第(1/3)頁 回到家中。 何雨柱非常熟練的開始清洗五花肉,再切成大塊放進鍋里面焯水。 接著再將姜蔥蒜準備好。 等到焯水完畢之后,開始炒五花肉。 沒有買到白糖,這東西在這個時代那是真的緊俏貨,產量少,價格貴,一般人家根本就吃不上。 沒有白糖就只能夠用醬油來上色。 鍋里面下油,加入切好的肉塊放入其中不斷的煸炒。 一邊炒也是一邊加入醬油、姜蔥蒜之類的不斷翻炒,這小味撓的一下就上來了。 嘖嘖,這個時代的豬肉就是好啊。 純天然養大的豬,一年也僅僅只能夠養不到200斤。 而且還是自己本土的正宗土豬,可不是后世那些進口品種的長白條什么的。 這樣的豬肉才是真的好吃,非常的香。 尤其是做五花肉的時候,最香、最好吃。 何雨柱在家里面做著紅燒肉,香味乃是在整個四合院里面飄了起來。 誰家在炒菜啊? 好香啊! 實在是太香了! 聞到這個香味的人,一個個都忍不住直咽口水。 三大爺家中,閆埠貴聞著香味,口水流了一地。 這肉也太香了,這個傻柱手藝是真不錯。 等下一定要算好時間來去傻柱家蹭上一塊肉嘗嘗。 秦淮茹家中。 賈張氏正在納鞋底,突然間,鼻子微微一動。 立即放下手中的東西,聞著味道來到窗戶邊,一下子就鎖定了香味的來頭,正是傻柱家。 香,好香,真香! 賈張氏口水直流,哈喇子流了一地。 她已經有好些天沒有吃肉了。 此時,不僅僅是賈張氏被香味給吸引,連在床上躺著睡覺的棒梗也被香味給弄醒了。 “奶奶,我要吃肉,我要吃肉!” 僅僅四歲的棒梗,立即就開始鬧騰起來。 大喊大叫、大哭大鬧的。 “我們家現在沒肉,等明天讓你爸去買些肉回來。” 聽到聲音的秦淮茹也是趕緊過來安慰道。 “我不管、我不管。” 第(1/3)頁