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    張川路自己喊完腦子也有點(diǎn)蒙，一旁的許磊更是氣得跺腳。

    不過是個(gè)初賽，贏了又能如何？

    張川路自己也沒被刷下去啊！

    這個(gè)時(shí)候做什么出頭鳥，真是腦子進(jìn)水了。

    現(xiàn)在所有人的注意力都集中在張川路身上，看他到底能說出什么名堂來。

    就連岑老都問：“那你說說看，她做的如何不對(duì)了？”

    “她、她那個(gè)宮保雞丁應(yīng)該用雞胸肉，但是她用的是雞腿肉。”

    此言一出，不但臺(tái)上的幾個(gè)人沉默了，就連周圍的其他參賽者和老百姓也都陷入了沉默。

    你挺大個(gè)人了，剛才喊那么大聲，理由竟然就是這樣？”

    許磊更是無法直視地抬手捂住了眼睛，恨不得裝作不認(rèn)識(shí)這個(gè)人。

    片刻的寂靜之后，圍觀的百姓中先爆發(fā)出一陣喧鬧聲。

    “不都是雞肉么，有什么不對(duì)，人家又沒用豬肉。”

    “第一場(chǎng)比試又沒有規(guī)定題目，都是自己想做什么做什么，人家就喜歡用雞腿肉關(guān)你什么事？”

    “再說了，誰規(guī)定宮保雞丁就非要用雞肉？就算人家用豬肉，改個(gè)名叫宮保豬丁不就得了。”

    聽著大家議論紛紛，晴天著急地問葉老大：“爹，娘不會(huì)有事吧？”

    “放心，你沒聽到大家都是在支持你娘的么！”

    晴天聽了這話，立刻露出甜甜的笑容，朝著對(duì)面圍觀的百姓不斷拱手作揖。

    她坐在葉老大肩膀上，本來就已經(jīng)很鶴立雞群了。

    加上她長得好看，身上還穿著秦鶴軒送的衣裳，更加顯眼。

    這邊看熱鬧的老百姓剛才就已經(jīng)議論過對(duì)面的小姑娘可真好看，也不知道是誰家的之類話題了。

    這會(huì)兒他們不過是為游娘子說了幾句公道話，那小姑娘竟然就笑瞇瞇地朝自己這邊作揖，真是太可愛了。

    “看來那個(gè)小姑娘應(yīng)該是游娘子的孩子吧？”

    “游娘子可真是幸福，自己有一手好廚藝，夫君高大結(jié)實(shí)，女兒還這么可愛懂事。”

    “你們剛才是沒看到，那小姑娘聽張大廚說游娘子做的菜不對(duì)，立刻就紅了眼圈，都快嚇哭了。”

    “張大廚真是有毛病，雞蛋里挑骨頭，把人家孩子都嚇著了。”

    張川路話已出口，此時(shí)聽了周圍的議論，也覺得自己太過唐突。

    但是開弓沒有回頭箭，他只能寄希望于臺(tái)上的御廚。

    畢竟尋常老百姓哪里懂得這些東西。

    萬子秋見張川路一臉期盼地盯著自己，無奈只得開口道：“宮保雞丁這道菜，在最開始的時(shí)候，大家用的的確都是雞胸肉。

    “所以當(dāng)這道菜傳開的時(shí)候，菜譜中也寫的是用雞胸肉做。”

    聽了萬子秋這話，葉家人一下子又都緊張起來了。

    圍觀的百姓也有點(diǎn)茫然，難道張川路說得沒錯(cuò)？

    不過萬子秋很快就話鋒一轉(zhuǎn)道：“我們身為廚師，固然要尊重傳統(tǒng)，但是也不能因循守舊，必須還要有不斷改良和創(chuàng)新的精神。

    “做宮保雞丁的時(shí)候，將雞胸肉換成雞腿肉，會(huì)讓整道菜的口感更勝一籌。

    “這是岑老很早以前做過的一次改良，如今御膳房做宮保雞丁，用的也都是雞腿肉而非雞胸肉。

    “所以這位廚師提出反對(duì)的理由并不成立，還有其他人有意見么？”

    萬子秋說起話來跟他的氣質(zhì)十分相符，語氣淡淡的卻特別有說服力，三言兩語就把張川路提出的疑問給解釋清楚了。

    連御膳房都這么做，說明皇上吃的都是用雞腿肉做的宮保雞丁，這誰還敢有不同意見？

    你若是有意見，你自己去找皇上提啊！

    張川路頓時(shí)不敢吱聲了。

    借他一百個(gè)膽子，他也不敢對(duì)皇上的口味提出質(zhì)疑。

    第一輪比試結(jié)束之后，葉大嫂自然是順利晉級(jí)，周小娘子也成功進(jìn)入前十。

    其他同時(shí)晉級(jí)的還有宴賓樓的張川路、福鼎軒的錢云飛、醉仙樓的呂金玉等等。

    而呂金玉的妻弟姚錦榮自信滿滿地做了一盤九轉(zhuǎn)大腸，特意等到最后才上場(chǎng)，期待著自己能來個(gè)驚艷亮相。
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