齡和個性布置不同的賣場，“男人買，女人逛”男人往往對賣場的實用功能比較講究，而女性對款式及色彩比較講究，并考慮是否和已有服裝的搭配及款式的時髦等。
2、服裝價格變動的差異化競爭策略
企業在價格變動上要做好差異化的競爭策略，就是要根據顧客的差異需求，在符合本企業服裝產品價格定位的基礎上，對市場進行科學的細分，把握好不同顧客的價格需求，及時作出調整。
3、“質”在必得營銷策略
世界眾多名牌服飾的歷史告訴我們，顧客對品牌的忠誠，在某種意義上也可以說是對其服裝產品質量的忠誠。只有過硬的高質量服裝產品，才能真正在人們心目中樹立起“金字招牌”，收到消費者的青睞。
4、樹立品牌形象，注意品牌推廣
優秀服裝品牌應該是一種明確的文化精神體現，同時是一個時代時尚文化的縮影。憑借品牌的知名度和良好的市場形象以較低的成本和較快的速度贏得消費者市場。
三、提升服裝業自身質量的方法
1、提供良好的工作環境
提供一個誘人的工作環境，包括工資水平、福利待遇等；提供一個安全的工作環境，保證員工的工作安全；使員工人適其職，了解自己的員工并安排最適合的工作；使工作有趣并富有挑戰性，激起員工的工作興趣。
2、建立積極的工作氛圍
積極的工作氛圍是一種使置身于其中的員工能夠并且愿意有效的工作氛圍，使員工在工作只不過做出自己的最佳表現，發揮自身最大潛力。
3、提供明確的績效目標
按照期望理論和目標設置理論，保證員工清楚的了解自己要實現的目標是非常重要的。那個使他們更負責任的完成自己的工作。
4、支持員工高績效努力
為員工提供資源、滿足他們的需要、為他們提供有形的幫助。
5、提供及時的績效反饋
績效反饋是員工堅持努力的動力。為員工提供動力。
以上這些方法從消費者生活習慣和個性差異方面、服裝行業自身方面以及行業機制改進方面闡述了改如何進行服裝產品的設計，以及為了迎合消費者所作出的調整方法。能夠更好的促進服裝行業的發展以及促進消費者發展。
消費者調研報告8
俗話說態度決定一切，因此在做消費者調查研究（市場調查的一部分）的時候有必要對消費者的態度進行調查研究，因為他們的決策受態度影響著。首先我們要知道消費者態度的概念。
態度總體上由三部分組成：情感、行為、認知。這也就是我們通常說的ABC模式。學術界對態度大致有三種不同的看法。第一種看法認為，態度主要是情感的表現，或反映的是人們的一種好惡觀。前面介紹的瑟斯頓以及賴茨曼對態度的定義就反映了這種觀點。第二種看法認為，態度是情感和認知的統一。美國學者羅森伯格 （M.Rosenburg）寫道：“對于態度客體的情感反應，是以對客體進行評價所持的信念或知識為依據的，所以，態度既有情感成份又有認知成份。”第三 種看法則將態度視為由情感、認知和行為構成的綜合體。前述克雷奇、弗里德曼等人對態度下的定義就反映了這種觀點。
（專業的市場調查）認為：消費者態度是對一個特定的產品，所學習到的持續性的反映傾向，而這一傾向代表這個人的偏好興趣等的個人標準。消費者的態度會在某種程度上影響它的行為取向，由于態度是習慣性的傾向，具有激勵的特質，因此會驅使消費者或者避免消費者的消費行為。
消費者調查研究指出：消費者對產品、服務或企業形成某種態度，并將其貯存在記憶中，需要的時候，就會將其從記憶中提取出來，以應付或幫助解決當前所面臨的購買問題。通過這種方式，態度有助于消費者更加有效地適應動態的購買環境，使之不必對每一新事物或新的產品、新的營銷手段都以新的方式作出解釋和反應。從 這個意義上，形成態度能夠滿足或有助于滿足某些消費需要，或者說，態度本身具有一定的功能：
（1）適應功能：它是指態度能使人更好地適應環境和趨利避害。人是社會性動物，他人和社會群體對人的生存、發展具有重要的作用。只有形成適當的態度，才能從某些重要的人物或群體那里獲得贊同、獎賞或與其打成一片。
（2）自我防御功能：是指形成關于某些事物的態度，能夠幫助個體回避或忘卻那些嚴峻環境或難以正視的現實，從而保護個體的現有人格和保持心理健康。
（3）知識或認識功能：指形成某種態度，更有利于對事物的認識和理解。事實上，態度可以作為幫助人們理解世界的一種標準或參照物，有助于人們賦予變幻不定的外部世界以某些意義。
（4）價值表達功能：指形成某種態度，能夠向別人表達自己的核心價值觀念。在20世紀70年代末、80年代初，對外開放的大門剛剛開啟的時候，一些年輕人以穿花格襯衣和喇叭褲為時尚，而很多中老年人對這種裝束頗有微辭，由此實際上反映了兩代人在接受外來文化上的不同價值觀念。
作為消費者，我們每個人對產品、服務、廣告、直郵廣告、互聯網和零售商店都產生了許多不同的態度。無論何時我們被問到是否喜歡或不喜歡一件產品、一項服務、一個零售商、一種直復式銷售商，或者是一句廣告商時，我們正在被要求表達我們的態度。
而消費者的態度往往會營銷消費者的購買離，其主要表現為：消費者態度將影響其對產品、商標的判斷與評價。其次，態度影響消費者的學習興趣與學習效果。最 后，態度通過影響消費者購買意向，進而影響購買行為。費希本（M.Fishbein）和阿杰恩（I.Ajzen）認為，消費者是否對某一對象采取特定的行動，不能根據他對這一對象的態度來預測，因為特定的行動是由采取行動的人的意圖所決定的。要預測消費者行為，必須了解消費者的意圖，而消費者態度只不過是 決定其意圖的因素之一。
