第(1/3)頁 第一天擺攤,僅徐大龍一人,周晨并不放心,有一些東西,還是需要徐大龍跟著他學習。 剛好趕在周末,學校放假,兩人推著小推車,來到了縣城最熱鬧的商業中心區域。 這里的人流量最大,對擺攤的商販,最為友好。 很多擺攤的人,都會聚集在這里, 像賣襪子啦,賣短袖啦,拖鞋等等,各式各樣,應有盡有。 反而賣吃的流動攤位,相對少很多,周晨之前事先來摸底過,知道有七八家賣街頭小吃,沒有賣臭豆腐的。 這是一個好消息, 畢竟,沒有同行競爭,就不會搶生意,與他人發生矛盾。 其實臭豆腐這東西,在大城市相對來說,還算常見,但在2005年的縣城級別地區,絕對是比較稀奇了,很多人別說吃過,壓根聽都沒聽過。 “呀,周老弟,你來啦。” 看到周晨和徐大龍推車出現,一個賣涼粉的中年大哥,笑著主動開口打招呼。 至于對方為什么如此熱情, 當然是周晨連續三天,跑來買涼粉吃,并且每次來都遞煙,有著密不可分的關系。 為做好臭豆腐這門生意,他不只是準備各種原材料那么簡單,還特意做了事先鋪墊,與商販熟絡,溝通一下感情,了解市場。 “張大哥,中午好啊,以后我們就是鄰居啦。” 周晨當即笑著主動回應。 他知道賣涼粉的中年男人叫張大福,已經在這里擺攤七八年了,屬于資歷最深的老人。 之所以和張大福搞好關系,也是因為這一點。 “張大哥,一會我讓大龍給你做點臭豆腐嘗嘗鮮。” “那多不好意思啊,你還沒開張呢,使不得使不得。” “張大哥,你這么說就見外了,要不是張大哥你,我還不知道擺攤的門路呢。” “哈哈……那行,謝謝啦。” 與張大福說話間,徐大龍已經開始麻利的倒油下鍋,進行第一步,熱油。 周晨沒有操作,全都交給徐大龍,畢竟,這攤位,終究要由徐大龍來經營。 不多時,徐大龍制作好了第一份臭豆腐。 當澆上靈魂料汁之后,一股又臭又香的味道,瞬間散開,惹得不少路人注目。 但更多的人,是遠遠的躲開,感覺這玩意味道太沖。 第(1/3)頁