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第21章 回鍋肉、花生米下酒-《四合院:天天美食饞死眾禽獸》


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    要請三大爺和許大茂吃飯喝酒,自然是要準(zhǔn)備點菜的。

    何雨柱拿出昨天剩下的肉,準(zhǔn)備做個回鍋肉。

    上好的五花肉切成一片、一片,先腌制入味。

    等上十幾分鐘的時間,然后下鍋大火爆炒,淋上料酒、醬油,小味撓一下就上來了。

    誘人的肉香味迅速的蔓延,接著很快就傳遍整個四合院里面。

    “好香啊!”

    “晚上有口福了,我就知道傻柱請客喝酒,至少也是有肉的。”

    “他昨天提的那塊肉兩斤走不了,他兄妹兩個哪里能夠那么快就霍霍了。”

    三大爺家中,聞著誘人的香味,三大爺?shù)酿捪x都已經(jīng)被勾起來,口水直流。

    “這傻柱炒的菜是真的香!”

    “天天吃肉的,當(dāng)廚子就是好。”

    三大媽聞著肉香,也是羨慕無比,想了想說道:“今天傻柱不是給了一塊錢嘛,明天我們家也去買點肉解解饞怎么樣?”

    “不行,不行!”

    三大爺一聽,連連搖頭。

    “上個月我們家才剛剛吃肉呢,要等下個月才能吃肉。”

    “反正這一塊錢也是白得的,能買一斤多的肉呢。”

    三大媽一聽,頓時就不高興了。

    嫁給這個閆埠貴,那是真的摳,吃肉都是兩月才吃一回,而且每次就只買半斤,塞牙縫都還不夠呢。

    你今天是可以去傻柱大塊吃肉的解解饞,全家人卻是只能夠流口水。

    “不行,不行。”

    “一塊錢只能買一斤多點肉,不經(jīng)吃,還不如拿去多買點糧食讓大家吃頓白面饅頭呢。”

    三大爺閆埠貴還是搖頭,吃不窮穿不窮,不會算計就受窮。

    “我也帶點酒去,把我半瓶酒加水加滿。”

    “這空著手去,總歸是不太好的。”

    閆埠貴用力的吸一吸誘人的肉香味,一邊也是有些心痛的拿出了半瓶酒。

    這酒是普通的散簍子,關(guān)鍵是喝了一半他帶過去還要加水.....

    許大茂家中,許大茂也是聞到了誘人的香味。

    “可以啊,這有肉請客不孬!”

    “既然你傻柱請我喝酒,我以后就少跟你斗了。”

    許大茂提上一瓶汾酒朝著何雨柱家中走來。

    路上也是剛好和三大爺相遇,彼此看看對方手中的酒,互相笑了笑。

    “來了?”
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