消費者調研報告9
調查背景
隨著社會的發展，現代社會的人離不開消費，消費與人們生活水平的高低息息相關。自1994年我國實施《中華人民共和國消費者權益保護法》以來，消費者權益保護工作越來越受到社會各界的重視。然而，目前消費者權益受到損害的情況還是有發生，因此開展了關于xx市居民消費者權益保護現狀的問卷調查。
調研目的
(1)通過此次調研活動，發現當地居民遇到的有關消費權益的問題，了解當地居民消費權益保護現狀，調查其關于消費權益保障方面的意識情況;
(2)通過這次的調研活動，幫助居民認識自己依法具有的消費權益，提高居民維護消費權益的意識;保障當地居民的消費權益;
(3)為當地政府、司法所了解當地居民消費權益問題、保障居民消費權益工作的開展提供數據資料，有利于政府、司法所采取相應措施建設和諧的消費環境;
(4)通過司法所訪談，獲取當地居民消費權益保護狀況以及維護消費權益的法律途徑的相關信息，讓居民學會多途徑地解決消費者權益問題。
調查方式：于20xx年7月13日-7月17日通過不記名問卷調查的形式對一部分消費者進行了問卷調查。
調查對象：xx市大坪鎮居民
調查亮點：問卷調查表分為實體消費卷和網絡消費卷兩種。
為了解與掌握消費者權益保護的現狀，開展了xx市居民消費者權益保護現狀的問卷調查。問卷調查表分為實體消費卷和網絡消費卷兩種，本文分別對實體消費調查與網絡消費調查進行了深入的歸納、總結與分析。消費者權益受侵的主要原因包括：法規不完善，懲罰力度不夠;維權成本高、風險大;調解成本高，無正規仲裁機構。最后提出了維護消費者權益的建議：完善消費訴訟制度，簡化訴訟程序;加大執法力度，加強對法律實施的監督檢查;建立健全消費者投訴網絡體系和消費者協會建設;不斷強化消費者自身權益保護意識。
一、xx市消費者問卷調查可行性分析
1、調查目的與目標的針對性。隨著社會的發展，現代消費呈現出了高端化、網絡化的特點，同時，消費與人們生活更加的密切。盡管目前我國消費者權益保護工作越來越受到社會各界的重視。但是，還在很大程度上存在著一定的問題。本調查是為了解與掌握消費者權益保護的現狀，尋找與分析問題的所在，并且探尋相應的對策。調查針對xx市居民消費者，開展權益保護現狀的問卷調查，其針對性與目標指向性十分的明確。
2、調查人群的代表性與可接受性。本次調查選取的是xx市大坪鎮居民，選取的對象屬于中層群體，里面既包括了xx市的現代居民，也有比較傳統式的消費者，涵蓋了不同的層次，因此更具代表性。同時，這里的居民，人情好，對于公益事業十分的熱心，目標的選取能夠很好的保障問卷調查的實現，增強了問卷的數據的真實性與有效性。
3、網上購物的普遍性與網絡問卷調研的必要性。首先，互聯網形態下的外部大的市場環境日趨成熟，對傳統產業的影響不可忽視。隨著經濟的發展和人們思想意識的逐漸開放，更多的人加入到買電腦上網的行列。網上購物人群迅速擴大，各種網絡設施的完善，經濟的持續發展及人們生活水平的提高，網上購物已逐漸成為人們熱衷的消費方式。其次，網絡正在沖擊著人們的傳統消費習慣和思維、生活方式。越來越多的人們逐漸習慣于到網上查找信息，進行消費。同時網絡具有很大的復雜性，信息當中有很多的無效甚至是欺騙性的信息。網絡消費者的增多同時要求我們更多的關注這樣一個消費群體的權益的保護。
4、問題解決的緊迫性。針對目前消費者的權益的問題，尋找相應的解決策略，壓制各種各樣的消費者權益的損害已經是當務之急。只有尋找有效的途徑盡快的解決問題，才能在最大程度上保護消費者的權益。
5、調查人員的專業性與分析的科學性。調查人員為從事專業研究的專業學生，從問卷的涉及、調研的開展、問題的分析、總結與歸納具有嚴密性與科學性，并且有著專業的法律、法規知識，從而有效保障了本次調查的合理性與可行性。
6、結論的指導與借鑒性。本次調查的結論，對于相關部門制定基本的地方法規與規章，消費者權益保護部門執法，消費者自身進行權益的保護具有指導與借鑒意義。
二、調查問卷數據分析
在接受本次調查的消費者中派出250份問卷，回收235份，42份問卷無效 193份問卷有效。
(一)實體消費問卷調查表分析
參加問卷調查的學歷水平多為初中高中，分別占31%和43.5%，大學及以上31人，占16.1%。
是否遇到過消費者權益受到侵害的情況中126人表示偶爾會遇到，占65.3%，其余為從不和經常。在“哪些領域的消費過程中遭遇過侵權行為”的調查當中，按百分比的多少由高到低依次為：家用電器、食品飲料、手機通訊、醫療醫藥，在房產住宅以及汽車產品、數碼產品當中也時有發生但占比靠后，在投資理財以及其他中占比最少。說明了在家電、食品等必須品當中的侵權是最為嚴重的。在如“在購買商品或接受服務的過程中，合法權益受到侵害，這種侵害最主要的表現為什么”的調查當中受到較大的經濟損失的占62%，受到精神損害的占35%，造成人身傷害的占19%。對“日常消費和享受服務的經歷，侵犯消費者權益的現象”的問卷中顯示，其中由高到低主要有：假冒偽劣依然橫行、虛假廣告誤導公眾、劣質服務比比皆是，食品安全事故多發也是其中一項。對于“是否了解過消費者有哪些權益”調查當中，很了解的很少只有7%，大部分了解的只有29%，說明對消費者自身權益的了解還很不夠，這不利于消費者自身的維權。
