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大四女生創業故事:賣鴨蛋日賺三四千
上周四,錢衛潔從奉賢區工商局接過了營業執照。這個上海金融學院廣告設計專業的大四女生,從此成了"貴龍禽蛋專業養殖合作社"的法人代表。
兩年前,在很多人的反對聲中,錢衛潔在老家奉賢辦起了一個養鴨場。如今她經營的幾處養殖場,規模加起來比3個足球場還大,每天靠賣鴨蛋就有三四千元毛利。當很多大學畢業生都專注于"高科技"創業時,錢衛潔選擇了一條的"農村創業路",并且走得風生水起。
籌資金
偷偷賣了家里房產
前年暑假,為了照顧生病的母親,錢衛潔留在奉賢家中。媽媽生病期間不能吃雞肉和雞蛋,農村有種說法"一只老鴨一棵參",為了補營養,鴨和鴨蛋成了錢家的主食。錢衛潔的父親也因為膽固醇高,改吃鴨蛋。錢衛潔想,如果辦個養鴨場,就能滿足家人的需求了。此后,錢衛潔走訪了周圍幾家養鴨專業戶,發現鴨子吃的都是廉價飼料,有時為了催長還要打激素。錢衛潔覺得,如果用綠色環保的概念養鴨,一定能贏得市場的認可,于是有了辦養鴨場的打算。
把想法和家人溝通,最初只有媽媽和姐姐同意。家人覺得,好不容易讀了大學,又是女孩子,怎么能在農村養鴨?但錢衛潔決心已定,為了籌資金,和媽媽偷偷把家里的一間房子賣了,然后用5年6萬多元的價格承包了一處場地。父親知道后,把母女倆大罵一頓。不過,錢衛潔說:"爸爸看我這么執著,最后還是答應和我一起干。"
缺經驗
養鴨初期沒少吃苦
家人都沒有飼養家禽的經驗,養鴨場建立初期,錢衛潔沒少吃苦:第一次進鴨苗,3000多只鴨子在深夜到貨,第二天發現其中不少是跛腳、粗脖子的"瑕疵品",想退貨,對方死不認賬;鴨子剛到養鴨場,場地里流動板房還沒有建好,為了看鴨子,錢衛潔和媽媽睡了好幾天稻草堆;養鴨場原先是一塊荒地,雜草叢生,錢衛潔和家人一點點親手將荒地整改好;進飼料,一袋袋50多公斤的飼料都是錢衛潔自己搬;鴨子每天凌晨5時醒來就要喂食,錢衛潔4時起床拌飼料;喂鴨子時,,給鴨子吃的蠶蛹里有種蟲子會咬人,錢衛潔的小腿上全是傷口;到了夏天,和幾千只鴨子為伴,那味道讓人受不了……
改飼料
不惜用人參當配方
盡管很辛苦,但為了實現自己的目標:養別人養不出的鴨子,錢衛潔十分投入。養鴨場主要產品是鴨蛋,提高鴨蛋質量,就有競爭優勢。而鴨蛋的好壞,取決于飼料的好壞,飼料配方至關重要。一般人養鴨子,都是用現成飼料,錢衛潔卻動腦筋改良飼料,把海蝦、蠶蛹甚至人參,都拿來配方。為了取得最佳效果,她還把鴨子分成幾組,將飼料配方按不同比例組合喂養。通過比較各組鴨蛋的蛋白濃稠度、口感等等,找到了最好的飼料配方。有人說,錢衛潔在飼料方面投入這么多會虧得很慘,不過錢衛潔還是堅持自己的想法。
拓銷路
養鴨視頻傳到網上
產品質量好,還要找銷路。跑銷售,也是一波三折。有一次,她帶著幾箱鴨蛋去奉賢集貿市場擺攤,不料市場里有"潛規則",一伙人把她的鴨蛋全都砸碎,并威脅她"這是我們地盤,你再來就要你好看"。終于,錢衛潔找到一條"賣鴨"的渠道:奉賢的胡橋每年都會有"羊肉節""菜花節",很多市區游客前來。現代人追求生活質量,錢衛潔就帶著鴨蛋來擺攤。果然,優質的鴨蛋吸引了很多上海市民搶購,有人在吃完之后還打電話向錢衛潔預定;不少購辦年貨的企業也慕名而來。錢衛潔的姐姐,更把介紹鴨場和產品的視頻傳到了土豆網上,從今年春節開始,鴨蛋變得供不應求,錢衛潔"天天等著鴨子下蛋"。
最近,錢衛潔聽從上海市大學生創業服務辦老師的建議,申請了營業執照——她的養鴨場,從家庭作坊變成了真正的企業。
錢衛潔認為,大學里學到的知識,對自己創業有很大幫助,比如,要有好產品,要會開拓市場,還要考慮成本核算、企業管理等,和別的創業項目沒什么區別。"別小看我這個鴨老板,養鴨的發展潛力其實很大。"她的優質鴨蛋,現在一公斤賣24元,比普通質量的鴨蛋還便宜,有很大的升值空間;養鴨場做大了,還能發展周邊的農家樂旅游業,一樣很有前景。"許多大學生創業公司發展兩年,未必有我這么成功呢。"錢衛潔自豪地說道。
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