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    第二日，唐羽頂著宿醉，坐上了前往蘇州的馬車。

    楊亭之站在全聚德三樓，目送唐羽的馬車緩緩駛離四橋大街。

    “是時候出幾招了，要讓胡掌柜知道這五十萬兩銀子借的值啊。”

    楊亭之自語道。

    ……

    接下來的幾日，同慶樓果然不得安生。

    先是全聚德宣布可以上門辦宴。

    接著全揚州名貴食材頓時暴漲，普通人每日買的茶米油鹽無甚撥動，感覺不到什么，但揚州城內(nèi)大大小小酒樓又關(guān)張了一批。

    隨后，城內(nèi)的廚子工錢又翻了許多，同慶樓也不得不咬著牙跟著漲工錢，才將廚子留下。

    過了五六日，這股漲價風(fēng)潮也波及到了周邊幾個市鎮(zhèn)。

    諸如海參、鮑魚之類的名貴食材，產(chǎn)出均有定數(shù)，民間用量也不算大，平日價格還算平穩(wěn)，但一旦全聚德插手，很快便能把價格拉高。

    然后，同慶樓幾個分號就開始諸事不順，不是金華火腿斷貨，便是長江鰣魚售罄，或是河鮮全都腐臭；找來的伙計也常常干個幾天便不再干了。

    雖說都是用銀子便能打發(fā)的小事，胡掌柜為了應(yīng)對這些事情忙的焦頭爛額。

    而楊亭之這邊卻早就將這些事情安排的妥妥當(dāng)當(dāng)，手下中管食材的、管廚子的、管伙計的都各有分工。

    全聚德進退有度，常常四面八方來攻，搞得合慶樓烽煙四起。

    又有時虛晃一槍，轉(zhuǎn)而攻擊其他弱點。

    同時，楊亭之又借助賬房王二，在合慶樓里埋下了諸多眼線，甚至胡府下人中也要眼線，胡掌柜一舉一動都暴露在楊亭之眼下。

    若是楊亭之愿意，胡掌柜晚上選了哪房姨太太暖被窩都能知道。

    在全聚德的全面進攻之下，不過半個月，合慶樓在蘇州、鎮(zhèn)江等地的分號便已支撐不下去了。

    兩地的合慶樓因為種種原因，惹得客人大怒，連帶著合慶樓的名聲在那邊都臭了，合慶樓以后想去開分號也是千難萬難。

    可以說，楊亭之尚且游刃有余，胡掌柜已顯得力不從心了，那五十萬兩銀子也在飛速的消耗。

    相比全聚德與同慶樓的小打小鬧，楊亭之將更多的精力放在了銀行與富春當(dāng)?shù)膶Q上。

    兩行為了這次的對決，可謂是準(zhǔn)備萬全。
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