對于消費者權益宣傳工作的看法當中，認為欠妥,宣傳力度較弱的占到了61%，說明宣傳力度不夠，還有待于進一步的加強。“對于侵犯您消費者權益的商家，您會不會投訴”調查當中，顯示視情況而定的最多，占71%，只有17%的人表示一定投訴，從不投訴的也有，占到了12%。投訴渠道由高到低的占比依次為商局或者消費者協會，采取法律手段(其中提起訴訟的最多，也有選擇上門投訴的)，但是數據來看選擇忍聲吞氣，自認倒霉的人也不在少數，但是暴力解決很少，說明現在的消費者以及逐步的趨于理性。“若有有關消費者權益的宣傳，您是否愿意參加”的調查當中不愿意很少，說明公眾開始重視消費者權益的保護。最后“對于本地消費者權益保護狀況，有什么想說”一項的開放調查當中主要有：希望加強對消費權益保護力度，嚴格執法;盡力加大宣傳權益保護知識;希望國家、政府加強食物藥品等的監管等。
(二)網絡消費問卷調查表分析
“在網上購過物嗎”的調查結果顯示，經常購物的人占34%，偶爾購物的占到了35%，有需要才買的有26%，從未網上購物的'僅僅為5%，這明網上購物已經相當的普及了。對于“您是否在網購過程中被騙過，比如買到假貨或者是劣質產品”的調查結果當中，經常的占到了7% ，選擇偶爾的最多，占到了49%，幾乎沒的占全部的32% 表示從未的人占12%，說明假貨或者是劣質產品還在很大程度上存在。對于“如果網購的東西不符合您的要求，您會選擇退貨嗎”的調查中，選擇堅決退貨，不會和看情況的三者基本持平。著在很大的程度上滋生了消費者的侵權行為，如果每一個消費者都能夠及時的拿起法律武器進行自我維權，侵權行為會受到最大程度的遏制。在對于“如果您網絡購物被騙了如何維護自己的權益”一項的調查當中，渠道的選取由高到低依次為：網購網站投訴，自己找買家干涉解決，消費者協會投訴，不投訴，自認倒霉，選擇警察局報案以及質檢部門舉報的人很少，幾乎微乎其微。最后“對于本地消費者權益保護狀況，您有什么想說的”，主要包括希望網上服務越來越好;希望政府出臺相應政策。很少有自身提高基本的法律知識與有效保護的。說明現在的消費者的自身的維權意識還不強。
三、費者權益受侵的主要原因
(一)法規不完善，懲罰力度不夠。
保護消費者權益的法律、法規不夠完善，對侵害消費者權益行為的懲罰力度不夠。“我國《消法》中規定的對違法經營者進行懲罰的大多數條款都是建議性的，就不能有力地起到保護消費者權益的作用。”
(二)維權成本高、風險大。
當發生消費糾紛時，消費者打官司存在兩方面的困難，一是由于消費爭議的金額一般不大，一場官司要經過復雜的仲裁程序，沉重的費用負擔往往弄得消費者筋疲力盡、得不償失。二是舉證責任往往對消費者不利，使消費者在消費糾紛中通常處于弱勢地位。“目前《消法》中對于發生消費糾紛時的舉證責任沒有做專門的規定，按照消費糾紛屬于民事糾紛范疇的推論，消費糾紛應當實行"誰主張、誰舉證"的舉證原則。”生產、經營者正好以此為借口而不出鑒定費，致使很多消費糾紛因鑒定費無處可出而無法解決。
(三)調解成本高，無正規仲裁機構。
由于消費者往往處于弱勢地位，違法經營者很少會積極主動地配合協商;消費者協會工作人員較少，且無強制執行的權利，因此，調解成功率不高。我國行政執法部門分工不夠明確、職責不清，在處理案件上相互推諉。再加上行政機關沒有強制執行的權利，所以，行政機關也難以成為消費者依法wei權的靠山。我國目前沒有建立消費者權益仲裁制度，實踐中很少有消費者通過現有的仲裁機制解決消費者權益糾紛.
四、維護消費者權益的建議
維護消費者合法權益是全社會的共同責任，是構建社會主義和諧社會的一個重要方面，提出如下意見和建議：
(一)完善消費訴訟制度，簡化訴訟程序。
在消費糾紛中，由于經營者實力雄厚，而消費者勢單力薄，因此，為了更好地保護消費者合法權益，應當實行簡便易行的程序，強調簡易、迅速、經濟地解決消費糾紛。“目前我國法律沒有根據消費糾紛的特點專設訴訟程序的規定，而將消費糾紛與一般的民事糾紛一起共同適用普通審判程序，不能體現國家對處于弱勢地位的消費者的特殊保護。”因此，建議我市司法部門考慮嘗試簡化訴訟程序，建立小額的消費訴訟法庭，靈活解決消費糾紛;實行巡回法庭辦案，獨立審判等，以減輕消費者的訴訟之累，激發消費者的訴訟積極性。
(二)加大執法力度，加強對法律實施的監督檢查。
“政府及執法部門要切實承擔起法律賦予的職責，加強執法隊伍建設，嚴厲打擊各種侵害消費者權益的行為，快速審理各種維權案件。”要把食品、藥品、涉農市場繼續作為維權的重點，要在通訊、醫療、住房、醫保、社保、保險、教育等消費領域逐步消除不平等格式條款和“霸王”條款，讓消費者“明白”消費。對這些消費領域都要監管到位，不斷探索監管關口前移的方式和方法。監測手段，逐級要相互明確，防止推諉和扯皮。
