第(3/3)頁

    其實一位合格的廚師，除了把飯菜做好，還要達到色香味美，而其中的訣竅就是運用調料，以及火候的掌控。

    沈莞上輩子是一位美食博主，靠著一手看家的廚藝出圈，后來她的粉絲群體越來越龐大，紛紛私信給她，央求她開一家飯店，給大家機會到現場去品嘗。

    沈莞是很寵愛她的衣食父母的，所以便答應了大家的請求，在商業圈租了一個二樓門面，從美食博主，轉為實體飯店老板。

    開了第一家后，她的飯店就成了網紅餐廳，半年后，她又受粉絲強烈要求，開了第一家分店，然后是第二家，第三家……

    直到，她開了第四家分店，從天而降的一塊牌匾，將她砸來了這邊。

    沈莞現在想想，仍覺得虧得慌，她苦苦努力了那么久的心血，如今，在互聯網飛快發達的后現代，應該早就被別人取代了吧。

    齊瑩的笑聲打斷了她的回憶，“莞莞，你的手這么巧，還會捏面人兒呢？”

    “對呀。”沈莞知道陸霆霄不愛吃甜，但又想弄一點儀式感，于是用發面團做出蛋糕的模型，在上面捏出他的生肖——胖乎乎的小豬。

    可可愛愛的擺出一個個造型，然后放在鍋里，給它蒸熟。

    齊瑩耐心不減地給她燒火，沈莞在這期間，用小灶臺將雞肉炸出來。

    這些雞肉在下鍋前，她已經用刀切成了均勻的小塊，待炸至金黃，加入各種調料，跟調味品。

    可惜這個時候沒有后現代調料那么充足，沈莞也只能有什么用什么。后世很多人都以為味精不健康，會掉頭發，會致癌，實際上那都是商戰的結果，味精的原料其實非常簡單，是由小麥提純的天然調味品，沈莞做美食博主以來，都習慣使用味精。

    而現在，味精也成了她烹飪調味的主要消耗品，另外就是鹽、胡椒粉、蔥姜蒜這些，一丁點兒都不能少。

    lwxs.net      biqudus.com      yueshuba.com      hqshu.com

    biquge111.com      xiaoshuoshu.net      lwxsw.org      5ixs.com

    shoufashu.cc      shumitxt.com      qcxs.net      dushu360.com


    第(3/3)頁