第(1/3)頁 猶記得很小的時候,跟著娘去過一次鎮子上,有家店里面掛著一副畫,那畫上的男子如同仙人一般。 而面前的這位,與那人比起來,竟是更勝一籌。 隨后,她聽到段家大姐叫他阿致,才知道,原來這就是對方的夫婿,是小夏的姐夫。 小夏可真幸福啊。 有著那般疼愛她的姐姐,還有個這么好看的姐夫。 而自己,什么都沒有…… 爐子燃起來的時候,山茶花正好全部剝完了。 大伙兒合力將所有花瓣放進大盆里,用清水輕輕地搓洗了一遍,放置旁邊控干。 那廂,段清秋著手準備煮第一鍋純露。 花瓣鋪滿鍋底,倒入等高的蒸餾水,然后放進一只海碗,將鍋蓋蓋嚴實。 再在鍋蓋上擱上幾塊浸了一晚上溪水、通體冰冷的石頭。 整個過程中,控制著火候,大約兩刻后,鍋中的水分熬干了,而原本空空的海碗里則多了大半清澈的液體。 “哇,這么神奇!” 眾人一個個湊過來看,小夏驚訝道:“這水居然有香味哎?!? “這叫做山茶花純露,一鍋花瓣的精華,全在里面了?!? 段清秋將大半碗水倒入事先準備好的大陶罐里,隨即去看第二個爐子,同時解說起熬制純露時的注意事項。 三碗熬完,寧小梅頭一個出了師。 雖然動作還有些笨拙,但基本步驟已經不會出錯。 接下來,小夏等也都會了。 這種細致活兒阿牛實在干不來,索性去外頭幫師父砍木柴。 做純露是很重要的一環,卻不是最后一環。 段清秋將這件事交給其他人后,自己則去了灶房。 她先將豆蔻油熬制出來,放在一旁等溫涼。 接著擺來石磨,石臼,和碾輪,將買來的草藥逐步研磨成粉末。 兩次不成便四次,四次不成就八次。 直到很細很細,一捻就抹開的地步,才算成。 這時,帳篷內傳來一聲高呼。 “阿姐,純露都做好啦!” 第(1/3)頁