(三)建立健全消費者投訴網絡體系和消費者協會建設。
當前我國經濟社會發展和改革開放正處在一個關鍵時期，消費者權益保護工作也出現了許多新的情況和問題，現在消費者面臨的商品與服務品種及項目越來越多，其合法權益受到侵害的機率和投訴率也會相應增加。消協作為廣大消費者投訴的主要受理機構，要認真履行《消法》賦予的職能，積極協調和處理消費糾紛，并努力把投訴的站點擴展伸延到農村、社區、學校、商場等，為消費者投訴開辟“綠色通道”。
(四)不斷強化消費者自身權益保護意識。
近年來，由于政府與消協部門的大力宣傳，廣大人民群眾的自我消費保護意識不斷強化。這方面的宣傳今后還要長期堅持下去。要克服"消費安全是當事者的事"，克服"事不關己，高高掛起"的思想，參與到保護消費者權益的大行動中來。同時，政府和消協部門要堅持對經營者進行長期宣傳教育，自覺維護法律尊嚴，保護消費者的權益。“經營者自身也要建立保護消費者權益監督機制，把好商品質量關和服務質量關，力爭在自身范圍內解決質量上存在的隱患和問題。”
五、經驗及總結
總的來說，我國的消費者權益保護工作在一定程度上還是得到了消費者的認可，但是要真正實現消費者的合法權益得到很好的保護，具體工作依然非常艱巨，通過調查發現無論在實體還是在網絡的消費當中都存在一定的問題。本文通過調查，歸納總結查找了相關的原因，并相應的提出了具體的可操作性的建議。希望對消費者以及消協的立法、維權等多方面有一定的借鑒意義。但是此次調查僅僅面向部分消費者，看法難免片面。但是有一點是確定的只有消費者自身不段的提升維權意識，真正的去維權，才能使得自己的合法權益得到合法的保護，消費者權益保護的狀況會得到較大的改觀。
消費者調研報告10
消費作為現代社會的一大主題，是人們生活最重要的組成部分，并在人們的生活中占據著越來越重要的位置。為了滿足人們多樣化的消費需求，新的業態空間不斷產生，購物中心正是在這樣的背景下產生。目前，在發達國家購物中心已成為商業業態的主流，我國購物中心也快速發展。
購物最早起源于歐美國家，據相關調查報告顯示，在購物中心男女性消費行為差異的研究上，與男性相比較之下，女性購物熱情更加的高。
從購物動機分析
據相關數據調查統計，女性選擇購物的比重為45%，男性為34%。由此可見，女性消費者光顧購物中心的指向性比男性消費者更強。
從購物時間分析
據相關數據調查報告顯示，82%的男性在購物花費的時間上一般為半小時左右，90%的女性是需要半天的時間。
從購物偏好分析
第一，女性消費者更關注商品類型、潮流時尚、檔次等，而男性消費者則更關注購物環境、交通便利及主題活動等因素。
第二，女性消費者對購物中心及特定商店的忠誠度高于男性消費者。
為什么會出現購物的差異呢？
女性對逛街購物的熱情明顯高于男性，在逛街購物中獲得的情感體驗也明顯高于男性，逛街購物對女性而言，是一種放松休閑的方式，女性在逛街購物中獲得了更多滿足和成就感。所以逛街購物是女性自我表達和自我認同的重要途徑。
當代女性職業化的趨勢越來越明顯，越來越多的女性進入勞動力市場，參加工作，經濟收入和社會地位都得到進一步提升，女性在物質和精神上都達到完整的自我體現。后職業女性，要同時承擔工作與家庭的雙重角色，除了日常工作外，還要負責教育孩子、料理家務等家庭職責，相應地，逛街作為一種休閑放松活動時間也被擠占，逛街休閑機會無形中受到限制，她們時間很緊，抽不出很多時間購物。所以家庭和工作的“雙重角色”使女性的逛街購物機會受到一定制約。
消費者調研報告11
一、調查條件：
全國范圍
二、調查方法：
網絡調研
三、報告內容：
“海上生明月，天涯共此時”，八月十五中秋節又一次來臨了，月餅作為典型的應節性食品，在品種、口味方面這些年都有了長足的發展。中秋節吃月餅也越來越受人民親睞，不僅中國人重視這個傳統的節日，更多國外的朋友也很重視這個團結的日子。進過調查，柬埔寨的人最愛吃月餅，月餅銷量達到7000萬。
“青天有月來幾時？我今停杯一問之。”一年一度的中秋節又將來臨，中秋月餅市場大戰又拉開了帷幕。為了爭奪豐厚的利潤，各路廠商紛紛使出渾身解數，借助花樣繁多的促銷手段，以吸引更多市民的目光。
本次研究內容主要從廠商角度上對月餅市場景消費者的需求進行了廣泛的研究分析。為廠商整體把握消費市場，了解市場需求提供綜合而深入的基礎資料；同時對月餅市場的現狀及未來變化趨勢進行了分析，為廠商在未來的銷售和制作方面做出評估。
1、需求是提高月餅銷量前提條件
消費需求主要一方面是指消費者對月餅產品口味、價格、包裝、品牌和色澤等方面的需求；另一方面是指消費者對月餅產品的消費心理、消費習慣、消費目的和購買決策過程等方面的需求。了解消費者需求的唯一方法就是做專業、科學的消費者市場調研。月餅生產企業只有通過科學的市場調研，真正了解和掌握消費者對月餅產品的潛在需求，并不斷推出符合消費者需求的月餅產品，才能在當前激烈的市場競爭中處于主動的位置。
2、今年月餅現狀
