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    進屋就跟孫如商量：“你跟齊瑩，明天去河邊，收魚頭?！?

    “魚頭？”

    “沒錯！河邊都是大魚，一條20多斤，一個魚頭四五斤，你們光收魚頭就行！”

    “你要說收魚肉，還有人買，那魚頭有啥可賣的？”孫如不解。

    “魚頭比魚肉收來價格便宜，但是賣價都是一樣！你說呢？”

    “魚頭跟魚肉還能賣上一個價？誰又不傻，怎么會放在魚肉不買，買魚頭吃？”孫如這么些年就只會做幾道菜。

    自然不知道，有些美食專門需要魚頭來烹飪。

    沈莞耐心的給她講這兩道菜的吃法兒，并在最后加了一句“冬吃頭，夏吃尾”。

    只要在冬天，會吃魚的人都知道，魚的腦子是最好吃的！

    為什么呢？

    因為冬天的魚處在休眠狀態，腦子是得到充分休息的，營養最充盈，最肥嫩。

    “總之你們只管收魚頭，要是賣不出去，我來負責！”

    孫如本來猶豫不決的想法，看他這么自信，就動搖了。

    “那我……明天去試試？”

    “你一個人忙不贏，這個必須兩個人弄，你把齊瑩也叫上，就用咱們家馬車，上面記得罩一塊塑料布，別把車板子弄腥了，回頭拉別的菜串味兒！”

    孫如點點頭，她也是說干就干的性格，隔天一早就去新房找齊瑩，跟她試著收魚去了。

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