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    姜笙疑惑的是，大師傅在悠然居不是挺有話語權的嗎，怎么買個干豆角還這么壯烈。

    卻忘了，大師傅根本就沒問張姑姑燉雞的做法。

    對于一個幾十年的老廚子來說，任何菜，只要嘗上兩口，就知道具體做法。

    但想做到一模一樣還是有點難度。

    可剛才糕點的烏龍，又讓大師傅拉不下來臉問豆角燉雞的具體細節，只能咬咬牙，狠狠心，回到悠然居自己試。

    第二天。

    大掌柜看著泡發出來的，滿滿一大盆的干豆角，臉都黑了。

    “你弄這些腌臜東西來干什么，不會是真要買吧？”他扯著嗓子嚷嚷，“孔師傅，你清醒點，誰會吃干豆角啊?！?

    大師傅不理他，仍舊卯足勁炒雞，燒火，放配菜。

    直到感覺差不離，掀開鍋蓋，一股異香撲鼻，濃稠的湯汁包裹著豆角粉絲與雞肉，在火苗的鞭打下翻滾。

    大掌柜的牢騷聲陡然消回腹中，改成了吞咽唾沫。

    緊接著，機靈的小二哥鉆進來，急促道，“大掌柜，外頭客人聞到了廚房的香氣，問是不是上新菜了，說也要一份同樣的?！?

    大師傅終于抬起頭，挑釁地看了眼大掌柜。

    大掌柜，“……”

    再多的言語，不如實際的美味，更不如客人的反饋。

    想當初鄭如謙在安水郡悠然居賣臘腸，郝掌柜也不耐煩，也以為是搗亂的，還差了小二哥攆走他們。

    后來被臘腸的異香吸引，又品嘗了蒸熟的臘味，才有了源源不斷的生意合作。

    到了豐京，鄭如謙兄妹依葫蘆畫瓢，想要用同樣的方式征服豐京悠然居。

    卻折戟在豐京人的驕傲之下。

    即使收下臘味，即使雙方有了合作，依然不妨礙豐京人高高在上，鄙夷他們帶來的物什。

    紅棗，山楂，板栗，干豆角都是如此。

    姜笙送干豆角時候就想過了，能賣就賣，賣不了就當帶小松哥哥長見識了，再加上意外聽了出折子戲，簡直穩賺不賠。

    但誰能想到，她隨口的兩句客套竟然吸引來了大師傅，更是把干豆角銷賣一空。

    這次不是送上門，而是悠然居主動來收。

    二進小院門口。

    大掌柜和大師傅雙雙出現，一個神清氣爽，一個虛偽假笑。
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