第六十七章 來龍去脈-《經濟大清》
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另外兩桌上的分號掌柜的直接有些看愣眼了,畢竟桌上的美食他們大多聞所未聞。因為菜色早就準備好了,胤祚一句話自然是流水般的全都上齊,比后世酒店里的效率高了是不一點半點。
菜全都上齊之后,侍女們給每位都斟滿酒,酒是上好的浙江花雕,名家釀造,窖藏了二十余載,是貝勒府為了這次宴會重金購來的,酒色橙黃透亮,宛如流金,剛一滿杯就酒香四溢,那味道順著人的鼻孔就往身體鉆,有些好酒的已經要忍不住嘗一口了。
胤祚也不耽誤,站起來,舉杯道:“諸位,今日之宴一是為搬到常家而慶功,二是希望各位能再接再厲,一鼓作氣合并成功,銀座銀行建立之日,也就是各位身家倍增,名載青史之際!諸位請為了那一日的到來,滿飲此杯!”隨后,一仰頭,飲盡了杯中之酒。
眾人也紛紛站起,齊道一聲好,然后共同干杯。發下酒杯時眾人無不是一臉迷醉的神情。
胤祚也是如此,和后世那種勾兌的白酒不同,這二十年的花雕全無一點苦澀辣口,反而甘香醇厚,如飲純蜜,但又多了許多厚重,端的是滋味十足,回味無窮,也難怪眾人一副陶醉表情了。胤祚示意眾人落座,然后宴會就開始了。
“咦?這烤鴨外酥里嫩,醬料咸甜鮮香,面餅薄如蟬翼,這乃是大師之作啊。自從聚仙樓到了之后,京城恐怕沒有第二家做得出來這樣的了……”聶志遠嘗了一口烤鴨道。
楊亭之一旁笑道:“聶掌柜倒是會吃,不錯,這烤鴨確是聚仙樓的廚子做的。”
“奇怪,那聚仙樓不是早就倒了嗎?難道那廚子另起爐灶了?”聶志遠奇道。
胤祚解釋道:“聚仙樓的廚子手藝那么好,白白泯滅了豈不可惜,所以我把他們全都請到府里了。”
聶志遠連忙道:“東家英名!”內心中更是駭然,聚仙樓的廚子可是遠近馳名的名廚,不是三瓜倆棗就能請來的,就算是富商之家請上一個也十分破費了,而胤祚居然把所有的廚子都請到府上,財力之厚可見一斑。
“對了,楊掌柜,你對聚仙樓那個鋪面有什么想法沒有?”胤祚問道。
楊掌柜放下碗筷拱手道:“東家這么問恐怕是心中已有定計了吧,楊某全聽東家的!”
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