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    董迅昌立刻皺眉斥道：“慌什么慌！瞧你那沒見過世面的樣子！”

    他有點兇，嚇得晴天忍不住往葉大嫂身邊靠了靠。

    岑老看到之后立刻道：“老董頭，你兇什么，都把我家晴天給嚇到了。”

    董迅昌變臉倒也迅速，面對晴天的時候就掛上了笑容：“晴天別怕，董爺爺給你做個三不粘吃好不好？”

    三不粘是京城小吃，因為顏色鮮黃，口感軟糯，香甜可口，所以很受孩子的喜歡。

    岑老之前買過三不粘，晴天很是喜歡。

    但是董迅昌親手做的三不粘，跟外面買的自然無法相提并論。

    岑老甚至還直接招呼葉大嫂道：“小英兒，走，你陪我去后廚看看。

    “老董也不知道多久沒拿過炒勺了，也不知道還能不能行了。”

    葉大嫂反倒有些不好意思道：“老爺子，這、這不太好吧？”

    岑老若是想去看看倒也無所謂，他們兩個的年紀相仿，輩分一樣，又是這么多年的好友了。

    但是葉大嫂去人家后廚，無論從什么方面說，都顯得不是那么合適。

    董迅昌倒是一眼就看穿了岑老的用意，道：“想偷師就大大方方說，何必還這么遮遮掩掩的。”

    葉大嫂一聽這話，臉一下子就紅了，很擔心董迅昌會生氣。

    誰知岑老直接道：“你都說了是偷師了，直接說還叫什么偷啊！”

    董迅昌竟被說得無言以對。

    “行了，我懶得跟你廢話。”董迅昌說著，竟直接越過岑老，招呼葉大嫂道，“走，跟我看看去，看不懂就問。”

    “叫你去你就去，怕什么的！”岑老聽得董迅昌這么說，自己干脆重新坐下了，讓葉大嫂自己過去。

    葉大嫂雖然有點不好意思，但是想到晴天喜歡，所以還是決定去學一學。

    “娘，我陪你一起去！”

    岑老懶得跟著去了，晴天反倒主動請纓，跟著葉大嫂起身走出了雅間。

    往后廚走的路上，董迅昌就道：“這三不粘，用料十分簡單，就是雞蛋，粉面子和糖，所以外面也有很多人賣。

    “但是想要把三不粘做好，還是有很多講究的。

    “而這個三不粘做得好不好，行內有個所謂的‘四不三看’。

    “這‘四不’說的是不緊、不粘、不出油、不汪水兒。

    “而這個‘三看’說的則是色、形、味。

    “顏色必須要金黃帶亮。

    “外形要飽滿有張力，均勻不能結塊。

    “味道則必須濃香沙甜，油而不膩。

    “最后就是口感，必須要保證爽滑細嫩的同時略有咬頭兒。

    “能把這幾樣都做到位了，那你做出來的三不粘就成功了。”

    他一口氣說完之后才想起來，有些不好意思地對葉大嫂道：“哦，我一下子說這么多，你肯定記不住。

    “不過不要緊，等下你看我做了就知道是怎么回事兒了。”

    一旁的晴天立刻道：“沒事，我替我娘記住了。”

    董迅昌聞言好奇地看向晴天。

    他之前就聽岑老說過自己的重孫女記性特別好，什么都過目不忘、過耳不忘。

    但是也只停留在聽說罷了。

    他還從來都沒見識過呢！

    “那你能大概重復一遍我聽聽么？”董迅昌忍不住提出要求。

    “好啊！”這種要求，晴天經常聽到，所以立刻就把董迅昌剛才說的‘四不三看’給重復了一遍。

    雖說不敢說是一字不差，但基本上是沒有出入的。

    董迅昌原以為岑老說晴天記性好，不過是老人對隔輩人不自覺的夸大和贊美。

    是那種孩子可能有兩分天賦，硬要說成八九分的。

    而且他之前還想過，萬一晴天真的能說上來，估計也就是意思大概差不多的那種復述。

    當然，這么小的孩子，能做到他以為的這一步，就已經算是很不錯了。

    萬萬沒想到，晴天居然幾乎一字不差地全說了上來。

    董迅昌下意識道：“老岑頭這次居然沒夸大其詞！

    “怪不得最近總是把晴天掛在嘴邊。

    “他這回還挺能藏的，都這么長時間了，居然都沒帶孩子來給我們見見。
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