路廠商厲兵秣馬，餅市場硝煙彌漫。于閏七月的緣故，今年的中秋節比往年遲到了一個月，一些月餅生產廠家也隨之推遲了月餅上市時間，這就為本地月餅提供了一個搶先上市的大好時機。8月27日，端州月餅在城區先下手為強，進超市、設專柜、搶市場，而大部分餅類企業在9月6日前后才大張旗鼓地鋪貨、營銷。據調查，在城區，本地食品企業、酒店餐飲企業的市場占有率大概為80%以上。珍寶實業總公司的郭賢貴表示，今年月餅包裝實施了國家強制性標準，新標準規定了油、糖比例的上限，為在新環境下搶奪更多商機，眾多月餅生產廠家在綠色、健康上下足了功夫，以此吸引顧客。
餐飲月餅成市場“主角”。月餅作為中秋節的傳統食品，有著悠久的歷史。在肇慶城區，珍寶、端州、華大、星大、端城等餐飲業依托直接掌握市場需求，擁有制餅廠房以及雄厚技術力量的優勢，逐漸占有月餅市場重要份額，并受到越來越多消費者的喜愛，餐飲業月餅已成為肇慶品牌餐飲企業新的服務經營品種和經濟增長點。
市場凸現品牌效應。隨著品牌社會認同感的加強，城區制作月餅的餐飲企業已經從過去以量為主到以質取勝轉變為以“牌”為先，在營銷方面也改變了過去那種夏天賣水、中秋賣月餅、春節賣紅酒的思維，突破“臨時抱佛腳”的營銷誤區，始終貫穿品牌營銷的市場推廣策略；其次是企業的無形資產也可以同“品牌”一起成倍地升值。可以說許多月餅生產企業已將樹立品牌的理念注入其中。在城區月餅市場，優勢品牌逐步凸現，自“冠生園”事件后，政府加大力度管控月餅市場，月餅市場得到一定程度的凈化。企業品牌意識逐步增強，消費潮流也趨向知名品牌。目前，城區月餅市場仍然是地方品牌區域割據的局面。這也是由月餅本身的特點決定的。珍寶實業總公司的郭賢貴告訴記者，由于月餅的區域性特征明顯，受保質、運輸及銷售期短等條件的限制，除少數有連鎖實力的企業外，大多數月餅還是以當地生產、銷售為主。
3、月餅市場分析
奎年來，中秋月餅市場一直受到人們的關注。隨著20xx年中秋節的臨近，目前，眾多月餅生產廠家及經各大超市都在緊鑼密鼓的研究今年的月餅市場形式，設計月餅產品方案，搶訂好的貨源。但隨著人們生活水平的不斷提高，健康狀況的不斷下降，幾個大的月餅廠家，必將順著食品健康化的趨勢，朝著低糖、低脂、低熱、低鹽的健康的方向發展，而差異化、功能化、高端化的月餅產品，也將逐漸代替傳統的月餅，占據可觀的市場份額。
據統計，目前消費者在購買食品時的關注點主要轉移到以下幾點：
一、食品安全；
二、食品綠色、健康；
三、食品生產日期及其保質期等等。根據9月初我市對生活必需品監測企業的監測數據顯示，月餅生產用的白糖、蓮子、紅豆、瓜子、核桃價格與上月相比沒有改變，分別為：6.46/公斤、85/公斤、30/公斤、29/公斤、57.6/公斤。綠豆價格略微上漲為19.6/公斤，環比上漲9.07%。面粉的價格也有上升。業內人士分析，今年中秋月餅漲價已成定局。
4、月餅價格分析
根據價格變動原理，中秋期間市場需求變大，導致供小于求，引起價格上漲，但月餅價值不算高，價格圍繞價值上下波動，所以起伏不會超過一定限度，所以不必擔心會太貴，政府也會進行干預，進行宏觀調控。
由于新的《食品安全法》已于6月1日正式實施，月餅必須按規定在包裝上明確注明成分，所以今年的月餅將會經歷一次從里到外的大改造。更是有一些月餅廠家順勢推出了更注重環保的新包裝；再加上去年5月1號以來實施了中國首部食品餡料推薦性國家標準——《食品餡料》，對包括月餅餡料在內的所有食品餡料作了詳細規定，明確了蓮蓉月餅、五仁月餅、水果月餅中蓮子、果仁、水果的含量要求。例如，果仁月餅中果仁含量應不低于20%，栗蓉月餅中板栗含量應不低于60%等，不少商家表示，嚴格按照標準來做，肯定會增加一些月餅的生產成本。
四、調查中的主要發現：
（一）費需求現狀及未來發展趨勢
1、消費者對于月餅的認可度分析
消費者對月餅市場的信任度和知情度普遍不高。結果顯示，消費者購買月餅更為關注品牌與質量，高達九成消費者認為應執行月餅生產許可證制度。而因為送禮比較多，消費者對價格不太敏感。
調查數主要是自己吃的據顯示，今年有56.3%的消費者打算購買月餅，而20xx年為75.9%，可見打算購買月餅的消費者比例有所下降。在打算購買月餅的消費者中，22.1%的消費者表示，33.1%的消費者表示主要用于送禮，另有近一半（44.8%）的消費者購買月餅的用途兩種情況都有。可見，對于消費者來說，購買月餅用于送禮（77.9%）的多于自己食用的（66.9%）。品牌與質量并重。調查發現：對于用于自己食用的消費者而言，購買月餅時考慮的因素依次是：品牌占52.5%，口味占50%，質量占47.5%，價格占32.5%，而包裝僅占2.5%；而對于送禮需求的消費者來說，購買月餅時考慮的因素依次是：品牌占58.3%，質量占53.5%，口味占26.7%，價格占25%，包裝占21.7%。可見無論自食還是送禮，消費者普遍對品牌和質量表現出極高的關注度，而對包裝、產地的關注程度略低。商家是否也該考慮轉換一下月餅發展的勢頭，將資源更多地投入到品牌打造與質量保障方面。
