第(1/3)頁 第一場比試對于葉大嫂來說,還是比較輕松的。 尤其是這道櫻桃肉,是岑老手把手教過她的。 之前她做出來的成品,也是得到了岑老認可的。 所以對這道菜,葉大嫂還是十分有信心的。 若非早就知道,這次廚藝比試出題的人并非岑老。 她簡直都要懷疑是不是老爺子給自己放水了。 臺子上掛著的盤香剛燒到一半,葉大嫂的櫻桃肉就已經出鍋了,按照要求裝入兩個盤中。 她舉手示意自己做好了,很快便有人上來,將兩盤櫻桃肉分別裝入不同的食盒之內。 一份送給臺上的幾位評判品嘗,另外一份則送到了西洋使臣們坐著的看臺上。 雖說對自己還比較有信心,但是到了這個時候,葉大嫂還是不由自主地緊張起來。 眼神一個勁兒地往西洋人的方向瞟。 尤其擔心他們吃不慣大齊的菜色。 也不知道他們的意見會不會影響到最終的結果。 不過很顯然,葉大嫂的擔心有些多余了。 她做的這道櫻桃肉屬于江蘇菜,顏色紅亮,酸甜可口,正合了西洋人的口味。 西洋使臣這邊,每個人分到一小盤,大概只有三四塊櫻桃肉。 大家嘗了一下之后,很快就一掃而光了。 但是緊接著在葉大嫂之后做好菜品的人就沒那么幸運了。 他抽到的菜品是松鼠桂魚。 口味本來是外脆里嫩,酸甜可口,應該會受西洋人喜歡的。 但是壞就壞在了造型上面。 貝婭特麗絲女王甚至是第一次在餐桌上見到帶頭的魚。 她一個勁兒地擺手,表示自己不想吃這道菜。 跟葉大嫂一起在下面等消息的大廚臉色煞白,感覺隨時都要暈過去了一般。 好在廚藝比試最終的評審權并不在西洋使臣手中。 評判將所有人的菜品都品嘗過之后,很快便有人在上面一一念出通過者的名字。 第(1/3)頁