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    如果從現代商業的角度來講，這種味精首先是不夠經濟，成本比較高，制作工藝粗劣，效率低下，還有被污染的風險，食品安全絕對不過關。

    但是在這個沒有味精的世界里，這一小罐味精只要利用得好，可以產生不亞于黃金的價值，這也是趙承敢于承諾五天還清欠債的底氣所在。

    “夫君，這些白白的東西是什么？”周如霜親眼看到一缸谷物從顆粒分明到黏稠渾濁，又從黑色的污水樣變成顆粒分明的雪白狀晶體，覺得十分神奇，她好奇的捏起一粒放在篝火的光亮下觀察。

    趙承笑道：“我之前不是說過，那些欠債不用發愁嗎？靠的就是這個東西，它叫做味精，是一種極為鮮美的食物，而且不能多放，每次只要少放一點點，湯菜的味道就會變得鮮美無比。”

    周如霜沒想到這些雪白的顆粒如此神奇，有心想要嘗一嘗，可是想到這些味精是用來償還欠債的，就珍惜的把味精又放回罐里，把罐子蓋好，想想還不放心，又找了一塊布包上。

    趙承看到周如霜如此珍惜這些味精，覺得小丫頭十分可愛，對她說道：“如霜不用擔心，我看到咱們村子附近荒地里有許多旅谷，這些谷物很少有人采摘。”

    “這段時間，我們會持續制作這些味精，預計可以制出十罐左右，那時天氣冷下來，就要暫時停止了。”

    第二天一早，趙承就帶著味精去了清河縣城。

    熟門熟路的來到大順齋，不出意料，大順齋里面仍然是冷冷清清。

    “張老先生在嗎？”趙承的話音剛落，就聽到樓上傳來下樓的腳步聲和一個爽朗的聲音。

    “是小兄弟來了嗎？沒想到小兄弟還真是個信人，老夫差點以為你不會來了呢。”

    從樓上走下來的，正是大順齋的掌柜張大順。

    自從那天趙承來過之后，留下了一句話，張大順就不由得把所有的希望都寄托在趙承身上了。

    這幾天張大順可謂是望眼欲穿，他不但重新修訂了一遍菜譜，還特意讓廚娘試燒了幾道菜，雖然吃起來還是那個味道，但是在他的嚴格要求下，似乎是改善了一點點。

    趙承也不廢話，把事先用紙包好的一小包味精拿出來放在柜臺上。

    “張老先生，這就是我承諾的東西，無論你做什么菜，只要在菜即將出鍋的時候放進去，鮮味會立刻提升不止一倍。”

    “哦？此話當真？”張大順看著柜臺上那小小的，不及巴掌大的紙包，露出狐疑之色。
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