第(3/3)頁 薺菜可是個好東西,不但能包餃子包餛飩,還能做湯,以前在關外家里也總去挖來吃,只是長出來的時節至少要比關里晚兩個月。 “姑,你說的那個蒲公英又是什么菜啊?”葉大嫂好奇地問,“是京城這邊的野菜么?我以前都沒聽說過,怎么吃啊?好吃么?” “哎呀,蒲公英就是……”葉娟兒低頭在地上找來找去,誰知老葉家房前屋后收拾得太干凈了,地上連根草都沒看見。 但若是讓她說蒲公英長什么樣子,也挺不好形容的。 葉娟兒最后終于想到說:“現在剛長出來比較嫩,再過些天就要開始開小黃花了。 “到了夏末秋初的時候,它的花就會變成一個白色的毛球,一吹就飛得到處都是,小孩子都喜歡吹來吹去的玩兒。” 聽得葉娟兒這么一說,葉大嫂立刻就明白過來。 “知道了,原來姑你說的是婆婆丁啊?我們關外管這個叫婆婆丁。 “你若是說這個那我可就知道了,這玩意兒包餃子可好吃了。” 第二天一早,還不等葉老四出去找活干,葉東明就先帶著媳婦韓春玲登門了,談給葉老爺子安葬的事兒。 “我已經查過族譜,也找人算好了日子,就在三天后。 “今天過來,就是要跟你們講一下該注意的地方。” 葉老太太見葉東明跟葉老大在堂屋說話,便出去找了葉大嫂道:“晌午多做幾個菜,留族長兩口子在家里吃個飯再走。” “行,娘,放心吧,我知道了。”葉大嫂挽起袖子開始為午飯做準備。 堂屋里,葉東明跟葉老大已經將葉老爺子葬入祖墳的事兒聊得差不多了。 葉東明便聞到外面飄進來一股香味,抽抽鼻子,肚子便不受控制地發出了咕嚕聲。 他早晨出門太早,這會兒早就餓了。 葉老大見狀起身道:“族長,您先坐會兒,我出去看看飯做的咋樣了。” 他一出門,屋里便只剩下葉東明兩口子了。 韓春玲看著葉家屋里的擺設,皺眉道:“老爺,這種鄉下地方,什么都沒有,您何苦非要留下吃飯。 “等會兒該不會給咱們喝苞米面粥吧?” “你懂個屁!”葉東明道,“吃什么重要么?重要的是他家跟秦家認識! “別說是苞米面粥了,就算一會兒讓你喝刷鍋水,你也得給我喝得高高興興的,聽見么?” “知道了。”韓春玲一臉糾結地答應道。 不多時,葉大嫂就把菜端上來擺了一桌子。 葉老太太還道:“族長,都是家常菜,您別嫌棄。” “這么好的菜,還有啥嫌棄的。”葉東明這會兒也不急著走了,第一筷子就先夾了一片肉。 葉大嫂立刻遞過來一碗蒜汁道:“族長,您蘸這個吃。” 葉東明將肉放入蒜汁里滾了一圈,然后送入口中,立刻就瞇起了眼睛。 “這是什么肉啊?”葉東明品了半晌愣是沒吃出來是什么肉,終于還是忍不住問出了口。 “這是梅花鹿肉。”葉老太太笑著說,“老大從山上打回來的,老大媳婦鹵的腱子肉,拿來下酒是最好不過了。 “老大,你們兄弟四個,陪族長好好喝幾杯。” 這酒是之前在天津衛集市上買的,準備給葉東林一家當見面禮的。 如今卻早已物是人非。 葉東明開始還推辭,但是酒香卻一個勁兒地往他鼻子里鉆,手一松就被葉老大塞進來一個酒盅。 epzww.com 3366xs.com 80wx.com xsxs.cc yjxs.cc 3jwx.com 8pzw.com xiaohongshu.cc kanshuba.cc hmxsw.com 7cct.com biquhe.com 第(3/3)頁