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    福滿樓開張后，胤祚算是體會到了日進斗金的滋味，他沒有想到福滿樓的生意會這么好，第一天的收入就有一百多兩銀子，扣除原料和人工也有七八十兩銀子。

    而且讓胤祚沒有想到的是，路邊擺的福滿湯一天竟賣出去了八十多鍋，合七十余兩銀子，加上福滿樓的收入，胤祚第一天就凈賺一百五十二兩銀子。

    這還僅僅是第一天，隨后，胤祚不斷地對福滿樓和福滿湯做出調(diào)整。讓貝勒府里的廚子一天到晚的三班倒的熬羊雜湯，熬好的羊雜湯就裝到大壇子里運到各個攤點，加熱后販賣，這樣比單純依靠福滿樓，提升了不少產(chǎn)量。

    現(xiàn)在胤祚的福滿湯已經(jīng)在全北京城設立了大大小小的攤點幾十處，每天能賣出幾百鍋，僅福滿湯一項，就能每天為胤祚帶來二百多兩銀子。

    而且京城百姓原本大多是吃不起肉的，福滿湯的問世也給他們帶去了難得的美味，是以百姓們?nèi)巳硕己芨屑じM樓的作為，至于福滿湯的用料是羊雜嘛，大家早已心知肚明，但是誰又在乎呢？只要味道好，能解饞，吃了不生病，百姓們才不會在乎用料是什么，反而心里默默感激福滿湯的創(chuàng)始者。

    福滿樓也在不斷發(fā)展，每天的收入增加到了二百余兩，但是最近出現(xiàn)了許多情況，比如客人浪費甚巨，有人來吃霸王餐等，這些行為導致了福滿樓的收入一直上不去。胤祚今天來一是想體驗下福滿樓的火爆情況，二就是來現(xiàn)場看看最近的問題。

    胤祚本想裝成普通食客那樣點桌火鍋，但是在大堂看到了聶志遠，是以也就跟著上來了。

    聶志遠替胤祚和唐掌柜互相介紹了一下，并請胤祚同桌，胤祚也正有此意，是以也沒推脫。

    胤祚見聶志遠他們剛剛吃上火鍋，便問道：“兩位感覺這家酒樓如何啊？”

    唐掌柜說：“別具一格，推陳出新啊！店里店外全都透著新意，開著酒樓的人絕對是個厲害人物，唐某自愧弗如啊！”

    聶志遠也點點頭道：“不錯，不僅頗具新意，人氣旺盛，而且最重要的是還能賺取暴利！”

    “哦？”胤祚一聽來了興趣，這個聶志遠似乎看出了些門道，便問道，“哦，暴利何以見得啊？”

    聶志遠微微一笑，夾起一片羊肉，道：“龍公子請看，這么薄薄一片羊肉過水之后便會增重數(shù)倍，許多食客來此，都覺得能吃回本錢，豈不知這種過水的羊肉下肚很快人就飽了，更別說還有另外的許多湯湯水水、瓜果生疏，別說吃不回本，就是想吃夠二兩銀子也是不大可能。而且這酒樓的菜色也簡單，廚子只要會切切羊肉、洗洗青菜即可，又省下了請名廚的工錢，這么一來二去，比之普通酒樓不就是暴利了嗎？”

    胤祚哈哈哈一笑道：“聶先生不愧在商海浮沉多年，一語道破天機啊！”說罷端起一杯酒，道：“請！”

    三人紛紛拿起酒杯，碰了一下后，一仰而盡。

    酒過三巡，菜過五味后，胤祚道招呼來了小二，換掉一桌狼藉，端上了茶水。

    聶志遠端起茶杯，抿了口茶，發(fā)現(xiàn)不過是些普通的茉莉花，也就砸吧兩下嘴，放下了茶杯。
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