調查發現：目前，廣州消費者追捧的月餅品牌首推廣州酒家，其次是榮華、蓮香樓、陶陶居等廣州“老字號”。“新秀”之中圣安娜可以躋身于第二梯隊。在月餅口味的選擇上，自己食用的消費者會比較側重口味。他們的選擇仍以傳統的蓮蓉月餅（71.4%）、蛋黃月餅（37.4%）、五仁月餅（31.3%）為主，而其他的豆沙、火腿等口味所占比例均不超過6%。對于近年較為流行的新口味月餅，最受消費者歡迎的是冰皮月餅（47.1%）和水果月餅（41.2%），巧克力月餅也較受歡迎（11.8%）。
消費者對價格不敏感。調查發現：消費者對月餅的價格承受能力比較強，不僅表現為他們在選購時并非重點關注價格，還表現在今年月餅整體漲價，對市場的影響甚微。認為“影響很大”的消費者不到10%，60.3%的消費者認為沒有影響。具體到價格的承受上，一盒普通的四個裝月餅，如果自己食用的，則預算以100元以下為主，占84.3%；而作為禮品的預算則以50~200元為主，占74.9%。消費者對于禮品的價格承受力顯然高于自用。商家急需重筑信譽。打算購買月餅的消費者中，近六成（54.7%）表示擔心會遇上陳年餡月餅；僅有28.7%的人知道部分招牌顯赫的酒樓、超市所售賣的月餅，其實是一些不知名小廠的貼牌產品。消費者普遍表現出對月餅市場的信任度和知情度都不高，他們希望廠家能夠在出售月餅的時候，加大原料質量的透明度，并重新執行月餅的生產許可證制度。訪問中對這兩項政策表示支持的消費者均在90%以上。消費者對食品質量的重視，加上近年月餅行業“陳餡”等負面消息迭出，表明商家亟需重筑信譽大廈，這也需要政府公信力的介入。
2、消費者對于月餅品牌、口味、風味、包裝的選擇及看法
小個頭月餅備受歡迎。“我喜歡吃小月餅，有誰能把一個大個的月餅一下吃完的。”一位在經三路西邊香雪兒月餅展銷攤點前挑選月餅的女士說，“中秋節全家團圓，品嘗月餅，但誰也嘗不多，嘗一口兩口就行了。可現在賣的月餅，一般一個也有100克重，我吃兩口就不想吃了，剩下的扔掉吧可惜，不扔又實在吃不下去。我認為一個月餅重50克就行了，好吃不好吃一兩口就吃完了，不浪費呀。”有一家月餅廠家生產的一種“天倫月餅”重量比較小，一個月餅才重35克，單個包裝，1元一個，這種月餅盡管重量小、個頭小，但口味豐富，有14種口味可以任意選。
普通市民看好散裝月餅。除了名目繁多的禮盒月餅，也有一些單個包裝的散裝月餅，芝麻、棗泥、豆沙、五仁、蓮蓉、蛋黃等口味的月餅應有盡有。更受普通人青睞。豪華包裝月餅受冷落。
調查發現，今年市場上仍有一些高價月餅，某品牌月餅推出了888元，甚至998元一盒的月餅。市民徐女士說，一些豪華禮盒包裝的月餅雖然身價尊貴，可它離月餅的本質內涵和普通百姓的需求卻越來越遠。這些年一些商場超市里面賣的月餅包裝越來越豪華，動輒成百上千元，往往形式大于內容。豪華包裝的月餅之所以在市場上大行其道，是因為這些月餅都是當作禮品出售的，購買者拿它送禮比較好看，自己吃或贈送親朋當然不買很貴的。
3、面對“洋月餅”的沖擊，傳統月餅該如何開拓創新
廄者了解，這些洋品牌推出了很多新奇餡料的月餅，比如炭烤咖啡、紅酒提子、黑加侖藍莓、巧克力燒果子、雪茄條等，這由于這些洋月餅的價位已經高出了國內品牌月餅的最高價位，所以其主要消費者仍屬小眾群體。有業內人士分析，月餅市場之所以成為中外“餅”家必爭之地，一是月餅雖然是短期內批量生產，但利潤空間很大；二是中秋節是中國傳統節日，月餅作為禮品銷量驚人。
從根達斯了解，目前哈根達斯售價最高的禮盒月餅為668元，里面有8塊月餅，而其一般的盒裝月餅價位多在200元以上；星巴克工作人員告訴記者，目前星巴克所出售的“心語”系列月餅，價位為298元，有4塊月餅。其他國外品牌月餅如雀巢“經典月”禮盒的價位為598元。
根據“月餅小調查”顯示，70%的讀者對蛋黃，五仁，蓮蓉等傳統餡月餅情有獨鐘，除了和多年形成的中秋口味有關外，他們認為“洋月餅”價位偏高，超出了自己的消費水平。
（二）消費者購買行為分析
1、消費者對于月餅消費價格、購買地點的選擇傾向
79%的消費者購買月餅會選擇名牌產品。至于購買的價格，55%的被訪者表示控制在50～100元左右；31%的被訪者表示控制在100～200元左右；10%的被訪者表示控制在200～300元左右；4%的被訪者表示在300元以上。
對于“您在選擇購買月餅時，會考慮哪些方面的因素”的問題的回答，考慮月餅是否是名牌產品占79%；考慮月餅的口味占65%；考慮月餅生產日期占61%；考慮月餅的外觀占56%；考慮月餅的價格占47%；考慮包裝的占32%。
在北京地區，被訪者對正規的老廠、老店的產品最為認可，其中北京稻香春、海淀桂香村、聚慶齋、大三元、元祖等月餅生產廠家的月餅在被訪者的心目中地位較高。
2、“南京冠生園事件”對今年月餅有和影響
經過調查，南京冠生園攪亂了市場，月餅廠商今秋寒心。
商家：進貨謹慎
