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    “什么人防制的？”

    “回東家，什么人都有，京城大大小小的酒樓基本都有人防制，但是之前他們的仿制都難成功，制出來的湯腥臭無比，但是就在今天據說有人仿制成功了，具體是何人還不得而知……”

    胤祚點點頭，心道這配方泄露的真不是時候啊，錢莊現在正缺銀子，而一旦福滿湯被人仿制，那福滿湯每日的進項就會大為減少，這對于應對常家的威脅是十分不利的……而且，配方也很有可能是常家泄露出去的，他們不敢公然仿制對抗胤祚，就暗地里把配方賣出去。

    至于福滿湯的配方是如何泄露的，胤祚也不打算深究了，畢竟生意做的這么大，而且制作方法也不復雜，泄露是早晚的事情，甚至可能早就泄露了，只是有人要在這個節骨眼上掐斷他的銀子來源罷了。

    想到這里，胤祚沉聲說：”三位掌柜，我今日召集大家前來開會，是想向大家宣布一個消息，因為朝堂上的原因，我的產業很可能遭到常家以及索家的打擊，錢莊和當鋪可能會遭到人的瘋狂擠兌，福滿湯和福滿樓則可能會受到別人的仿制以及詆毀。我希望大家一起集思廣益，能想到一個應對的辦法出來。”

    三人沉默了片刻，楊亭之拱手道：“看來應該不會錯了，幾日前，貝勒爺府上一個廚子曾被常府的一個下人拉進酒樓，小坐了片刻，在下當時不覺有異，此時想起來，配方很可能是那時泄露的。”

    胤祚點點頭，看來自己果然猜對了，開口道：“楊掌柜，對于酒樓的經營，我不甚了解，恐怕也幫不上什么忙，一切都要多多依仗你了。”

    楊亭之起身，連道不敢。

    胤祚接著道：“至于錢莊嘛，我已經有了個吸納儲銀的法子，此時正好派上用場！”

    聶志遠和唐掌柜一聽頓時來了精神，道：“請東家賜教。”

    “我的方法倒也簡單，就是定期存款，所謂定期存款就是讓儲戶在錢莊存上一筆銀子，規定一個期限，期限內不能取出，等期限一過就會連同本金和利息一起還給儲戶，而且定期存款的利息非常高，以此吸引儲戶。”

    聶志遠和唐掌柜一聽，頓時覺得大為驚嘆，這法子簡直堪稱一絕，提前定好期限內儲戶不能取用銀子，也就免去了同一時間遭到擠兌的風險，他們二人心中對胤祚的敬佩更甚了，從改進錢莊到開設當鋪再到拍賣會，胤祚的腦海中的法子層出不窮，而且個個都新穎巧妙，事后也證明全都可行。

    聶志遠和唐掌柜對視一眼，覺得胤祚這個東家沒有跟錯，如果是在別的王公貴族的名下，那他們生意的死活才不會受到重視呢，而胤祚不僅極為重視，而且還能想出如此絕妙的法子。

    胤祚看著二人臉上閃過的欣喜表情，問道：“二位覺得我這法子可行嗎？”

    唐掌柜率先道：“如果從吸納儲銀方面來講，絕對是可行的，隆昌通錢莊現在雖然不向儲戶收取儲費了，但是對儲戶的吸引力依舊有限，如果有一個錢莊不禁能幫助儲戶儲銀還能反過來給儲戶利息的話，我想儲戶們會很樂意前來儲銀的。”

    聶志遠點頭道：“唐掌柜說的不錯，在下也是這意思，但是……在下覺得似乎這法子……有些說不出來的感覺……感覺就像是舊瓶裝新酒一樣。”

    胤祚微微一笑，道：“管他是新酒還是舊酒，管用就行，下面咱們商量下定期存款的收取量，以及利率、期限問題吧。”
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