記者在采訪中發現，各大商場的有關負責人對此的態度基本一致，那就是今年月餅的銷售額絕對會受到影響。但有的也認為，“冠生園”事件過后，各級衛生行政和衛生防疫部門紛紛采取措施來確保月餅的安全衛生，各月餅廠家也想盡辦法來讓消費者恢復對他們的信任，再加上中國人難以改變的中秋傳統，節前幾天的月餅銷售應該大有好轉。在商場里能夠看到，大部分商家也拿出了相應的對策，一是大力宣傳名牌企業的產品，強調其高質量、安全衛生，二是重點推出北京的老字號、老品牌，在選擇外地產品時都小心謹慎。有消息稱，根據以往月餅在中秋節期間的銷量，全國至少有400億元到500億元的銷售市場，而就目前各地廠家匯總的情況看，今年月餅的銷量將比去年同期大幅度下降，銷售量損失在4成左右，即160億元到200億元之間。
廠家：積極開展
盡管“冠生園”事件給今秋的月餅市場以沉重一擊，但若換個角度來看，這也有它積極的一面，因為它這一股冷風讓一直處于高溫中的月餅市場稍稍清醒了一點。首先是食品生產廠家的規范生產意識和商家的守法經營的觀念得到了加強，促進了整個行業的規范管理。
南京“冠生園”事件曝光后，全國各月餅廠家都竭力保住自己往日的聲譽，北京的幾家老字號仿膳、稻香村、大三元、宮頤府忙不迭地參加一些商場、協會、商委等組織的承諾活動。宮頤府宣稱要把質檢部門、衛生部門的檢驗報告發給商場配著月餅賣，而稻香村則決定把月餅掰開來賣。
對南京冠生園事件的發生，廣東業內人士認為，作為一個響譽幾十年的老字號，冠生園在全國派生了許多分店，但各地冠生園經營者大多只是承包、租賃性質，各分店互不相關，好些經營者只看中牌子帶來的短期經濟效益，于是牌子雖是那塊牌子，但經營內容和實質已發生變化，把老字號名聲也毀了。
國家質檢總局：搞小動作的只是極少數國家質檢總局近日公布的20xx年月餅產品質量國家監督抽查結果，抽查結果表明，目前我國月餅產品總體質量狀況較好，大型企業生產的名牌月餅，質量還是有保證的。本次共抽查了北京、上海、廣東、浙江等22個省、直轄市91家企業生產的99種月餅產品，產品抽樣合格率為96.0%。這是自1999年以來的第三次國家監督抽查，三次抽查月餅產品的抽樣合格率均在90%以上。
國家食品質量監督檢查中心副主任宋全厚介紹，該機構已經連續三年接受國家有關部門的委托檢測全國月餅質量情況。每年，檢驗中心都在全國做上百個隨機抽樣，被抽檢的企業有上百家。被檢測樣本既有來自市場的，也有取自展銷會和企業的，具有普遍性和代表性。三年來，抽樣合格率都在90%以上。南京冠生園的錯誤應當受到譴責和懲罰，但是月餅市場上產品的主體是好的。近幾年中秋文化受到重視和倡導，月餅的生產和消費都在走高。三年來，月餅生產企業的設備水平、生產技術水平不斷提高，有的大企業擁有了無菌車間，月餅實現了流水生產，生產的月餅已完全不同于人們印象中傳統糕點手工作坊的`形式了。像上海冠生園，月餅的年銷售額有1—2個億，香港的一家企業更是高達3個多億。由于月餅有較大的利潤空間，相對而言食品原料在月餅價格中的份額不大，企業更注重品牌、質量、包裝和銷售手段的競爭，在原料包括餡料上搞小動作的只是極少數。我們的月餅由于質量不斷提高，品種越來越豐富，海外市場日益看好，產品不僅大量出口東南亞國家和地區，而且還出口到了美國。所以，對來之不易的月餅市場的繁榮局面，每個人都應該加倍珍惜。
反思：畸形的“月餅文化”
對于月餅的高價，月餅廠商們都認為很正常，一個愿買，一個愿賣，根本不屬于暴利范疇。他們看來，月餅和其他商品不太一樣，它屬于時令性商品，在中秋前短短一個月大賺其錢，中秋一過連本兒都難保。因此，對于他們來說，投入月餅生產在某種程度上也是一種冒險，考慮這方面因素，價格抬高一點也算正常。他們認為，月餅價格早已放開，屬于市場調節價格，因為根據《中華人民共和國價格法》規定，只要商戶明碼標價就沒有違反政策。但記者從有關部門了解到，在《消費者權益保護法》中也有明文規定，放開價格并不等于一味抬高價格。雖然月餅屬于時令產品，價高一些情有可原，但如果無限制地抬高價格成為“極品”，違背“質價相符、公平交易”的原則，就有暴利嫌疑。
很顯然，月餅廠商都把“中秋文化”拿來當作月餅價高的合理因素：食品中本身就有文化等多種內涵，吃的就是這個“文化”。果真如此嗎？吃月餅也好，吃“文化”也好，人們都吃了嗎？中秋節是中國人的一個傳統節日，其中一個重要的內容就是家人團圓吃月餅。但社會上如今已形成了一個“買月餅的人不吃月餅，吃月餅的人不買月餅”的怪現象，我們說月餅市場的不正常發展正在于消費者的畸形消費心態，而在這種心態下，所謂的“中秋文化”已名不符實。既然，在人們眼中，月餅已經不是拿來吃的而是拿來送的，而且送的也大多不是親朋好友，是在社會上打通關節的那些人，那么今天的月餅也就形成了它自身的一種“文化”——月餅文化。
有關專家指出，是畸形的“月餅文化”害了自己。他分析說，這幾年中國月餅市場的火爆正在于這種“月餅文化”的盛行，月餅廠商正是利用這一點大賺其錢，而且有的是暴利，于是各生產廠家展開了大戰，其生產量遠遠超出了市場需求，產品的大量剩余使月餅回收用舊餡成為可能，難怪南京“冠生園”的老總吳震中在事后接受記者采訪時很是坦然地說，舊餡做新餅其實是一個行業秘密，在全國是一種普遍現象，而產品問題的暴露造成整個行業的信譽的下降。他認為，南京“冠生園”事件雖說重重打擊了今年的月餅市場，但對于矯正這個畸形發展的消費市場無疑有它積極的影響。
行業協會：不會影響行業發展
中國輕工業聯合會副會長潘蓓蕾在日前召開的食品安全高層會議上說，南京冠生園陳餡月餅事件在社會上反響強烈，對整個月餅行業造成了極壞影響。忽視產品質量、缺乏職業道德、拿老百姓健康當兒戲的惡劣行為，引起行業及消費者的極大憤慨。另一方面，南京冠生園這個老牌子被市場淘汰出局，令人痛心。樹一個品牌要幾年、幾十年甚至是幾代人的艱辛努力，而倒一個牌子卻是在頃刻之間。南京冠生園的所作所為，成為了全行業的反面典型，目前其他的生產廠家為了保住自己的產品聲譽，都對今年月餅生產的衛生措施會更加嚴格，南京冠生園事件促使整個行業改變觀念，向健康方向發展。
國焙烤食品糖制品工業協會理事長朱念琳也對此發表看法，他說，南京冠生園的做法很惡劣，他們這種以次充好、蒙騙消費者、擾亂市場謀取利益的行為，最終受到了市場的懲罰和社會輿論的譴責。目前，盡管南京冠生園事件給同行特別是以冠生園命名的其他行業造成了不好的影響，但月餅是區域性品牌，東南西北各種風味各侍其“主”。山西出現了假酒事件，但人們并沒有就此停止飲酒，因此對有些地區影響不是很大。行業中各生產企業為給一日兩節的市場提供優質的月餅，以陳餡事件為戒，正在加班加點生產，更加注重產品的質量。他們從采購、備料到加工，每道工序都嚴格執行有關法規標準。此外，消費者通過月餅陳餡事件進一步提高了品牌消費意識，人們把注意力都放在名牌企業的食品上，這樣又對企業提高質量意識、生產高質量的產品是一個促進，從而使壞事變成好事。
中國焙烤食品糖制品工業協會副理事長高波說，南京冠生園事件發生后，北京糕點協會應二十多家企業的要求，與北京市新聞媒體聯名承諾，加強行業自律，生產放心月餅。他認為南京冠生園給我們的啟示有三點：一是產銷企業一定要把消費者放在第一位，要依法經營；二是企業要把質量與品牌和信譽緊緊地連在一起，因為質量是企業的生命，產品體現著企業的人品；三是陳餡事件看似壞事，但在某種意義上講也是好事。它為全行業生產企業敲響了警鐘，以前不太注重質量的企業加強了質量意識，使名牌企業在質量上精益求精好上加好；對那些不法廠商則是一個嚴重的警告，如若再生產劣質食品，市場不容，消費者不容，法更不容。今后中秋月餅市場的發展趨勢只能越來越好。
3、市場上銷售的各種月餅的質量、衛生狀況的滿意度及如何規劃
月餅質量衛生安全狀況良好。月餅生產銷售衛生狀況好于往年，月餅衛生質量達到較高合格率水平，集中體現在：
一、月餅生產衛生設施增強，衛生管理到位在本次被檢查的33家生產企業中，有30家企業對現有廠房進行了技術改造或新建，車間布局及工藝流程更趨合理，完善了更衣、洗手消毒、防蠅、防塵、防鼠等衛生設施；部分企業在月餅冷卻、包裝環節還設置了空氣凈化設施；7家企業取得了A級食品衛生信譽度等級；大部分生產企業開展了月餅出廠檢驗，使月餅衛生質量從硬件上得到了保證。在衛生管理上，大多數月餅生產企業建立健全了衛生管理制度并得到落實；廠區及車間衛生狀況良好；從業人員經健康體檢和培訓合格后上崗，生產加工人員保持了良好個人衛生，接觸裸餅時均戴口罩和一次性手套等；所有企業均對采購使用的原輔材料、包裝材料進行了索證管理，進貨渠道正規，未發現使用過期變質原輔料及非食品添加劑等情況。本次檢查衛生狀況較好企業有：重慶怡園食品有限公司、重慶華生園食品有限公司、重慶沁園食品有限公司、重慶凱豐商貿有限公司、重慶選旺食品有限公司、重慶嘉士德食品有限公司、重慶百超食品有限公司、重慶冠生園食品有限責任公司食品廠、重慶年瑞食品有限公司、重慶康寧糕點廠等。
二、月餅銷售嚴格索證，包裝標識規范在對月餅及月餅原輔料經營單位檢查中發現，絕大多數經營單位強化了月餅衛生質量管理，配備了專兼職衛生管理員；對經營的月餅及月餅原輔料嚴格索證，認真檢查產品標識標簽、外觀質量；本次檢查中未發現超期、腐朽變質、生蟲長霉、包裝及標識標簽不合格現象。
三、月餅衛生質量穩定，抽檢合格率高在開展現場衛生監督檢查的同時，我所對生產及銷售環節的月餅衛生質量進行了隨機抽檢，共抽檢月餅64件，合格63件，合格率98.44，保持了月餅衛生質量較高合格率水平。不合格的月餅是過氧化值超標。但是，本次檢查中仍然發現一些衛生問題：
（1）部分月餅生產企業未按要求建標立卡、離地離墻存放食品及食品原輔料；
（2）部分企業月餅生產用飴糖、瓜條、花生及植物油等原料包裝上無標識標簽，有的植物油包裝桶表面污穢不潔；
（3）有的生產企業員工未著工作服上崗、操作時佩戴手鐲、戒指等；
（4）部分月餅生產企業（含酒店賓館）未設置化驗室，對出廠月餅未開展自檢。
中秋節即將來臨，希望各地衛生監督機構進一步加強對月餅生產經營企業的衛生監督檢查，及時查處月餅生產銷售過程中各種違反《食品衛生法》的行為，及時消除衛生安全隱患，保證全市人民度過一個祥和快樂的中秋佳節。
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